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第2讲 细胞中的元素和化合物 细胞中的水和无机盐课件
基础梳理 6班 1-5.BCCDD 6-10.ABBAD A.①～④:脂质、酶、蛋白质、激素 B.①～④:激素、脂质、酶、蛋白质 C.①～④:酶、蛋白质、激素、脂质 D.①～④:激素、脂质、蛋白质、酶 蓝色 未观察 到橘黄色 无砖红 色沉淀 淡紫色 检测结果 试剂B 苏丹Ⅲ染液 试剂A 双缩脲试剂 检测试剂 4 3 2 1 实验 橘黄色 苏丹Ⅳ染液 脂肪与足量脂肪酶混合液 D 砖红色 斐林试剂 蔗糖与足量淀粉酶混合液 C 紫色 双缩脲试剂 蛋白质与足量蛋白酶混合液 B 蓝色 碘液 淀粉与足量淀粉酶混合液 A 颜色反应 所用试剂 有关物质 选项 4班 A 基础梳理 补充：自由水/结合水与代谢、抗逆性的关系 比值高：代谢旺盛，但抗逆性差 比值低：代谢强度降低，但抗寒、抗旱、 抗热等抗逆性增强 自由水 结合水 基础梳理 补充：自由水和结合水的存在及其功能的验证 (1)鲜种子放在阳光下暴晒，重量减轻 ? 自由水散失，代谢减弱。 (2)干种子用水浸泡后仍能萌发 ? 失去自由水的种子仍保持其生理活性。 (3)干种子放在试管中，用酒精灯加热，试管壁上有水珠 ? 失去结合水。种子浸泡后不萌发?失去结合水 的细胞失去生理活性。 考点归纳：1、细胞中的水 (1)细胞中的水与其代谢的关系 调节 抗利尿激素 补充：有氧呼吸第二阶段 6班 ③维持酸碱平衡和渗透压平衡。如血浆中H2CO3/NaHCO3 缓冲物质维持酸碱平衡；Na＋主要维持细胞外液的渗透压，K＋主要维持细胞内液的渗透压。 4班 补充：3.植物必需无机盐(元素)的实验探究 (1)对照组 植物＋完全培养液―→正常生长 (2)实验组 A A
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