第2课 古代手工业的进步定稿(最终定稿).ppt

复习 我国最早种植的农作物是什么？ 世界上农业起源中心有哪三处？ 铁犁牛耕出现在什么时期？什么时候成为我国传统农业的主要耕作方式？ 曲辕犁出现在什么时期？ 耕作技术的进步表现在那些方面？ 农业灌溉工具有哪些？ 小农经济出现的原因、时间、特点？ 了解 　工业（industry）是指采集原料，并把它们在工厂中生产成产品的工作和过程。 它是社会分工发展的产物 经过手工业、机器大工业、现代工业几个发展阶段。 在古代社会，手工业只是农业的副业,经过漫长的历史过程, 2、官营手工业的特点 历史悠久 素称发达 政府经营 集中生产 （1）高超的冶金技术 ①、冶铜 ②、冶铁炼钢 ①、冶铜 原始社会晚期掌握冶铜技术 商周铸青铜步入繁荣（司母戊鼎、四羊方尊、三星堆青铜礼器） ②、冶铁炼钢 西周晚期已有铁器（战国铁农具推广) 两汉高炉炼铁和炒钢技术 东汉杜诗发明水排，用水力鼓风冶铁 南北朝灌钢法 在16世纪以前一直领先世界 (2)、丝织业发展情况 原始社会—养蚕并有了丝织品 商代—织机出现，可织多种丝织品 西周—斜纹提花织物 西汉—政府织室规模大，有数千人 唐朝—技术提高，吸取波斯的织法和图案风格 宋朝—品种繁多，吸收写实风格 明清—水平超过前代，特别是细致精密的缎 二、艰难经营的民间手工业 1、民间手工业的几种形式 家庭手工业：以纺织为代表，作为农户的副业，主要用来交纳赋税和家庭消费，剩余部分作为商品出卖。 民间私人经营的民营手工业：主要生产供民间消费的产品。 2、民间手工业的发展历程 春秋战国和秦汉：发展 魏晋南北朝：遭摧残 隋唐：恢复发展 两宋以后：艰难发展 元朝：黄道婆推广先进的棉纺织技术 明中叶以后：超过官营手工业 花楼机 资本主义萌芽出现 清朝：继续发展 三、中国古代手工业享誉世界 （一）原因： 技术领先；贸易往来频繁 （二）重要成就： 西汉起：丝织业的影响，“丝国”；“丝绸之路” 唐朝起：瓷器远达欧洲和非洲 明清时：通过海上丝绸之路，瓷器对外销量更大 在中国制瓷业影响下，从17世纪开始，欧洲国家开始生产瓷器 1、东汉杜诗发明的水排是一种 A、灌溉工具　　B、冶铁工具 C、播种工具　　D、纺织工具 2、古代手工业品中质量最好的应出自 A、官营手工业　　B、民营手工业 C、家庭手工业　　D、私营企业 3、周杰伦的一首《青花瓷》颇富古典文化意味，其中提到了“青花瓷”,出产于哪个朝代的青花瓷至今被人们视为珍品 A、唐朝　B、宋朝　C、元朝　D、明朝 4、明清时期手工业的发展，最重要的影响是 A、促进地区或行业新的社会分工 B、促进城镇集市的发展 C、促进生产规模的扩大 D、促成雇佣关系的产生 粉彩雀梅盘（清乾隆年间） （3）异彩纷呈的丝织业 1、世界上最早养蚕织绸的国家 元代的纺织业 元代脚踏三锭棉纺车 黄道婆 元代棉织品的上衣 花楼机 家庭手工业 民营手工业 官营手工业 主要特点 产品去向 管理方式 经营形态 政府直接经营、集中大作坊生产 民间私人自主经营 农户的副业 武器等军用品、官府贵族生活用品 在资金、人才、技术和经营规模上占有绝对强势 民间消费品 商品生产，在重本抑末的社会环境中发展艰难 供自己消费和交纳赋税的产品 自然经济组成部分，以家庭纺织业为主，受小农经济模式的制约 中国古代手工业三种经营形态比较： 汉丝绸之路 我国曾被外国学者誉为“丝绸之源”。丝的发明和丝绸的制作，是中华文明的见证。而西方，却是到很晚时候才学会养蚕缫丝的。有一个为人们所常说的笑话：大约到公元3世纪时，古罗马一位叫保萨尼亚斯的学者说：丝是一种好像金龟子一样但比之大两倍的小动物体中取出的。赛里斯人（即中国人）把它们养四年，喂它们吃小米，然后从它们的残骸中获取丝。这当然是很可笑的，说明西方一直到公元3世纪时（我国已在魏晋时代），还不了解丝是怎样提取的。古希腊人把中国叫做“赛里斯”，即“丝绸之国”。在古罗马，恺撒大帝曾身穿丝绸长袍去看戏，引得在场的贵族羡慕不已，他们甚至不惜用相等重量的黄金去购买丝绸。后来上等丝绸每磅竟值黄金12两，迫使皇帝下令禁止皇家穿用丝绸。 本课的世界之最、领先世界的成就 最早发明瓷器 最早养蚕织绸 商朝司母戊鼎迄今出土最大的青铜器 东汉杜诗水排，使冶铁水平领先世界 16C前，炼钢术世界领先 家庭手工业 民营手工业 官营手工业 主要特点 产品去向 管理方式 经营形态 政府直接经营、集中、大作坊 民间私人自主经营 农户的副业 武器等军用品、官府贵族生活用品 在资金、人才、技术和经营规模上占有绝对强势 民间消费品 商品生产，在重本抑末的社会环境中发展艰难 供自己消费和交纳赋税