2011年高考生物一轮复习课件：第3讲+有机化合物和生物大分子(二).pptVIP

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 考点整合 DNA RNA 遗传信息 蛋白质的生物合成中 细胞核 甲基绿 吡罗红 含氮碱基 脱氧核苷酸 核糖核苷酸 C、H、O 能源 纤维素 糖原 C、H、O 生物膜 要点探究 ?　探究点一　核酸的结构和功能 　　1.核酸的组成单位 (1)核酸的基本组成单位是核苷酸，核苷酸的组成可表示如下： 图3－1 (2)碱基种类及核苷酸种类关系 ①在只有DNA或RNA的生物中， 4种碱基＋磷酸＋1种五碳糖 ②同时含有DNA和RNA的生物中， 5种碱基＋磷酸＋2种五碳糖 2.核酸的分类和结构 3.核酸分子的多样性和特异性 (1)构成DNA的是4种脱氧核苷酸，但成千上万个脱氧核苷酸的排列顺序是多种多样的，DNA分子具有多样性。 (2)每个DNA分子的4种脱氧核苷酸的比例和排列顺序是特定的，其特定的脱氧核苷酸排列顺序代表特定的遗传信息。 (3)有些病毒只含有RNA一种核酸，其核糖核苷酸排列顺序也具有多样性。 因此，核酸的多样性决定了蛋白质的多样性，也是决定生物多样性的根本原因。 ? 4．核酸的功能 核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。 生物 类别 核酸 遗传 物质 说明 举例 　原核生物和真核生物 　含有DNA和RNA两种核酸 DNA 　RNA不是遗传物质，但RNA在遗传信息的传递和表达上起着重要的作用 　细菌、真菌、人等 病毒 只含有DNA DNA 常见的病毒内只含有DNA或RNA 大多数噬菌体 只含有RNA RNA 烟草花叶病毒 【说明】 (1)RNA作为遗传物质的前提是生物体内不存在DNA，当RNA作为遗传物质时，由于RNA单链结构不稳定，容易产生突变。 (2)少数RNA具有催化功能，即指生物体内的酶。 (3)同种生物不同细胞中DNA一般相同，而mRNA则一般不同，蛋白质种类和含量也不同。 【答案】 D　 【解析】 A少磷元素；B核糖改为脱氧核糖或脱氧核糖核酸改为核糖核酸；C脱氧核糖改为核糖或核糖核酸改为脱氧核糖核酸。 【点评】 核苷酸是核酸的基本组成单位，它由含氮碱基、五碳糖、磷酸三部分组成。需记住核酸的元素组成和基本单位。核苷酸的排列顺序，导致核酸分子的多样性。下面的变式题就是如何来理解核酸的多样性和功能。 【答案】 B　 【解析】 核苷酸纵向的连接是通过磷酸二酯键连接的，核苷酸横向之间是通过氢键连接的，跟核酸分子的多样性无关。 ?　探究点二　细胞中的糖类 1．糖类的元素组成 糖类分子都是由C、H、O三种元素构成的，无论单糖还是多糖都是仅含有这三种元素，因此糖类也常常被称为碳水化合物。 2．糖的种类与功能 根据糖类是否可以水解以及水解后的产物，我们可以把糖类分为单糖、二糖和多糖三类。 【说明】 1．按糖类物质的归属分类 (1)动植物细胞共有的糖：核糖、脱氧核糖、葡萄糖 (2)动物细胞特有的糖：糖原、乳糖、半乳糖 2．植物细胞特有的糖：果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素 3．按糖类物质的功能分类 (1)生物细胞生命活动的主要能源物质：葡萄糖 (2)生物细胞中的储能物质：淀粉、糖原 (3)参与生物细胞构成的物质：核糖、脱氧核糖、纤维素 4．单糖、二糖、多糖的分类 重要的单糖有葡萄糖和五碳糖，葡萄糖为白色晶体，易溶于水，人体血糖浓度为0.8%～1.2%，是人体主要的能源物质，五碳糖分为核糖和脱氧核糖，为环状结构。 【答案】 　C　 【解析】 动物体内能合成糖原，即肝糖原和肌糖原；淀粉和糖原，都属于多糖；能利用葡萄糖不一定是动物，还有其他生物，如酵母菌等。麦芽糖为二糖，水解后都变为葡萄糖，葡萄糖为单糖。 【点评】 要知道这些糖究竟存在植物体还是动物体内，动植物细胞共有的糖：核糖、脱氧核糖、葡萄糖；动物细胞特有的糖：糖原、