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浅谈农村生产生活垃圾生物除臭剂研究及应用 　　【摘要】本文论述了农村生产生活垃圾生物除臭剂的研究及应用。 　　【关键词】农村生产生活垃圾，生物除臭剂，研究，应用 　　随着农村规模化、集约化畜牧业的发展，畜禽生产中产生的臭气对环境的污染不断加剧。我市市畜禽养殖业近年来发展迅速。恶臭作为环境公害之一，能刺激人的嗅觉神经和三叉神经，对呼吸中枢产生毒害，不但对人类的健康造成极大的威胁，导致大气污染，而且也严重地影响着家畜（禽）的健康和生产性能的发挥，因此畜牧场臭气污染愈来愈引起人们的重视。 　　其次随着社会主义新农村政策的实施，我市郊区生活垃圾开始集中收集填埋，在垃圾的集中、运输、中转、压缩、填埋等过程中，发酵产生的恶臭物质不可避免的污染着大气环境，也对人们的健康造成威胁。 　　针对以上两种现象，需要能够快速降解臭气，适用于多种设施且成本低廉的除臭方法。而生物除臭法，具有处理效率高、无二次污染、所需设备简单便于操作、费用低廉和管理维护方便的特点，成为许多国家研究的热点。 　　研究目的是利用微生物技术分离和筛选具有单一高活性和具有广谱分解特性的除臭微生物，进行有机配比实验，从而获得具有强除臭能力的微生物菌群。针对不同臭气来源，拟搭配不同植物型除臭剂制成复合除臭剂，以达到快速且持久的除臭目的。并有针对的研究最适施用量、施用时间、施用方法。结合农村专职人员的培训，完成复合除臭剂的应用示范，从而改善农村生产生活环境，减少我市农村畜禽粪便和农村生活垃圾产生臭气对农民生产与生活的影响。 　　动物排泄的有机物主要由碳水化合物和含氮化合物组成， 它们在有氧条件下会彻底氧化，不会产生恶臭。绝大部分恶臭是这些有机物在合适的条件下经过慢性厌氧发酵而形成的。研究表明，牛粪恶臭成分有94种，猪粪有230种，鸡粪有150种。 　　目前治理恶臭气体的主要方法有物理法、化学法和生物法三类。物理法不改变恶臭物质的化学性质，只是用一种物质将它的臭味掩蔽和稀释，或者将恶臭物质由气相转移至液相或固相。化学法是使用另外一种物质与恶臭物质进行化学反应，改变恶臭物质的化学结构，使之转变为无臭物质或臭味较低的物质。常见的方法有燃烧法、氧化法和化学吸收法等。物理和化学方法各有其优点，但都存在着所用设备繁多且工艺复杂、吸收剂再生困难、后处理过程复杂和能耗大等问题。 　　生物脱臭是20世纪50年代发展起来的新兴脱臭技术，是应用自然界中微生物能够在代谢过程中降解恶臭物质这一原理开发的大气污染控制技术，与其他物理和化学方法相比，生物法处理废气投资少、净化效率高，污染物不会转移到其它地方，可避免二次污染。 　　臭气生物处理技术的研究现状：最早利用微生物处理恶臭的研究当属1957 年Paneray 的发明专利－利用土壤微生物处理H2S废气。70 年代，发达国家开始在生物除臭领域开展广泛的研究，其中日本、德国取得的成就最为显著，其主要研究内容包括脱臭的原理和方法、脱臭装置及操作工艺条件、能降解臭气的微生物种群及其在填料表面形成生物膜的条件、生物吸收剂的成分等。80 年代以来，已有微生物除臭装置和设备开始用于冶金、石油、化工、畜牧业和污水处理厂，并取得了明显的效果。我国微生物除臭研究起步较晚，20 世纪80 年代末和90 年代初才开始相关的小试研究，目前还没有形成系统利用，尚有一些亟须解决的问题： 　　1、生活垃圾的混合臭气的处理，生活垃圾集中、运输、中转、压缩、填埋过程中产生的臭气构成复杂，仅考虑一种或两种气体的微生物除臭是远远不够的，这需要我们筛选能够去除其他臭气的微生物，与脱硫除氮相结合，从而扩大微生物除臭剂的应用范围。 　　2、占地面积大或者无法形成封闭导气集中除臭的环境，现代的生物除臭工艺均无法在这些地点得到很好的利用，都需要通过喷洒来接种外源的除臭微生物菌剂来去除臭味，并没有从臭气生成的源头进行抑制，所以需要辅以能够抑制产生臭气的植物型抑制剂（如丝兰提取物）和其他电子无机离子受体（如Fe（III）），以形成复合除臭剂，从而达到迅速而持续的除臭目的。 　　中国农业科学院农业资源与农业区划研究所近年来在农业微生物菌种资源收集、新型微生物肥料、农业废弃物资源化利用、有机、无机复混肥等方面的主持和完成的课题20多项，为本课题的研究打下了良好的前期工作基础。 　　研究的具体内容 　　1）高效除臭微生物筛选：采取经长期除臭驯化的样品，筛选高效硝化细菌、硫氧化菌及其他除臭微生物并对其进行生理生化及分子生物学鉴定，研究去除硫系列臭气、氮系列臭气以及混合臭气的微生物纯培养及混合培养条件； 　　2）针对不同臭气来源（禽畜粪便、生活垃圾），制成高效复合除臭剂，并筛选合适的吸附载体，确定剂型，制成快速且效果持久的复合除臭菌剂，提高农村生活垃圾及养殖场除臭效率； 　　3）针对不