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葡萄保产改接及配套栽培技术
葡萄保产改接及配套栽培技术
一园片树体的选择
该技术主要适合于篱架栽培的葡萄园,行距不低于米,株距无特殊的要求。架型最好选择扇形整枝的葡萄,如果是单干双臂整枝,则嫁接在离主干最近的枝条上,以便于埋土防寒。如果行距低于米,不利于T型架的形成,最好能隔一行改一行。如果是双篱架,最好是改一行去一行。
选择树体生长健壮、无病虫害的植株作为嫁接对象,生长瘦弱、病害严重的树一般不能作为改接对象。
二改接前的管理
改接最佳时间在5月20号至6月20号之间,5月20号在我的是葡萄的盛花期,6月20号是葡萄的封穗期,这个期间按正常的栽培管理,注意适当的多喷波尔多液或科博,保护好叶片。如果待结葡萄树是巨峰等落花落果重的葡萄,则开花前在花序上部留4—6片叶摘心;如果是京秀等坐果率非常高的葡萄品种,则在花后留8---12片叶摘心。不管摘心部位高低,都在摘心点下面第一、二片叶之间嫁接。
三嫁接技术要领
全部采用绿枝嫁接的方法改接。葡萄绿枝嫁接是老树更新换头的好办法。嫁接时间在夏播之后的农闲季节。用木质化绿枝,嫁接成活率可达95%以上。每人每天可接500至800株苗。接后抽生的新校秋前可木质化,能安全越冬,接口愈合好,苗木质量高。
在传统的绿枝嫁接方法的基础上加以改进,改带叶柄嫁接为不带叶柄嫁接,这样包扎严、不透气、成活率高。改嫁接叶芽为嫁接冬芽,冬芽肥壮,嫁接成活后萌发的新枝健壮,秋季前全部木质化。接后用薄的塑料条或地膜包裹接穗,使之不透气、不失水,便于成活,用厚条扎紧砧木接口处,便于愈合。
具体操作方法如下:
1、选择优良品种、无病、粗细适中的健壮枝条作为接穗,用做接穗枝条上的果序和副梢在接前20至30天摘除。
2、嫁接时间一般5月20号至6月20号,宁早勿晚,嫁接前二、三天葡萄园院浇一次水。晴天上午9时以后嫁接,刀具用单刃剃须刀,嫁接枝的粗细与接穗枝的粗细要大致相同,均要半木质化,即茎的髓心发白。接穗要随采随用。如果需要远距离采接穗时,可以用广口保温瓶贮运,瓶内装冰块降温保湿,防止接穗失水。
3、嫁接时在摘心点下第一、二、片叶之间剪成平茬,平茬口中间用刀向下切3厘米的切口,切口要南北方向,插人接穗的芽朝南有利于生长。接穗冬芽要饱满回实,去掉冬芽旁的副梢芽,再去掉冬芽下的全部叶柄。每个接穗长5厘米,在接穗芽上端留1厘米,下端留4厘米,接穗芽下两侧1厘米处各向下削2.5至3厘米长的模形斜面,削口要平整光滑。将削好的接穗插人砧木的切口里,对齐一侧的形成层,即对齐皮层,用宽1至l.2厘米、长20至25厘米厚的塑料条包扎砧木,自下向上绑扎好,再用薄的塑料条把接穗全部缠裹绑紧,只露出芽。接后浇一次透水,以后见干及时浇水,接后7至10天萌生新梢。新梢高到20至25厘米时要及时插杆绑缚,防止风吹倒伏。平时要抹除大树上的副芽。
每立柱间选两株改接,每株接2-4个芽,嫁接部位距地面1—米,嫁接植株正常结果。嫁接1周后检查成活率,成活率差的及时补接。嫁接后20天再次检查,并选择1--2个强壮植株往上生长,其余的去掉。以后注意及时的绑缚和去副稍。
四、改接后的管理
在立柱顶端分别绑上一根长—0。60米的木棍,以立柱为中心,两端等长。然后在木棍的顶端分别拉一根12号的铁丝,并固定在木棍上。当嫁接新稍长到立柱顶端时摘心,选留两个副稍向左右两边沿木棍顶端的铁丝延伸,及时绑缚和去副稍,立秋后及时摘心。冬剪时嫁接植株只保留嫁接部分,其余全部去掉,没有嫁接的葡萄按正常管理修剪。嫁接部分看枝条的粗度,不管多长,剪口粗度要保持在0。8厘米以上。由于顶端优势,枝条长势比较旺,冬剪时所留顶端新稍长度一般在1米以上。为防冻害,当年嫁接新稍最好埋土防寒。
第二年出土上架时,将原葡萄最上面的一根铁丝固定在距顶端15厘米处,将两根架接后的新品种结果枝沿这根铁丝水平固定住。及时的抹芽、定枝,一般20共分留一个结果母枝,朝一侧生长,开花前绑缚在木棍顶端的铁丝上,新稍自然延长下垂,花序前留12—15片叶摘心,T型架形成。原结果枝顶端继续留两个新稍沿木棍顶端铁丝向两侧延伸。
原未嫁接的葡萄继续按正常结果管理。如果冬剪时嫁接枝较长,则靠着嫁接树的那一株泽香葡萄适当少留新稍。
T型架的好处:一是结果部位高,远离地面,病虫害较轻;二是可防止葡萄的日烧病;三是可防止晚霜对葡萄的危害;四是在降雨较多地区,可借助架型做简单的避雨栽培。
第二年冬剪时按嫁接后葡萄原结果处间距选留新稍,此时两侧的延长枝已基本生长碰头,完成架面。未嫁接的葡萄每株只留2—3个新稍作结果母枝,并尽量压低架面。
第三年及以后的管理:一嫁接葡萄按正常的T型架方式栽培管理。二未嫁接每株只保留2—3个新稍,结2—3穗果,株产2千克左右,并使新稍分布均匀,尽量压低架面,保持园内
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