生鲜电商起步难 小电商该如何生存.docVIP

生鲜电商起步难 小电商该如何生存 　　2016年，我国开启生鲜电商年，淘宝、京东、本来生活等都把目光投注到网络生鲜电商，强大的资本介入使得行业风生水起。渔民们看到了一线希望，规模生鲜电商有一定的客户群和品牌知名度，而自己则拥有产地直供的源头产品，如果两者携手，小电商能否起死回生呢? 　　上网选购日用品、服装、电器等商品，早已不是新鲜事;而像我们日常吃的肉蛋菜奶水果海产等生鲜农产品，由于保质期短，以前电商还少有人涉足。随着网购的发展，现在，生鲜产品已经成了各大电商一拼高下的新战场。 　　在浙江舟山，有一位下海捕鱼的船老大也跟着赶潮流，开设网店，要卖自己的海产品。他在触网之后发生了什么?当下，生鲜电商的生存状态怎么样呢? 　　张开成是浙江省岱山县田土村村民，人称阿开，他18岁出海，25岁当船老大，如今已经海捕42年。阿开说，每次捕捞上来的海货都要卖给经销商，虽然获利不多，但渔民已经习以为常。 　　阿开：以前我们卖给鱼贩子的，今天这个鱼明明是10块钱一斤，他说8块钱一斤，也卖给他了，没有办法。 　　阿开有个儿子叫张磊，大学毕业后留学日本，2016年张磊回国后就与父亲联手开了一家网店，父子两人希望借助互联网开辟出一条销售的新路。为了壮大力量，张磊还找来了自己的大学同学于湛洋来帮忙。 　　2016年7月，他们的阿开渔获网店开始筹备，当年11月上线，前期备货、房租、雇工等已经投入百万余元，按照分工，阿开负责捕鱼，两个年轻人负责开拓市场。阿开父子的初衷很简单，就是想把渔民手中的海鲜，通过网络直接卖给终端消费者，然而在开拓市场中，他们却遇到了困难。 　　阿开的儿子张磊：但是后来发现这个做下去对我们来说非常的困难。在销售那一块找到消费群体，我们确实是缺乏手段。 　　缺乏客户资源，无法形成经济链条，是阿开渔获这类生鲜小电商面临的主要难题。不仅如此，在寻找客户渠道上，他们还遇到了更严峻的现实问题。 　　张磊的同学于湛洋：我们在这个过程中发现，无论是通过百度去推广，还是淘宝参加一些活动去推广，都需要大量的资金，行业里面叫引流量，我现在竞价是1块钱，通过搜索海鲜，然后点进到我的网站，他就收我1块钱，这跟我销售没有关系。 　　张开成的儿子张磊：也没有很大的资金去铺这样一项路，后来我们想，是不是有更好的合作方式呢?它们的优势在销售那一块，然后能更准确的抓住消费者。 　　2016年，我国开启生鲜电商年，淘宝、京东、本来生活等都把目光投注到网络生鲜电商，强大的资本介入使得行业风生水起，从这里阿开他们看到了一线希望，规模生鲜电商有一定的客户群和品牌知名度，而自己则拥有产地直供的源头产品，如果两者携手，小电商能否起死回生呢? 　　张磊的同学于湛洋：现在选择的有几家，一个是沱沱工社，还有一个是本来生活。 　　据了解，目前，我国生鲜电商按照企业类型大致分为四类，一，大型电商平台，任何人都可以申请，品质由店主自行把关，典型代表有淘宝、京东等;二，垂直电商，只售卖经过自身认可的产品，把握源头品质，典型代表有沱沱工社、本来生活等;三、传统零售企业电商，把原有商超生鲜品在网上另开一种销售渠道，典型代表有沃尔玛、华润等;四，传统物流企业电商，利用自身物流优势，挑选季节性强的农产品销售，典型代表是顺丰快递。 　　经过比较，阿开渔获选择垂直电商作为合作伙伴，他们认为这种规模电商自营农产品上线有筛选，更能让消费者放心。 　　阿开：他直接就给消费者了，那个鱼的鲜度也好了。现在这个方式好啊，我们的价格也提高了，提高了20%。 　　沱沱工社董事长董敏：通过我们这样一道采购，这样就节省了很多中间环节，农民可以把他的好产品卖得更有附加值。 　　一头是渔民直供，一头是渔民直买，与生鲜规模电商联手，阿开父子已经小有盈利。资源互补、借势发展，成为像阿开这样的小生鲜电商发展的求胜之道。 　　商务部中国服务贸易协会电子商务委员会执行主任苏军：我们不建议原产地的这些企业，生产企业去自己自建平台，因为建平台很容易，实际上没有流量，这种平台是毫无价值的，根本就不可能有成交，我们倒建议他借船出海，生产农户应该和生鲜电商进行深度合作。 　　目前，年轻人作为消费的主力，推动者生鲜电商迅速发展，客户群增速很快，比如说沱沱工社，现在注册用户已达55万人，重复购买率较高的有几万人，那么规模生鲜电商经济收益怎么样呢? 　　沱沱工社董事长董敏：应该是第七个年头了，到目前为止，沱沱工社还没有实现盈利。 　　市场有潜力，为什么还没钱赚呢?走访中，记者获悉，国内配送到户的冷链物流缺失，配送成本昂贵，已经成为困扰整个行业的制约因素，像阿开渔获这样的生鲜小电商可以与大的生鲜电商合作赚到钱，但规模电商要想盈利却要艰难很多。 　　配送人员：生鲜品的要求第一个就是要鲜度，其次就是要保证在产地的鲜度能够送到顾客手里的鲜度保持一致性，这块冰鲜，