蔡澜 香港“名头”最多才子.docVIP

蔡澜 香港“名头”最多才子 　　他和金庸、倪匡、黄沾并称“香江四大才子”。他的文章广蕴日常琐事、生活点滴、旅途喜乐、人生百态。蔡澜笔下的世界，是千姿百态，风情万种的世界。欧洲的雍容、澳洲的空旷、亚洲的丰富、非洲的神奇。美食自不必说，生活情调、风俗趣闻各有风韵，在他笔下显得格外别致，充满浓厚的生活气息。 　　假如全世界只能按一种方式生活，他恐怕得票最多，他说：“人生的意义就在于吃吃喝喝，以兴趣为工作的生活，是我一生的追求。”不是披星戴月地讨生活，不是百无聊赖地熬生活，以享受人生为正业的蔡澜对生活的态度是玩，在股掌之间玩出出神入化的境界，如老友金庸所言：“琴棋书画、酒色财气、吃喝嫖赌，文学电影，什么都懂。”生活玩家至此，也难怪他每出一本论吃论喝论女人的书都会大卖。人们以为人生经验是可以模仿复制的，他却说：“我并不以为我提的是忠告，只是老生常谈而已。有没有人听，干我何事？ 　　他算圈内名头最多的人——电影监制、美食家、专栏作家、电视节目主持人、商人。 　　他就是蔡澜。 　　如今已过七十古稀之年的他，出生于新加坡邵氏“大华戏院”的戏楼上。他的一生仿佛与戏剧结下不解之缘。之后的他便走上了这条道。在走上这条道之前，他做好了充分的准备——在学识上尽情地充溢浸润。少年时代受父亲的影响，阅读了不少现代作家的作品。十四岁时，在新加坡《南洋商报》上发表了第一篇影评《疯人院》，从此一发不可收拾。十六、七岁时离开新加坡到外国，后就读于日本大学艺术学部电影科编导系。然后他想到了出走，挣脱自己牢固的家庭关系，一个人出走，因为他深深地明白：没有经过努力、抗争，自由似乎与生俱来理所当然，但他们真的明白自由的意义么？没有经过痛苦经验的淬炼，未经被剥夺与丧失之苦，自由还会可贵吗？于是他先后在东京、纽约、巴黎、汉城、台北、巴塞罗拿和曼谷等地居住过，通晓多国语言。曾向冯康候先生学习书法、篆刻。博览群书，取百国之长。 　　邵逸夫窥见了他底子里的才华，向他抛来橄榄枝。两人一拍即合，他毫不犹豫地担任邵氏电影公司的驻日经理。他在邵氏一待就是四十年，做他的电影监制。监制之电影有：《快餐车》、《龙兄虎弟》、《福星高照》、《城市猎人》、《烈火青春》、《霹雳火》、《一个好人》、《重案组》等成龙主演的巨片。 　　与其千辛万苦去寻找新东西——朋友或生活方式，不如深化熟悉之物。与其诅咒都市生活的浮躁不安、神经质、喧嚣忙碌或是轻浮浅薄，不如循着自我那份好奇而莫名的天性，去寻找、观看、交谈。电影之外，他继续自己的写作。 　　同时他也不断地旅行，将一次次的相遇化作一次次更新自我的机会。那些隐藏在广阔场景下的生与死，爱与恨，痛苦与幸福，那些沉睡在寂静和尘埃之中的故事，通过他的感触流泻出来，化成文字，化成电影或者电视节目。是土地，是经历，是对生命爱得深沉，才能够抵达生命的真谛。 　　所以在他的作品中闪光的，全是一种对生命炽烈热情达观的美。所有的艺术家，都知道生活最终，一定是场悲情的结局。但生活中只有一种英雄主义，那就是认清生活的真相之后依然热爱生活。他便是真的英雄，直面人生，找出乐趣。他写作多年，已出版的书籍超过60本，有《蔡澜游记散文精品集》有《蔡澜的缘》、《附庸风雅》、《蔡澜游日本》、《一点相思》、《乐得未能食素》、《给成年人的信》、《给年轻人的信》等，都是他人生精华的结晶。 　　他的这一生和父亲有莫大的关系，父亲曾对他说“珍视每日的生活，每一天流逝便不再返，要对得起每日的粮食。”所以从很小的时候起，他就暗暗下定决心——不做一个行尸走肉。“我尽量保持对事物的兴趣，要始终在接受着各种考验。这些经验会变成诗，变成短篇小说，变成寓言故事。我始终在接受它们，尽管我知道很多事情我只是机械的去做，去说，这意味着，与其说它们属于生命，不如说它们属于死亡。” 　　他极其喜欢看书，看英文、日文畅销小说，连怎么做酱油的书都看。他的阅读兴趣深受父亲蔡文玄的影响。童年的某些姿势似乎有着永恒的回响。儿时，他为了不让父亲高兴，拼命抓住父亲的吸引力不放，这种失败的姿势仿佛延续了一生，他重复着这一姿势，总担心自己的阅读不够多，写作不够好。若是哪一天没有日记的日子就将度日如年，就像瘾君子想鸦片一样，他什么也不要，只想靠着日记休息，向它吐露心中的秘密。他出生于小岛新加坡，从小爱看电影，当年新加坡分华校和英校，各不教对方语言。求懂得听电影对白，蔡澜上午念中文，下午读英文。 　　他中学时已尝试写影评及散文，曾记录各国之导演监制及演员表，洋洋数十册。资料甚为丰富，被聘请为报纸电影版副刊编辑，所赚稿费用于与同学上夜总会，夜夜笙歌。十八岁留学日本，就读日本大学艺术学部电影科编导系，半工半读。 　　年少时的他看大量《水浒传》、《三国演义》、《战争与和平》等古典小说和世界名著，尤其喜欢明朝小品文的，反复咀嚼，余味无穷。他写作的严谨有些出人意