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农产品贸易学 知识纲要
绪论
农产品贸易学的定义
贸易:从事商品买卖的一切活动。(关键是卖)
农产品贸易:从事农产品商品买卖的一切活动。
农产品贸易学:专门研究农产品商品买卖活动的一门科学。
农产品贸易学课程结构
农产品贸易需求策略(市场容量就是需求)
农产品商品的价格策略
流通渠道策略
农产品促销和品牌策略
期货市场
成功商人的素质
吃别人吃不了的苦
想别人想不到的事
冒别人不敢冒的险
干别人不敢干的活
课程要求
抄笔记
做报告、PPT
背基础知识
培养一种素质
注: 画过的请重点看。
农产品贸易的需求策略
需求量、需求与需求的规律
1、需求量:在一定时期内,在某一价格水平下,消费者愿意购买某种商品或劳务的数量。
↓ ↓
(需求量是随时间变化的,如房价) (1、能买,有能力2、愿意;缺一不可)
(市场经济条件下,只要不违反法律,一切可以卖的都是商品)
2、需求
在一定时期内,在各种可能价格水平下,消费者愿意购买某种商品或劳务的总称。
3、需求规律
在影响需求的其他因素不变的条件下,价格变动影响需求量变动的规律。
(击芬商品(即劣质商品)不符合需求规律)
影响需求与需求量的因素
竞争商品的价格
互补商品的价格
商品价格的预期变化
习俗爱好、习俗与宗教禁忌
消费者期望
人口规模与结构
收入水平
政府政策
商品本身价格
其他因素(广告…)
需求的价格弹性
定义:因为价格变动而导致商品需求量增减变化的程度
弹性系数
商品价格变动1%,需求量变动E%
分类
1、富有弹性商品 E1 (奢侈品) (老虎屁股摸不得) (低价)
2、缺乏弹性商品 0E1 (生活必需品) (老牛拉破车) (高价)
3、完全无弹性商品 E=0 (对价格没感觉,入抗癌药品)
4、完全有弹性商品 E=∞
5、单位弹性商品 E=1
(四)影响商品需求价格弹性的因素
1、商品的可替代性 (高→ 大E;低→ 小E
2、商品用途的广泛性 (广泛→ 大E; 不广泛 小E)
3、商品支出在消费预算种所占的比例
4、商品的耐用性(耐用→ E大;不耐用→ E小)
5、商品需求程度
(五)需求的价格弹性
1、当E1时,则降价可以提高销售收入,升价可以降低销售收入,但价格下调超过P/E,则总收益下降;
2、当E1,则升价尅呀提高销售收入,降低会减少销售收入,但价格上涨超过P/E,则总收益下降。
四、需求的收入弹性,
(一)定义:需求量的变化对消费者收入变化的反应程度
(二)弹性系数
(三)分类(Em 决定商品是劣质还是必须奢侈品)
1、Em0 低档商品(劣质商品)
2、Em0 0Em1 生活必需品
Em1 奢侈品
恩格尔曲线及恩格尔系数
必需品 奢侈品 劣质品
恩格尔定律:(衡量富裕程度)
对一个国家或家庭来说,食物支出在收入种所占的比例,随收入增加尔减少
对一个国家或家庭来说,富裕程度越高,食物支出的变动弹性越少
农产品商品的价格策略
价格体系的定义
商品在生产交换过程,各种商品的价格相互联系,相互影响、相互制约而形成的一个有机整体。
商品的比价
概念:同一时期同一市场内,不同种类商品价格之间的比例关系。
综合比价:(类之间)
单项比价:(种之间)
确定比价的原则
使商品价格和价值大体一致
考虑市场供求关系
以粮食为中心确定比价
工农业产品剪刀差(要考)
在工农业产品交换过程中,工业产品的价格高于价值,农产品价格低于价值,三者之间
呈“剪刀状”。
产生原因:
我国工业基础薄弱,有必要用剪刀差积累工业建设资金
历史遗留问题
差价
地区差价
季节差价、
零批差价
购销差价
质量差价
第二节 商品的定价依据(必考)
商品的价值---成本因素
G=C+m+V (G:价值,C:生产资料消耗,m:劳动报酬,V:利润)
固定成本:与产品产量多少间接相关的成本(机器、厂房等)、
可变成本:与产品产量直接相关的成本(原料、工人工资等)
价格底线→成本(包括固定成本和可变成本):
为应付竞争对手,在固定成本收回的情况下,可变成本可设得很低
市场效应
商品的弹性
需求价格弹性
供给价格弹性
市场竞争特点
完全竞争市场
垄断市场
不完全竞争市场
国家政策
产业政策 2、税收政策 3、物价政策 4、财政政策
货币流通量
通货膨胀
市场供给状况
定价目标
以获得最高利润为目
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