2.5 细菌与真菌(第2课时)取用.pptVIP

我们要记住的： 1、细菌和真菌（两者合称微生物） （1）细胞根据有无细胞核可分为真核细胞和原核细胞两大类。 由原核细胞构成的生物称原核生物:如细菌 由真核细胞构成的生物称真核生物：真菌、植物、动物 （2）细菌：按形态分为三种：球菌、杆菌、螺旋菌 （3）真菌：主要有三类：酵母菌、霉菌、食用菌 常见的食用菌有： 香菇、蘑菇、木耳、金针菇、银耳、灵芝 2、微生物与人类的关系：有利，也有弊。 * * 走进大自然，映入眼帘的是什么？ 分布广泛的细菌和真菌 嘿嘿！你看不见我！ 2.5显微镜下的生物（二） 生活中使肉发臭的 生物是什么呢？ 思考： 菌落 细 菌 （单细胞生物） 菌落：大量细菌繁殖在一起所形成的细菌团 鞭毛 细胞壁 细胞质 细胞膜 遗传物质 细菌的结构： 螺旋菌 ( 螺旋形 ) 杆菌 ( 杆形 ) 球菌 （球形） 一、细菌 ——单细胞生物 按形态分 球形 杆形 螺旋形 ——球菌（葡萄球菌） ——杆菌（乳酸杆菌） ——螺旋菌（霍乱弧菌） 细菌的结构 细胞壁 细胞膜 细胞质 无细胞核（有遗传物质） 请 做 笔 记 使面包发霉的霉菌是细菌吗？为什么？ 3.真核生物有什么特征？哪些属于真核生物？ 2.细菌与真菌有什么异同? 不是，因为细菌没有细胞核，霉菌有细胞核。实际上霉菌属真菌类。 真核生物有细胞核，原核生物没有成形的细胞核。 植物、动物和真菌都有细胞核，所以都属真核生物 不同：细菌没有细胞核，真菌有细胞核。 相同：都没有叶绿体，有细胞膜、细胞质等；都依赖现存的有机物生存。 细菌和真菌是动物还是植物？ 细菌和真菌既非动物又非植物，属于微生物。 真菌：由单细胞或者多细胞构成。 细胞壁 细胞膜 细胞质 遗传物质 鞭毛 图1 细菌的结构 原核细胞 真核细胞 细胞壁 细胞核 细胞质 细胞膜 液泡 图2 真菌的细胞结构 原核生物：由原核细胞组成的生物。 真核生物：由真核细胞组成的生物。 酵母菌（单细胞） 常见的真菌有哪些呢？ 青霉（真菌） 金针菇 香菇 大型的食用菌 灵芝 木耳 蘑菇 二、真菌 有细胞核，属于真核生物 真菌的生活： 依赖现成的有机物 真菌种类（常见）： 霉菌、酵母菌、食用菌 （酵母菌：单细胞生物） 三、微生物： 细菌、真菌等 请做笔记 微生物给人类带来了哪些有益或有害的地方，你认为微生物的存在有意义吗？ 白菜霜霉病（真菌：霜霉菌） 发霉的墙 指甲真菌病 酵母菌 用酵母菌做面包 用酵母菌酿酒 利用乳酸杆菌（细菌）制作酸奶 大肠杆菌（细菌） 大肠杆菌能合成对人体有益的 维生素B和维生素K 可以提取青霉素，治病救人。 青霉(真菌) 大型的食用菌 金针菇 香菇 灵芝 冬虫夏草 木耳 微生物与人类的关系 a.细菌被用来制造食品。 b. 帮助大自然清理垃圾，净化环境，分解动植物的尸体 。 c.治病、致病等。 利 〉弊 小结： 1、细菌和真菌： （1）细菌的结构和分类 （2）真菌的结构特征、常见的真菌 （3）原核生物与真核生物 2、微生物与人类的关系：有利也有弊 1、细菌的结构具有（ ） A、细胞膜、细胞质、细胞核 B、细胞膜、细胞质、细胞壁 C、细胞膜、细胞核、细胞壁 D、细胞核、细胞壁、细胞质 B 练一练： 2、酵母菌属于（ ） A.细菌 B.真菌 C.动物 D.植物 3、下列生物属于原核生物的是( ) A.酵母菌 B.青霉菌 C.香菇 D.大肠杆菌 4、在日常生活中，肉如果贮存不当就会腐败发臭，其主要原因是有了大量的（ ） A.灰尘 B.藻类 C.细菌 D.其它动物 B D C 5、细菌与动物、植物、真菌相比，最根本的不同在于构成生物体的细胞 （ ） A.有无液泡 B.有无细胞核 C.有无叶绿体 D.有无细胞壁 6、腐烂的水果会发出酒味，这事什么引起的 （ ） A.酵母菌 B.乳酸菌 C.霉菌 D.醋酸杆菌 7、自然界中各种细菌和真菌全部消失的话，将会出现（ ） A.动植物大量繁殖 B.自然界中将不会有传染病 C.生物不会得病 D.到处都是生物的尸体 B A D 作业设计： 1、作业本B的P14-15 2、