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福建农产品品牌时代已经到来
福建农产品品牌时代来临
峰格策划机构 陈莫
地产神话破灭了,股市投机套牢了,制造工厂倒闭了,09年的乱市,让很多人突然醒悟,哇靠,原来农产品更有前途啊。工业品只会越来越廉价,而农产品会越来越值钱,这是发达国家走过的路,中国很快也会同样发展。
福建是农业大省,也是农产品品牌大省。福建作为农业大省,茶叶、海产、花卉、养殖、水果、食用菌等享誉全国。至2006年底,福建有3个农产品获得农业部首批认定的中国名牌农产品称号;有15件商标获“中国驰名商标”,“安溪铁观音”、“柘荣太子参”、“琯溪蜜柚”成为被认定为中国驰名商标的农产品地理标志证明商标。此外,福建省还有一批品牌农业企业的商标,获“福建著名商标”的涉农类商标有172件;2005-2007年全省共有21个涉农类产品获“中国名牌产品”;2004-2006年,有162个涉农类产品获“福建名牌产品”;同时,全省先后有14个农产品获得国家地理标志保护,数量位居全国第8位;有171家企业获得地理标志保护产品专用标志使用权。
这几年福建有295个产品获得绿色食品标识使用权,有479个基地通过无公害农产品产地认定,573个产品通过无公害农产品认证;共有31家企业36个产品获得有机食品认证。漳州市芗城区芗安果蔬专业合作社注册了“芗安”商标,通过了无公害农产品认证,建立产品可追溯制度,发展订单生产基地2.2万亩,使“芗安蔬菜”从菜摊进入超市,成为大中城市生鲜超市的免检产品。永春县柑桔同业公会大力发展“永春芦柑”品牌,先后获得了“中国芦柑之乡”称号和“永春芦柑”地理标志,统一质量检测和果品分级,鼓励会员单位注册商标,在全国30多个大中城市建立营销网点,2006年平均售价比上年增长24%。莆田东南香米业公司大米的生产标准达到国际水平,公司获得18项专利,生产的大米2004年获中国名牌产品称号,产品供不应求,2006年公司销售收入达8.8亿元、实现利润6178万元、企业总资产3.14亿元,分别比2004年增长26.0%、81.8%和125.9%。泉州阿一波占有中国紫菜精加工大半市场份额。福州农大神蜂邀请中国女排代言,成为中国蜂蜜行业领军企业品牌。超大正在树立绿色生态农业品牌的典范,而圣农更是在农业品牌发展基础上往农业多产业发展的路。
一、解决三农问题,根本在于打造农产品品牌
经历工业化发展30年后,中国新一轮的发展,在于三农的发展,中国三农的发展,在农业品牌的发展。
城市与农村,本来是互补的,现在的形势确实没有很好的互补。农村将带有农药的农产品卖到城市,伤害城市人的健康。而城市,却用低价购买农产品,导致农民收入不足。农民收入不足,没有多余的钱投入农业,加上农产品的廉价,为了保持产品的高产,当然要使用高效率的激素或者农药。而当这些有激素和农药的产品进入城市市场,当然永远成不了高价的商品……如此循环反复,冤冤相报,恶性循环,农产品一直处在低价低质状态中。
如何扭转这个局面呢?
我们国家和政府最近对农村扶持政策很大,包括对农业企业有很多优惠政策,这些对农业企业的发展有很大的推动作用。但是农业企业也不能自己不努力,老等政府扶持,自己也要强大起来。
打造农产品优质品牌是关键,是根本解决之道。只有一个消费者信任的农产品品牌,消费者才愿意花高价去购买,而只有高价的农产品,才能保证农民的高收入,只有高收入才能让农民放弃农药激素等增加产量的东西,农民才愿意花更多的功夫培育最健康的农产品。而更健康的农产品进入城市市场,消费者更愿意花更多的钱去购买,如此才会形成良性循环。
打造农产品品牌,信任最为重要,但是目前中国企业大多缺乏诚信,导致消费者已经有警惕心理,诚信课题,最有重要。
二、如何建设福建农产品品牌
究竟如何建设福建农产品品牌?峰格团队专业从事农产品策划推广,经过多次案例策划和研究,得到一些启发,现总结如下,希望能够帮助更多福建农产品企业建设自己的品牌贡献一份力。
1、占位产品类别
最有利的竞争策略是品类占位,当你的产品占领一个行业品类,你就拥有了这个品类的江湖老大地位,短时间内谁也无法撼动。
2、占据区域老大
跟工业产品有所不同,农业产品反而是越地方越吃香,越土越流行。将所有精力聚焦在某个区域,让你的产品成为某个区域的老大,当你拥有该区域领袖的地位,你的品牌就代表地道,正宗。
3、提高附加值
农产品的价值毕竟短时间还不能拥有高的利润。毕竟几十年来轻农的思想一下难以改变。农产品原材料都比较便宜,只有增加它的理性和感性附加卖点,才能增加附加值。
4、增加精加工
对于农产品,消费者需要的,已经不只是单纯的吃,更需要让它变成休闲娱乐食品,于是精加工就很重要,它可以让平淡无奇的土豆变成薯片,让紫菜变成海苔。
5、手工复古风
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