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恭城“月柿节”运营管理调查分析
恭城“月柿节”运营管理调查分析
【摘 要】2003年以来,恭城“月柿节”的举办掀起了大桂林地区生态旅游的热潮,但连续举办八届的“月柿节”逐渐让游客的参与热情下降,举办的质量也一届不如一届。本文从政府、赞助商、客商、农户等几个方面介绍了整个月柿节的运营管理,在此基础上分析整个运营模式的不足之处,并针对“月柿节”举办过程中存在的问题提出了节前,节中和节后三方面的解决对策。
【关键词】月柿节;运营管理;效益
广西恭城县素有“中国月柿之乡”的美誉,全县水果总面积38.6万亩,年产量46.2万吨,仅月柿的种植面积就达16万亩,其面积、总产量成为中国之最。为了打响恭城的水果品牌,让当地的老百姓过上小康生活。2003年10月,在恭城县政府的组织下,第一届恭城“月柿节”在恭城最大的月柿种植基地莲花镇拉开了序幕。为了使“月柿节”更好的发挥其经济作用,使其更好的实现“月柿为媒,宣传恭城,招商引资,以柿富民”的目的,对月柿节运营管理的研究就更显得十分重要。
一、关于恭城“月柿节”运营管理的调查描述
1.政府及其相关职能部门的调研介绍。(1)“月柿节”开幕门票管理不严。“月柿节”的主办地在莲花镇红岩村,为露天场地,而当地村民素质尚待提高,导致绝大部分人逃票进场,这直接损害了政府的门票收益。(2)“月柿节”整体宣传范围过窄,宣传力度不够。“月柿节”的节前宣传主要是组织报刊、电视进行宣传报道,如在《桂林日报》设立专版和桂林电视台进行专题报道;通过移动公司做好活动相关内容的手机信息群发等。宣传的范围较窄,力度不够。(3)开幕式之后,“月柿节”整个过程活动不延续。开幕式后,由于节目活动的不延续,整个月柿节就慢慢失去了吸引力。这主要是由于:活动没有一个完整的计划;节目质量不理想;活动的举办时间没有有效的宣传出去。
2.对赞助商的调研介绍。(1)政府为企业做的宣传不到位。政府为赞助企业做的广告大多只是在开幕式的大屏幕上挂名,形式单一,而且没有延续性,起不到预期的广告效果。(2)赞助过后企业与政府的公关关系没有得到有效提升。赞助商在赞助了“月柿节”之后,政府很少和赞助商沟通交流,使得企业和政府的公关关系没有得到该有的提升。
3.对客商的调研介绍。(1)餐饮住宿等接待不到位。客商到了红岩之后,一切开支自负,当地并没有专门接待客商的半官方机构,而在国内的一些柿子大县,如陕西富平县,当地举办的“月柿节”有专门针对客商的相关政策照顾。另外由于红岩村的生活设施不是很齐全,客商基本的生活需求都要坐车到镇上去买,这对客商造成了很大的不方便。(2)交通不发达,货运成本高。“月柿节”的主办地在红岩村,但是红岩村的交通设施很不完善,只有一条2~3米宽的水泥路进入到村子里,所以,到繁忙时节这条路经常拥堵,这无疑会增加客商的货运成本。
4.对农户的调研介绍。(1)了解柿子需求信息途径较为单一。通过对种植月柿规模大、中、小的三个级别的果农采访及问卷调查发现,果农了解柿子的市场需求信息途径较为单一,主要是通过政府或中介的通知,极少部分是自己去联系需求商的。(2)“农家乐”等相关服务,缺少政府引导,整体质量不高。“农家乐”完全是自主经营,缺少政府引导,村里也没有组织相关的经营管理培训,没有统一的标准化经营,导致服务质量不高,并且还存在一定的恶性市场竞争。(3)柿子采摘技术落后。整个恭城县的柿子采摘大多都是采取原始的人工采摘方式,在柿子采摘季节里,不能很有效的把柿子供应给需求的客商,使得采摘效率低,成本高。
二、恭城“月柿节”运营管理问题分析
1.对政府及其相关职能部门问题的揭示。(1)政府没做好与村民的沟通工作。政府在“月柿节”前期没有就红岩村的长远发展与村民进行深入的沟通,导致村民“月柿节”期间在提供服务时产生恶性竞争,不利于红岩村的长远发展。(2)恭城“月柿节”的整体规划还有待完善。由于“月柿节”的整体规划还不够完善,使得农户的收入只局限在“月柿节”期间,“月柿节”产生的效应并没有能够很好的延续下去。而在“月柿节”期间,政府没有专门做好涉及赞助商、客商等相关主体各项利益的措施,月柿节的举办过程中缺少延续性。(3)对红岩村的基础设施建设投入还不够。红岩村的公共设施建设相当不完善,这导致了很多没有交通工具的游客对“月柿节”只能“听而止步”,这无疑直接影响了游客、客商等来参加“月柿节”的效果。
2.对赞助商问题的揭示。(1)赞助商投入产出不均衡。政府在整个“月柿节”的前前后后,都没有做好涉及赞助商产出的相关工作,最明显的是政府为赞助商的宣传工作做的不到位,导致赞助商的投入产出不均衡。(2)赞助商对整个活动的具体展开知之甚少。赞助商对赞助的整个活动流程知之甚少,由于不能很好的了解到赞助资金用在了哪些方面,赞助资金是否能起到预期的效果,使得赞助商在赞助
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