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白萝卜焖牛腩.pptx

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    白萝卜焖牛腩的做法;先把洗凈的牛腩汆水;白蘿卜削皮切滾刀塊;准备好佐料;鍋裡放少量油，將大蒜 生姜片 花椒 八角桂皮 紅蔥頭爆香;倒入牛腩翻炒;調入兩大匙候柱醬 生抽和料酒，注入清水燜約一小時至牛腩熟爛;倒入白蘿卜繼續燜15分鐘;再調入雞精，略收醬汁即可;白萝卜焖牛腩

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