家禽简答题。.docVIP

依据鸡消化系统的解剖结构，简述其营养需要与消化特点？ 结合家禽的解剖特点，简述家禽抗病力差的主要原因。（1）鸡的肺小，连接许多气囔一直到肌肉组织，呼吸时未经过过滤直接与各个组织接触。 （2）鸡的生殖孔和排孔都经过泄殖腔，蛋经过时易受微生物影响 （3）鸡没有横膈膜，胸部感染易影响胸腔 （4）鸡无淋巴，所以无局部免疫防御体系简述家禽的主要生特性。（1） 家禽新陈代谢旺盛 ③呼吸频率高 对氧气不足很敏感，单位体重耗氧量为家畜的2倍 （2） （3繁殖潜力大 以鸡为代表，简述蛋的形成过程。（1）排卵 鸡排卵前6～8h大量分泌OHˉ导致卵裂（2）漏斗部 停留30min（3）膨大部 形成蛋白 3h （4）峡部 形成70min（5）子宫部形成蛋壳色素随钙的沉积而沉积，分泌黏蛋白封堵蛋壳上的气孔停留18～20h （6）阴道部蛋产出，发生翻转，大头向下，约30min左右现代鸡种如何分类？根据经济用途划分为类：蛋用和肉用.蛋用可分为：白壳，褐壳，。肉鸡可分为：快大型肉鸡，优质型肉鸡。简述现代鸡种杂交繁育体系的结构：完善的杂交繁育体系形似一个金字塔。构为：1.品种厂（基因库）保存现有的遗传资源。2.育种厂.进行专门化品种选育，处于核心地位。3.配合力测定.将不同的杂交组合在相同条件下饲养，测定后代性状选择优良的组合。4.原料场，饲养和扩繁配套系。5.祖代场，饲养配套系祖代鸡进行单杂交制种。6.父母代鸡场.进行双杂交。7.商品生产场.商品生产。试述家禽主要产蛋性状的主要指标:⑴产蛋量。⑵蛋重。⑶蛋的品质蛋壳强度，蛋壳的颜色，血斑和肉斑 试述家禽主要肉用性状的主要指标.⑴体重与增重⑵ 伴性遗传应用于养鸡生产有什么意义?1.应用伴性遗传2.提高现代养鸡生产效率，降低生产成本。3.利用伴性遗传培育，自别雌雄的配套系。简述金银羽伴性遗传的特点及应用.金银羽基因位于鸡的性染色体上，金色基因为隐性，银色基因为显性交叉遗传，利用有金色基因纯合子的个体做为父本，和银色基因纯合子的个体做母本，杂交后下一代银羽个体为雌性，金羽个体为雄性。简述快慢羽伴性遗传的特点及应用.慢羽基因位于Z染色体上，控制羽毛的生长速度，慢羽对快羽为显性，应用：应用快羽基因和慢羽基因杂交，快羽为母雏，慢羽为公雏。用于肉鸡白来航和褐壳蛋鸡的自别雌雄，还可以用于双自别雌雄配套系。试述伴性矮小型基因dw的遗传特点和主要用途.dw基因为矮小型基因,包括常染色体上的矮小基因adw和性染色体Z上的dw和dwB.伴性矮小型基因dw为生长激素受体缺陷基因.dw基因对中型蛋鸡是利大于弊；产蛋率下降7%，饲料转化率+13%，对肉鸡饲料转化率+37%，产蛋率+3%。此外，dw基因可大幅度降低畸形蛋和软壳蛋的发生率，减少破蛋率。dw基因对鸡的死亡率、受精率和孵化率等均无不良影响，而且对马立克氏病的抗性、耐高温能力方面还有优势。简述鸡胚第5d 、第10d和第1d的照检特征5d:有明显的黑色眼点即“单珠”或黑眼。10d:合拢，除气室外，整个蛋布满血管.19d:封门，照蛋时蛋小头看不到亮的部分。如何保证种蛋的质量？1）种蛋应来源于正确的品种、遗传性稳定、生产性能高、经过系统免疫、无经蛋传疾病、受精率高的种鸡群。2)蛋尽量不受粪便及其他微生物的污染、无破损。3)种蛋蛋型接近标准蛋形的合格种蛋，蛋形指数0.72-0.76之间。4)蛋重，孵化种蛋50-65g 之间。5)蛋壳结构应紧密均匀，细致光滑，0.25-0.35mm。6)表面清洁7)新鲜度试述家禽人工孵化的基本条件。1).温度适宜温度3-40.5℃.前期孵化温度37.5-37.8℃.出雏期间温度36.9-37.2℃。2).湿度40%-70%都可获得好的效果，早期湿度50-%，后期75%。3).空气通气换气保证卵孵期内空气新鲜二氧化碳不大于0.5%，中期通风换气量小，后期交换量大。4).转蛋防止黄蛋壳粘连，促进胚胎运动保证胎位正常，受热均匀。1-18d后2-4h翻一次，18天后停止翻蛋。5).凉蛋水禽蛋孵化上应用，合拢后，喷洒水，降至30-32℃，每天一次。温度对孵化胚胎发育有何影响？ 1）高温的影响：偏高，加快发育，孵化期缩短，孵化率低，健雏率低。（2）低温的影响：胚胎发育变缓，延长孵化期，育雏期死亡率升高，初期影响较大。从影响孵化效果因素，如何提高卵化率？以鸡为例：（1）适宜的温度：立体孵化器最适宜孵化温度（1-19天）为37.5-37.8℃，出雏期间为36.9-37.2℃。 （2）适宜的湿度：40-70% 前50-%，后% 在高温情况下不宜高湿  （3）通风换气早期通风换气量小，中后期大，排出有害气体，调节温度。氧气保持在20%，二氧化碳0.5% （4）转蛋/翻