膳食调查抽样、质量控制.pptVIP

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1、总体原则 (3) 成立质量控制的内外监督机制 建立内部质控监督小组,监督检查国家质控工作队及各省质控工作组的工作;项目领导小组邀请有关专家组成外部质控监督小组,对项目实施过程进行外部监督及评价。 强调项目中心实验室的分析工作接受外部质量控制,即在本次调查的血液样品生化指标测定过程中,除按规程加强内部质控外,血脂、维生素A 的测定工作还分别接受了国外相关权威机构的考核或比对。 1、总体原则 (4) 统一配备工作手册和调查物品 本次调查中统一为调查队员配备了工作手册; 统一提供全部及所有调查表格和测量原始记录表; 统一提供专用条形码标记,标识所有调查对象,并为每个数据录入点统一配备了条形码识别器; 统一提供符合计量标准的计量工具; 统一提供现场所需全部试剂、标准及实验耗材,如采血针、血液样品储存管等; 统一提供对直接影响测定精确度的关键器材。 1、总体原则 (5) 强调现场质量控制示范效应 每个省第一个样本调查点开始时,都有2 名国家工作队人员进行质量控制、监督及指导工作,并完成现场工作日志。 省级工作队人员参与调查,与国家工作队人员一起发现现场工作中的实际问题,提出可行解决方法。 本省其他调查点派人观摩。 2. 抽样的质量控制 第一阶段抽样的132 个县区级调查点由国家工作队抽样组完成,国家级培训中重点对第二、三阶段各调查点乡镇(街道) 和村(居委会) 的抽样工作进行培训。 在培训期间,绝大多数县区样本点在国家工作队抽样组的协助下完成第二、三阶段乡镇(街道) 和村(居委会) 的抽样工作。 为了保证整个调查的抽样工作能够严格按照抽样方案进行,各样本县/ 市区质控组重点对第四阶段的抽样进行监督。 132 个县区样本点根据要求写出抽样过程的书面报告,报告给国家项目办公室,经国家工作队认可后方能开始进行调查。 共查抽396 个街道(乡/ 镇) 792 个居委会(村) 3. 询问调查的质量控制 制定全国统一的填写说明,对调查员进行统一培训、实习及考核。调查员取得合格证后方能上岗。 国家级培训班培训各调查点负责询问及膳食调查人数为733 人。 省级质量控制队每天必须对10 %的询问调查表进行抽查,国家质量控制队按1 %进行抽查。同时将结果记录在调查表的质量控制检查结果记录表上。 4. 现场医学体检项目的质量控制 身高、体重、腰围测量,血压测量等 首先进行人员培训,合格后才能上岗。 省级和国家质量控制队到现场对调查员的测量重新进行复查。 5. 实验室检测质量控制 (1) 人员培训 (2)现场实验室工作的质量控制 在省级质控队培训结束后,经国家质控队统一提供的盲样进行考核,考核合格者才可进行本次调查的实验室检测工作。 每进入一个新的现场后,实验室人员对仪器进行调试,现场检测血糖及血红蛋白盲样,并立即向项目办公室报告结果,对不符合要求的结果要重新调试测定,直至符合标准。 (3)血液样品储运过程的质量控制。 (4) 国家中心实验室的质量控制:血脂、维生素A 由国家中心实验室承担测定。 6. 数据录入质量控制 编制了专用录入程序,对所有变量的合理取值及逻辑跳项进行有效控制。 录入前项目办公室对各省数据录入人员进行集中培训。 数据管理组在数据录入期间设立专线电话负责技术咨询,并派人到部分省进行技术指导与检查。 家庭基本情况登记表及医学体检表采用双录入,项目办公室对其他指标随机抽取部分原始记录,通过二次录入检查录入错误率。 国家项目办公室在收到所有上报数据后,组织专人对数据进行清理,将清理发现的可疑记录反馈到各省,与原始表格进行核查,各省将核查结果返回后,由国家项目办公室负责最终数据库的修改。 7. 分析过程的质量控制 专家组和技术执行组制订了数据分析的总体方案。 根据本次调查的内容,分成了6 个专业组进行数据分析,平均每个专业组每2 周要召开一次数据分析讨论会。 每部分分析程序由两组人员独立编写,分析结果也由两组人员分别进行核对。 技术有关专家对各专业组分析程序进行审核。分析结果定期向技术执行组进行汇报,并根据汇总意见进行新一轮分析。 汉阴县2005年食物营养调查现场质量控制总结 项目质控工作小组于9月5-10日到汉阴开展技术培训和现场调查质控工作 9月6日上午,召开国家项目组与汉阴县项目组工作会议,接着分别进行抽样、现场调查及测量以及血红蛋白测量的培训。 下午共同到现场开展工作,共测量适龄儿童20个 当天晚上,召开工作会检查调查结果和技术交流 第二天将质控工作情况向中心领导进行了汇报 体会 修改抽样过程很重要,否则一般会抽取大的乡和大的村,因为这样组织儿童比较方便,但会影响结果; 在选取适龄儿童时,有约一半母亲产后半年就继续打工,这部分儿童往往生长发育状况不太好,如果按照必须选择有母亲在的儿童,样本会有偏差,而这部分儿童的发育状况

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