酒店、温泉、浴收银员岗位描述.docVIP

收银员岗位描述说明 青岛XX美食娱乐管理有限公司 二0一五年九月一日 收银员岗位描述 岗位名称：总台 职位名称： 收银员 直接上级：前台主管 直接下级： 班次： AB 2班 工作时间： 工作区域：前厅总服务台 岗位物品配置：计算器、订书机、验钞机、电脑、打印机、银联机、备用金、笔、本子、提示牌、会员刷卡机、别针、小夹子、名片、价目表、酒水单、复写纸、会员资料登记表、贵重物品寄存登记表等。 服务标准： 按规定程序开台结账 卫生标准： 前台、后面保证无灰尘、物品摆放整齐 电话、电脑、玻璃、键盘保持无灰尘、手纹、污渍 收银台内地面保证无灰尘、污渍、杂物 酒水柜、物品柜、保证无杂物、无灰尘 收银台内灯具保证无灰尘 木制墙壁保证无灰尘、污迹 信息历、排风无灰尘、无污渍 抽屉内保证物品摆放整齐、无杂物、无灰尘 垃圾桶内垃圾不超过三分之二 一、【收银员的服务规程】 1、当看到前厅有客人时，应向顾客微笑进行问候，贵宾您好欢迎光临。 2对常客或VIP贵宾应称呼出其姓，私营老板应称呼出其职位。 3、当客人吃过饭后退卡时，同样向客人致礼，并问候客人，“您好，您要退卡吗，先生您对我们的服务及菜品质量还满意吗”。 4、当接过客人交过的就餐卡时，应立即双手接过会员卡，读取卡内信息，告诉客人接款金额,找款金额,并致谢.并推销就餐会员卡。 二、【收银员的岗位职责】 负责收银和结帐工作，做到一