酒店管理培训 管理沟通与创新——现代酒店管理创新与个性化服务2018(叶予舜).pptxVIP

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  • 2018-06-23 发布于四川
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酒店管理培训 管理沟通与创新——现代酒店管理创新与个性化服务2018(叶予舜).pptx

酒店管理培训 管理沟通与创新——现代酒店管理创新与个性化服务2018(叶予舜)

管理沟通与创新 现代酒店管理创新与个性化服务;;酒店理念识别;现代酒店的管理创新;酒店文化;酒店经营管理成功两阶段;企业精神是:以情服务,用心做事;3.把理念转化为机制,让好的机制产生优质行为。 (机制:不同的领域,就产生了不同的机制;构造.功能和相互关系) 文化不是口号,而是全体员工的信条和行为准则。文化理念作为是行动先导,必须经过转化才能确保落实到行动上。要提出“内化于心,外化于行”,强调结果导向,把文化做实——做成实心文化,而不是空洞文化。把文化运行的过程概括为: 理念 → 机制 → 制度→ 行为 → 结果 → 激励。坚持五个环节的反复循环,这五个环节是:认同——领悟——渗透——行动——结果。 同时创造有效的文化渗透形式,主要是:文化学习.全员演讲.理念沟通.例会评说.榜样引导.专题活动,适时激励等。 ;要把文化看作是动态的,不断实现理念升级。以顾客为导向和以员工成长为立基之本的理念内核是长远的,相对比较稳定,不能随意改变。但由这种核心理念衍化出来的许多具体的观念性原则是要不断变化.提升的,认识不能停留在一个水平上。开始时,服务观念可以是满足顾客需求和顾客满意,后来的追求就要是拥有更多忠诚顾客,从而把服务产生的大结果从顾客满意提高到顾客惊喜.顾客感动的境界。 文化永远是发展着的文化。与时俱进,不断创新,要不懈的追求。;几点先进的理念;管理机制创新 ;六大机

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