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近期寒潮对歙县柑桔枇杷生产的影响及对策
近期寒潮对歙县柑桔枇杷生产的影响及对策
歙县农业委员会
由于受强冷空气影响,我县近期出现-4—-5℃低温霜冻天气,使我县柑桔、枇杷遭受冻害影响。
一、冻害情况
1、柑桔冻害情况
今年柑桔滞销,收购价由上市初的2.00元/公斤下降到目前不足0.4元/公斤,我县柑桔受价格的影响,约4000吨的中晚熟品种柑桔于11月下旬和12月初仍留在树上,这样,树体的抗寒能力大大降低,11月5号前后时遇寒潮低温,中晚熟柑桔秋稍(结果母枝)70%叶片受冻甚至落叶,明年减产将成定局,预计减产损失约300万元。
2、枇杷冻害情况
枇杷幼果在-3℃低温霜冻环境下就会受到冻害,本次寒潮枇杷区最低温达到-4℃左右,头批开花的幼果普遍受到冻害,预计冻害减产3000吨,减产损失约1000万元。
二、采取的防御技术措施
1、柑桔防寒防冻及冻后恢复管理措施
(1)、适时摘叶,适度修剪或锯干
①严重冻坏枯死的叶片,往往来不及形成离层挂在枝上,如不及时除去则继续吸水分,进一步扩大冻害部分,故应及早摘除。如冻害较轻,仅发生卷叶、黄叶,可用0.3%尿素加0.2磷酸二氢钾根外追肥2-3次,并在早春解冻后及时施肥,以利树势恢复。
②枝干冻后,在短期内不易识别,未冻死的枝干萌芽物候期推迟,因此剪、锯枝干过早,会发生误剪,过迟,枯枝会消耗树体水分,修剪或锯干必须掌握“适时”和“适量”。“适时”即应当在新梢萌芽,生死界线分明后,及时齐新梢上部剪去枯枝或锯去枯干;“适量”即根据柑桔本身受冻程度,一般以冻到那个部位就剪(锯)到那个部位,尽量保留未冻枝叶,以利尽快恢复树冠。
在劳动力许可下,也可分期修剪,即在三月份发芽前剪去一部分肉眼分得清的枯枝,待新梢萌发、生死界线分明后,再作第二次修剪。此法能减少蒸腾失水,有利树体积累养分,促使新梢早萌芽。
③修剪或锯干后,较大的伤口应削平并涂刷保护剂,以减少失水,促进愈合和防止病菌感染。保护剂主要有:△黄泥浆加新鲜牛粪,同时还可加100ppm2.4-D以促进愈合;△凡士林250克加多菌灵5克;△黄油100克加托布津2克或多菌灵0.5克。
④冻后抽生的新梢,原则上应多保留,使其尽快恢复树冠,萌发过密部位可少量疏除或通过弯梢处理。生长过旺的夏梢应及时注意摘心。
(2)、合理施肥
冻后的树体生长功能显著减弱。所以早春应提早施肥,以促使春梢早发和健壮生长。施肥要以水带肥、勤施薄肥。一般以三次为宜,第一次在三月上旬施用,第二次在五月间,第三次在七月中下旬。肥料以氮为主,配合磷钾肥。大树每次每株施0.15—0.25公斤尿素或复合肥,或25—50公斤腐熟稀释的人粪等。小树施肥量酌减。施用化肥切勿过量,以免烧伤根系。当年抽发的春梢叶片小而薄,宜在新叶展开后用0.3%尿素进行叶面喷肥。另外,结合改良土壤,增施有机肥,如猪牛栏肥、绿肥、河泥、塘泥、土杂肥等也是很好的肥源。
(3)、松土增温
解冻后(春季)立即在树冠下松土,保住地热,提高土温,有利于柑桔根系活动,促进地上部生长。
(4)冻后灌水
冻后,特别是干冻之后,根和树体更需要水份,如土壤干燥灌水能减轻冻害,但一定要灌透、灌足。
(5)、枝干涂白
受冻的桔树,在夏季要涂白,以防日灼而造成树枝、树干裂皮,还可控制树脂病菌的扩展。涂白剂用1公斤石灰,兑4—5公斤水,加0.1公斤石硫合剂残渣,再加0.02公斤食盐调成,如无石硫合剂残渣可单加食盐。
(6)、疏花疏果
少数枝梢受冻轻,落叶重的树,可能花果量较多,但往往花而不实,必须结合修剪及早疏除过多的花果,以免消耗养分而影响树势。
(7)、防治病虫害
冻后最易发生树脂病,因此要重视防治。涂药防治枝干树脂病,一般在4、5月和8、9月两个时期,每隔一星期涂药一次,每期涂药三次。涂用的药剂有:①食用碱水1:4;②50%多菌灵100倍液或50%甲基托布津100倍液;③80%代森锌20倍液。涂药前先刮去病斑。同时还要加强对疮痂病、红蜘蛛、桔蚜和潜叶蛾等病虫害的防治 ,以保护柑桔枝干和叶片。
(8)、对于地上部冻死,而砧木完好的树,也应尽量促进砧木萌发,待后嫁接良种。
2、枇杷防寒防冻技术及冻后恢复管理措施
(1)、施肥:9月—10月上旬,抽穗后开花前,及时施入花前肥,促使开花良好,提高着果率和增加防寒越冬能力,以迟效肥料为主。
(2)、 做好松土增温、秋施基肥、早施春肥、预防早霜和倒春寒并加强枇杷花腐病、枇杷木虱防治等工作。
(3)、冻害前后,趁晴天及时进行叶面喷肥,补充营养,促进树势恢复和增强枇杷幼果的抗寒能力。主要喷施0.3-0.5%的尿素和0.2-0.3%的磷酸二氢钾以及其它商品叶面肥。幼树可采取束叶、靠枝、树冠覆草等措施防止寒风和霜冻侵害花器和幼果。
(4)、熏烟防霜。冬夜风静,低温袭击时,
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