张家口黄酒厂ERP解决的方案书.doc

张家口北宗黄酒酿造有限公司ERP解决方案书 二〇一二年七月 目 录 1. 北宗黄酒酿造有限公司ERP建设概述 4 2. 北宗黄酒酿造有限公司ERP总体解决方案 5 2.1 系统总体目标 5 2.2 系统建设原则 6 2.3 系统建设规划 7 3. 北宗黄酒酿造有限公司ERP系统解决方案 9 3.1 北宗黄酒酿造有限公司ERP系统平台建设规划 9 3.2 北宗黄酒酿造有限公司ERP系统总体规划流程 10 3.3 北宗黄酒酿造有限公司ERP系统一阶段建设规划 10 3.3.1、 合同管理 10 3.3.2、 销售管理 13 3.3.3、 采购管理 16 3.3.4、 库存管理 18 3.3.5、 存货核算 22 3.4 北宗黄酒酿造有限公司ERP系统二阶段建设规划 24 3.4.1、 物料清单 24 3.4.2、 需求规划 25 3.4.3、 生产订单 26 3.5 北宗黄酒酿造有限公司ERP系统三阶段建设规划 27 3.5.1、 分销管理难点和关键需求 28 3.5.2、 解决方案的价值 29 4. 系统实施与服务 33 4.1 项目背景 33 4.2 项目实施策略 33 4.2.1、 项目实施方法 33 4.2.2、 项目管理 33 4.3 项目实施工作活动 34 4.3.1、 项目组承担的项目实施工作 34 4.3.2、 由双方共同承担的任务 35 4.3.3、 由客户项目组承担的任务 35 4.4 实施工作成果 35 4.5 持续改善 36 4.6 培训计划 37 4.6.1、 培训目标、范围与评估 37 4.7 技术支持与服务 38 北宗黄酒酿造有限公司ERP建设概述 张家口北宗黄酒酿造有限公司，地处有酿酒之乡美称的怀涿盆地沙城，与三祖圣地中华合符坛所在地仅八公里，是中华合釜实现第一次大融合的地方，是5000年中华文明史的起点，也是黄酒的诞生地。 公司恢复北宗黄酒生产，是为了传承老祖宗留给我们的宝贵遗产，为消费者提供营养、绿色的健康饮品，造福人类。是一件功在当代利在千秋的善事，随着人们健康意识的增强，以及对黄酒与健康知识的了解，黄酒必将成为人们生活中不可或缺的营养保健的法宝。 黄酒在我国有着悠久的历史，相传产生于黄帝时期，已有4700多年的历史，是中国第五大发明，与葡萄酒，啤酒并称为世界史上三大最古老酒种之一。 黄酒的营养价值极高，含有多种对人体有益的氨基酸、维生素和矿物质，高于任何酒类，属于营养保健饮品，是老祖宗留给我们的宝贵财富。 张家口北宗黄酒酿造有限公司于2010年9月经省发改委立项开始筹建，公司总占地面积159亩，计划投入资金3亿元，年设计生产能力5万吨。公司由69家农民入股，已完成一期工程建设，投资6000万元。有以黍米为原料的传统型生产线一条，以张杂谷为原料的“现代型”生产线一条，是长江以北最大的“传统黄酒企业”，以带动农民增收为目的，把北宗品牌做大、做强、面向全国、走向世界。做到哪里有中华儿女，哪里就有北宗黄酒。 2012年，我们的奋斗目标是生产黄酒1万吨，以北京为中心开发华北市场，销售黄酒5000吨；2013年生产黄酒2万吨，以上海为中心开发江南市场，实现北派黄酒下江南，销售黄酒1.5万吨；2014年生产黄酒5万吨，以港澳为中心同时兼部分国外市场，实现北宗黄酒闯世界，销售黄酒4万吨以上。力争三年内达到设计产量5万吨，年消化张杂谷4.5万吨以上，带动农民增产、增收，做出我们应有的贡献。 2012年我们将着手投入二期工程，建办公楼、职工宿舍楼、食堂、地下酒库、农业科技观光园；之后我们进行三期工程，建宾馆、饭店、博物馆、“原始农具”观光区。完成公司整体建设，打造一个集传统工艺与现代科技于一体，具有“旅游观光特色”的现代化企业。 北宗黄酒酿造有限公司ERP总体解决方案 系统总体目标 为企业搭建科学的企业信息化平台 通过系统建设，为企业搭建从供应链管理、财务管理、生产计划、生产管理、设备管理、分销管理等覆盖企业从决策层、计划层到作业层，贯彻企业管理规范的完整的企业信息化系统平台。 全面整合企业物流、信息流、资金流 通过ERP系统的全面整合应用，打通包括企业管理中采购管理、库存管理、物料计划管理、生产订单管理、销售管理、财务管理，成本管理各个环节，形成计划、生产、物流、财务信息的全面整合。 为企业决策层提供科学、全面、实时、真实的决策信息 通过软件系统实施，规范，改善信息流通渠道，同时应用软件系统提供的业务状态跟踪业务进程提醒以及强大的统计分析功能，提高管理水平，使业务员及相关领导真正能够从繁重的事务性劳动中脱身出来，把主要精力投入到改进业务和管理的工作中领料出库销售出调拨出库外协出库报废出库盘亏出库其他出库采购入库调拨入库退库入库销售退货盘盈入库其他入库委外入库 北宗黄酒酿造有限公司ERP系统一阶段建