广西食糖产业调查：苦不堪言的甜蜜产业.docVIP

广西食糖产业调查：苦不堪言的甜蜜产业 　　“甜蜜产业”为什么苦不堪言——蔗糖大区广西食糖产业调查 　　记者李运涛张文德通讯员雷承宝糖厂职工在查看流水线上的甜菜丝　　尽管经国务院批复，国家发展改革委、农业部日前联合印发了《糖料蔗主产区生产发展规划(2016-2020年)》(以下简称《规划》)，把支持蔗糖业发展上升为国家战略。同时，约占中国六成糖料蔗生产的广西壮族自治区，近期又启动了80万亩广西优质高产高糖糖料蔗基地(以下简称“双高”基地)，计划到2020年要建成500万亩以上“双高”基地，以此来推动广西糖业转型升级。但《中华工商时报》记者在采访中发现，在这些利好消息背后，中国食糖产业目前仍面临覆辙风险。 　　前车之鉴，大豆产业几近全军覆没 　　资料显示，2000年我国加入世贸组织[微博]后，缺乏国际竞争力的中国大宗农产品(,-,-%)，受国际冲击最早、影响最大的是大豆产业。本世纪初，苦苦挣扎三四年后，中国大豆产业的生产和效益于xx年开始持续下滑。大部分大豆加工企业被迫与国际大豆垄断巨头签订“城下之盟”，种植面积和产量大幅萎缩，广大豆农种植效益大幅下滑。从播种面积看，2016年，全国豆类种植面积9224万亩，比最高的xx年(12901万亩)，下降%，年均下降%；从产量看，2016年全国豆类产量1595万吨，比最高的xx年(2232万吨)，下降%，年均下降%；从加工企业看，80%的豆油压榨企业停工，下游饲料加工企业被迫采购高成本进口豆粕(含进口大豆压榨豆粕)；从食油市场看，从南到北，从金龙鱼到香满园……无一不是国外转基因大豆油和调和油的天下。 　　据悉，入世后，我国大豆产业的溃退，有多方面原因。 　　外因方面，跨国公司操控国际大豆市场。CBOT(芝加哥商品交易所)是全球大豆市场的定价中心，国内厂商在采购国外大豆时，普遍依据CBOT的黄豆期货价格。中国大豆采购商并没有像铁矿砂那样与供应商签订长期合同，而只是通过CBOT从跨国公司手中购买大豆期货。由于国际大豆市场的定价机制大部分是用CBOT期货价格加上现货升贴水构成大豆现货价格，所以CBOT的每一次价格变动都会对中国大豆市场产生很大影响，尤其是现货商。xx年10月13日，美国农业部报告率先放出风声称，大豆产量将降至7年来最低，很快美国基金在多方大举建仓，芝加哥大豆期货大涨，导致中国企业在期货市场大量采购。 　　内因方面，国内大豆加工企业不熟悉期货交易游戏规则，忽视风险管理。xx年3月，中国大豆企业在折合价格约4300元/吨的历史最高价附近集中采购大量美国转基因大豆，比一年前购买同样数量大豆多付了一倍的钱，并且没有做相应的套期保值对冲风险。在随后的一个月，大豆价格跌至3100元/吨，使中国油厂每一吨进口大豆亏损达500-600元。中国绝大多数企业由此被送上绝路。 　　此外，客观原因上，美国大豆产业规模化、机械化、良种化、现代化生产，成本低、产量高、效益好。我国大豆产业生产力水平低、成本高、国际竞争力弱；主观原因上，我们对入世后农产品面临的国际冲击估计不足，当大豆产业首当其冲遭受美国转基因大豆毁灭性打击时，我们没有及时采取切实有效的支持政策和补救措施。 　　产业之殇，食糖再入转折关头 　　“十二五”以来，我国糖业发展形势发生了很大变化，我国糖业进入倒逼转型升级的关键时期。国外，产量持续增长，巴西、古巴、泰国等蔗糖出口大国凭借规模化、机械化和成本优势，将食糖大量出口我国。国内，一方面，甘蔗生产成本日益提高，企业效益持续下滑，竞争力严重下降；另一方面，进口糖商、非法走私商人利用国内外价差，进口谋利，无一不对中国糖业构成严峻挑战。面对新的形势、新的挑战，中国糖业“好三年、坏三年”的局面不复存在，已面临生死存亡、转型发展的关键时期。 　　以广西为例，南宁糖价从2016年的最高7800元/吨持续下滑到2016年的最低3850元/吨，价格跌幅超过50%，跌出成本线，制糖企业大幅、大面积亏损。2016/2016年榨季，全区制糖企业盈利由上榨季的亿元减少到亿元，下跌%，亏损面%；2016/2016年榨季，全行业亏损亿元，亏损面扩大至%；2016/2016年榨季，亏损额进一步扩大到亿元，亏损面进一步扩大到%。同时，由于食糖价格的下跌，倒逼广西连续三个榨季下调糖料蔗收购价格，从2016/2016年榨季的500元/吨，连续下调到2016/2016年榨季的400元/吨，低于全自治区糖料蔗平均种植成本。全区蔗农因收购价格下调，3个榨季累计直接损失亿元。 　　“我邻居已经开始把蔗田改种桉树了，我也有这方面的打算。”在崇左市龙州县，蔗农老吴家种有十几亩甘蔗，他告诉中华工商时报记者，种甘蔗是个辛苦活，虽然收购价有所提高，但是现在的种植成本、人工成本、运输成本也越来越高了，不太划算，他也打算改种其他农作物了。 　　中华工商