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食品安全总结)
2011年麻姑山学校食品安全宣传周工作总结
为了贯彻落实区教体局《关于要求开展食品安全法宣传周活动的通知》（教体卫〔2011〕24号）文件要求，5月30日至6月11日，我校我校认真组织部署，围绕宣传活动主题，突出宣传重点，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动，进一步加强食品安全的宣传教育，深入学习贯彻《食品安全法》，提高我校师生的食品安全意识和自我保护能力。现结合我校实际情况，分别开展了如下《食品安全法宣传周》宣传与践行活动：
一、领导重视，精心组织
我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动，专门成立了以校长室为活动领导小组，德育处负责组织、宣传活动，指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
二、方案具体，目的明确
1、自《食品安全法》颁布和接到区教体局实施方案之后，我校就积极行动起来，把相关条例打印分发到各班，利用班会时间进行了学习，各班做了相关知识的黑板报宣传，学校利用广播和国旗下讲话等形式进行广泛的宣传。
2、组织了食堂工作人员进行《食品安全法》、食品安全的相关知识的培训和学习。同时还组织食堂工作人员学习了食品、蔬菜及肉类采购验收登记制度和食堂餐具消毒及环境卫生等，召开食堂管理及工作人员会议，进一步强化食堂管理和工作人员的卫生意识和安全意识。
3、校德育处要求各班级办了一期《食品安全法》宣传板报，让师生能在校园内随时都能学习了解到食品安全的重要性，提高自我保护能力。
4、活动具体安排内容：
序号 内 容 责任部门 参加对象 时 间 备 注 1 启动仪式 校长室 全校师生 6月1日 2 张贴标语 校长室 6月1日-6月11日 3 创办 4 “校外小食品 安全谁来管”视频光看 1-8年级 全体学生 6月3日—6月9日
5 发放食品安全至家长一封信 德育处 全校师生 6月3日
6
从业人员培训班活动 校长室 食堂有关人员 6月8日 5、我校负责食堂管理的后勤主任朱光月每日对食堂进行卫生检查，分别查看了食堂内外环境卫生、防蝇、防尘、防鼠设施是否完善，每日的留样情况，各类蔬菜、肉类、调味品是否符合卫生要求，还对台帐记录、消毒情况等进行了检查。对查出的问题及时通知食堂负责人进行整改，消除了不必要的安全隐患。我校一直非常重视食品安全的各项工作，对食堂每日进行检查，保证了全校师生的食品安全。
麻姑山学校
2011年6月15日
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