微生物与免疫基础第一章 原微生物.ppt

第一章原核微生物 主讲人：石 琳 第一章原核微生物 第一节 细菌 细菌是单细胞原核微生物，个体微小，形态简单，以二等分裂方式繁殖。在自然界细菌分布最广、数量最多。 ②颗粒状内含物： 细菌细胞质中含有各种颗粒状内含物，它们大多数为细胞贮藏物，颗粒状内含物的多少因细菌的种类、菌龄及培养条件不同而改变。 主要有：异染粒、聚β－羟丁酸、肝糖粒、淀粉粒、脂肪粒、硫粒和液泡等等。 异染粒： 是普遍存在的贮藏物，主要成分是多聚偏磷酸盐。 异染粒大小和结构:大小为0.5—1μm 是多聚偏磷酸盐的聚合物，分子呈线状。 功能：贮存磷元素和能量，降低渗透压。 细菌DNA：长度：一般为：1—3mm例：大肠杆菌的DNA长约1mm。生长迅速的细菌在核分裂之后细胞往往来不及分裂,所以细胞中常有2—4个核，而生长缓慢的细菌细胞中一般只有1—2个核，不在染色体复制时期一般是单倍体。功能：负载遗传信息。 （二）细菌细胞的特殊结构 三、细菌的群体形态 不同的微生物种类，其菌落特征不同。同一种菌在不同培养条件下菌落特征也不尽相同。 菌落的特征： 包括大小、形状、颜色、边缘、质地、透明度、光泽、表面、湿润度等。 菌落特征包括菌落大小、形状（圆形、假根状、不规则状等）、边缘情况（整齐、波状、裂叶状、锯齿状等）、隆起情况（扩展、台状、低凸、凸面、乳头状等）、光泽（闪光、金属光泽、无光泽）、表面状态（光滑、皱褶、颗粒状、同心环、龟裂状）颜色、质地（油脂状、膜状、粘、脆等）、硬度、透明度等。这对菌种识别和鉴定具有一定意义。 放线菌是一类介于细菌和真菌之间的单细胞生物。一方面,放线菌的细胞构造和细胞壁的化学组成与细菌相似,与细菌同属原核生物；另一方面,放线菌菌体呈纤细的菌丝状,而且分枝,又以外生孢子的形式繁殖,这些特征又与霉菌相似.放线菌菌落中的菌丝常从一个中心向四周辐射状生长,因此叫放线菌。 放线菌的应用： 1、能产生大量的、种类繁多的抗生素，到目前为止，已分离得到的放线菌产生的抗生素达4000种以上。 2、生产维生素和酶。 3、进行甾体转化、烃类发酵和污水处理。 放线菌的危害： 1、有的放线菌能引起人和动植物病害，如人类的皮肤病等。 2、有的放线菌能使水和食品变味，或破坏棉毛织品和纸张等。 二、放线菌的形态结构 大部分放线菌由分枝状的菌丝组成，菌丝大多无隔膜，属单细胞。菌丝的粗细与细菌中的杆菌宽度相近（1μm左右）。细胞壁含胞壁酸、二氨基庚二酸，不含几丁质、纤维素；革兰氏阳性。 (一)菌丝： 1、基内菌丝 培养基内匍匐生长的菌丝，无隔， 约 0.2-0.8μm。 通常会产生水溶性或脂溶性色素。 功能：吸收营养，所以又称营养菌丝。 3、孢子丝 概念：可以形成孢子的菌丝（具分类价值）， 功能:繁殖。 形态：直、波曲、螺旋 着生方式：丛生、轮生 三、放线菌的菌落特征 菌落形状：随菌种不同可有两类： （1）产生大量分枝状菌丝的菌种：  如链霉菌属，菌丝发达、细、分枝多而且相互缠绕，和培养基结合紧密牢固，形成的菌落质地致密，表面呈绒状，坚实、干燥、多皱，菌落小而不蔓延，不易挑起或整个挑起。但当气生菌丝形成孢子丝、产生孢子后，菌落表面会发生变化 ，菌落呈絮状、粉状或颗粒状。 （2）不产生大量菌丝的菌种： 如诺卡氏菌属，形成的菌落，菌丝不发达，形成的菌落不致密，粘着力差，干燥，一般呈粉质，不易挑起，挑之易碎。 三、放线菌的繁殖和生活史 （一）放线菌的繁殖方式 1、分生孢子 二、衣原体 衣原体是一类介于立克次氏体和病毒之间、能通过细菌过滤器、代谢活性丧失，专性活细胞寄生的致病性病原体。衣原体具有细胞壁,其中含胞壁酸和二氨基庚二酸,革兰氏染色阴性。70S的核糖体由30S和50S两亚基构成。衣原体可能使所有具有细胞结构的生物中生化功能最为简单的一类，它只有一定的生物合成和分解代谢能力。 衣原体在寄主细胞质中的细胞（基体、中间体、网状体）形态 三、支原体 支原体是介于细菌和立克次氏体之间的一类原核微生物。支原体是已知的可自由生活的最小生物，支原体突出特点是不具细胞壁，只有细胞膜 。支原体以二分裂方式繁殖为主，也有出芽、分枝或球体延伸成长丝，然后再分段成为许多球状和短杆状颗粒的方式。支原体能形成有分枝的长丝。 四、蓝细菌 蓝细菌是由大量且不均一的光合细菌组成，通常含有两个或多个双链组成的不饱和脂肪酸。蓝细菌的细胞构造与革兰氏阴性菌极为相似。细胞壁的外层为脂多糖层，内层为肽聚糖层。许多种类在细胞壁外，能产生大量黏质外膜