美食推荐2011孕妇禁忌食物一览表.docVIP

【2011国际美食极力推荐】孕妇禁忌食物一览表 类别 食物名称 原 因 不吃 二手烟有兴奋作用的大量饮用后，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因会通过胎盘进入胎儿体内影响胎儿发育。茶叶含有咖啡碱，饮茶加剧孕妇心跳速度，增加孕妇心、肾负担，不利于胎儿健康发育。热性香料辣椒粉、花椒、胡椒、小茴香、八角茴香、桂皮、五香粉容易消耗肠道水分而使胃腺体分泌减少，造成胃痛、肠道干燥、痔疮、便秘肠道发生秘结后，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿易造成胎儿不安，羊水早破，自然流产、早产等不良后果; 加工食品和罐头食品罐头食品含有的添加剂和忌口，是导致畸胎和流产的危险因素，所以孕妈咪要远离罐头食品。未煮熟的鱼、肉、蛋等食物烟熏、腌制、烧烤的食物生鱼、肉等食物中往往含有绦虫、囊虫等寄生虫，直接食用这些食品可以使人感染疾病。生鸡蛋的蛋白质不易被蛋白水解酶水解，不易被肠道吸收，而且生鸡蛋常常被细菌污染，直接食用很容易得肠胃炎。腌制酸菜含有亚硝胺，可导致胎儿畸变。山楂山楂有活血通瘀作用，同时又有收缩子宫功效，有引起流产的可能，最好不吃 坚果（杏仁桂圆人参、鹿茸、鹿胎、蜂王浆补品杏仁含有毒物质氢氰酸，为避免毒性透过胎盘屏障影响胎儿禁食孕妇多数阴血偏虚，阴虚则滋生内热。食用人参会引起气盛阴耗，加重早孕反应、水肿和高血压等；桂圆辛温助阳，虽有补血安神、养血益脾之效，但性温太热，孕妇食用后易动血动胎；不仅不