2018高考生物大一轮复习 高考预测 第二部分 细胞的基本结构与物质运输 2.1 细胞膜和流动镶嵌模型课件.pptVIP

考点二　细胞膜的发现和结构——[重点探究型] 核心知识回顾 1.细胞膜的发现历程： 脂质 脂质和蛋白质 连续的两层 流 质-脂质-蛋白质 动性 蛋白 2.流动镶嵌模型： (1)结构模型(如下图)。 ①a_______：只分布于细胞膜的外表面，具有_______ ___________等作用。 ②b_____________：其疏水性“_____”相对，亲水性 “_____”向外，构成膜的基本支架。 ③c_______：以镶在表面、_____、贯穿等三种形式分 布在膜的基本支架上。 糖蛋白 识别、 保护、润滑 磷脂双分子层 尾部 头部 蛋白质 嵌入 (2)结构特点。 ①特点：具有一定的_______。 ②原因：组成膜的磷脂分子和大多数___________是可 以运动的。 流动性 蛋白质分子 【特别提醒】 (1)糖类主要与蛋白质和脂质结合形成糖蛋白和糖脂，都与细胞识别作用有关。 (2)细胞膜结构图示中糖蛋白的多糖侧链是判断生物膜内、外侧的依据，多糖侧链所在的一侧为细胞膜外侧，另一侧则为细胞膜内侧。 高考探究归纳 【高考典题示例】 (2016·全国卷Ⅲ)下列有关细胞膜的叙述，正确的是　世纪金榜导学　　) A.细胞膜两侧的离子浓度差是通过自由扩散实现的 B.细胞膜与线粒体膜、核膜中所含蛋白质的功能相同 C.分泌蛋白分泌到细胞外的过程存在膜脂的流动现象 D.膜中的磷脂分子是由胆固醇、脂肪酸和磷酸组成的 【解题指南】解答本题需要明确两点： (1)细胞膜的成分、分泌蛋白的形成与分泌过程。 (2)细胞膜结构与蛋白质的关系、自由扩散与浓度差的关系。 【解析】选C。本题主要考查物质跨膜运输的方式、细 胞膜的成分及结构特点。从细胞膜的成分、结构和功 能三方面思考，结合选项加以判断。A项，细胞膜两侧 的离子浓度差是通过主动运输实现的，自由扩散的结 果是两侧最终浓度相同，故错误。B项，细胞膜、线粒 体膜和核膜因其含有的蛋白质不同，功能也不相同， 故错误。C项，分泌蛋白分泌到细胞外依靠高尔基体形成囊泡，包裹着蛋白质输送到细胞膜，经细胞膜释放，涉及膜的融合过程，与膜脂的流动性有关，故正确。D项，细胞膜中的磷脂分子是由脂肪和磷酸组成的，故错误。 【高考母题变式】 变式1　不同结构的生物膜在组成和功能上的差别 细胞膜与胞内的细胞器膜相比，糖类的含量为什么 比较高？ ___________________________________________ _________________。 因为细胞膜能进行细胞间的信息交流，依靠的是 细胞膜上的糖蛋白 变式2　细胞膜的特点与物质运输的关系 大分子物质进出细胞的方式是___________，依靠的 是_______________。 胞吞和胞吐 细胞膜的流动性 【备考方法规律】 巧记细胞膜的“一、二、三” 流动性 控制物质进出 高考角度全练 角度1　细胞膜的结构与功能 1.(2017·江西四校联考)细胞膜的亚显微结构模式如下图甲所示，图甲细胞膜的磷脂分子结构模式如下图乙所示，下列有关描述错误的是(　　) A.图甲中的①②③共同为细胞的生命活动提供相对稳定的内部环境 B.图乙分子可识别“自己”和“非己”的成分 C.图甲中②与细胞的选择性吸收有关，①②可作为气味分子的受体并完成信息的传递 D.将图乙平展在水面上，a部分与水面接触 * * 第二部分　细胞的基本结构与物质运输 第1课　细胞膜和流动镶嵌模型 考点一　细胞膜的组成、制备和功能——[基础夯实型] 核心知识回顾 1.细胞膜的制备： (1)实验原理：细胞_________获得细胞膜。 (2)材料：人或其他哺乳动物的___________。 吸水涨破 成熟红细胞 (3)选材依据。 ①无___________________，易制得较纯净的细胞膜。 ②无_______，细胞易吸水涨破。 细胞核和众多细胞器 细胞壁 2.细胞膜的成分： 与细胞膜上部分蛋白质和脂 质结合形成_____________， 与_________等作用有关 2%～10% 糖类 功能越复杂的细胞膜，_______ _____________越多 约40% 蛋白质 其中_____构成细胞膜的基 本支架 约50% 脂质 在细胞膜中的作用 所占比例 成分 磷脂 蛋白质 的种类和数量 糖蛋白、糖脂 细胞识别 3.功能： (1)将细胞与_________分隔开，保障细胞_________ 的相对稳定。 (2)控制物质进出细胞，如图： 营养物质 相对性 外界环境 内部环境 (3)进行细胞间的信息交流。 ①通过分泌的化学物质(如激素、神经递质)传递信息，如图： 靶细胞 ②通过_______直接接触(如精子和卵细胞)传递信息， 如图： ③通过_________传递信息，如高等植物细胞的胞间