沪教版初三化学_0025.docxVIP

 PAGE \* MERGEFORMAT 8 什么是有机物 __________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________ 了解有机物的及有机高分子化合物定义。 能够掌握有机物与无机物的区分。 正确掌握生活中常见的有机物 概念 有机化合物：含有碳元素的化合物，简称有机物。 无机化合物：不含有碳元素的化合物，简称无机物。如 水、氧化铜、硝酸铵等。 注意：1.碳的氧化物、碳酸、碳酸盐等含碳化合物，由于它们的组成和性质跟无机物很相似， 把它们当作无机物来研究。 2.有机物是含碳元素的化合物，但不是所有的含碳元素的化合物都是有机物。 二、性质 1.大多数有机物难溶于水、熔点低、受热易分解、易燃烧、不易导电等 2.有机物除含碳外,还可能含有氢、氧、氮、氯、磷、硫等元素。有机物分子中可能含有1个或若干的碳原子，碳原子间可以相互联结成链状或环状，碳原子还可以用于其它元素的原子连接，顺序和方式可以不同。因此，有机物种类繁多、性质各异。 三、有机高分子化合物 有些有机化合物的相对分子质量可达几万，甚至达到几百万或更大，如淀粉、蛋白质、天然橡胶、塑料、合成纤维等，这些有机化合物通常称为高分子化合物(简称为 有机高分子 )。 不同的有机物相对分子质量可以相差很大。相对分子质量大的，可达几万到几十万，甚至达到几百万或更大。这些有机物通常称为有机高分子化合物。 四、生活中常见的有机化合物 天然气和液化石油气的主要成分是有机化合物；醋、酒的有效成分分别是_CH3COOH和C2H5OH(写化学式)，是有机化合物；糖类、蛋白质、油脂、维生素等都是有机化合物。 大米、面粉的主要成分是 淀粉 ；鱼、肉、蛋、奶中含丰富的__蛋白质___；食用油中含有 油脂 ；蔬菜、水果中含有_维生素_____。淀粉、蛋白质、油脂和维生素是食物中含有的重要的有机化合物，是食物中的主要营养成分。 例1.下列物质不属于有机化合物的是(　　) A．甲醛(HCHO) B．葡萄糖(C6H12O6) C．醋酸(CH3COOH) D．碳酸(H2CO3) 解析：二氧化碳、一氧化碳、碳酸以及碳酸盐等化???物虽然含有碳元素，但因它们的性质与无机化合物很相似，故归为无机化合物。 答案：D 例2.现有H、C、N、O四种元素，请选用其中的元素写出符合要求的化学式各一个。 (1)最简单的有机物：__________。 (2)溶于水后溶液呈碱性的气体：__________。 (3)食醋的主要成分：__________。 (4)淀粉：__________。 解析： 最简单的有机物是甲烷，由碳、氢两种元素组成，化学式为CH4；溶于水后溶液呈碱性的气体是氨气，由氮、氢两种元素组成，化学式为NH3；食醋的主要成分是醋酸，化学式为C2H4O2；淀粉是有机高分子化合物，化学式为(C6H10O5)n。 答案：(1)CH4 (2)NH3 (3)C2H4O2 (4)(C6H10O5)n 例3. （2015?恩施州）下列为某同学对化学知识的归纳，其中有错误的是（　　） 　 A． 空气的组成：氮气、氧气、氢气、稀有气体等 　 B． 燃烧的三个条件：可燃物、氧气、温度达到着火点 　 C． 人类所需要的六大营养素：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水 　 D． 常见的合成材料：塑料、合成纤维和合成橡胶等 解析：A、空气的组成：氮气、氧气、稀有气体等，没有氢气，错误符合题意，故选项正确； B、燃烧的三个条件：可燃物、氧气、温度达到着火点，缺一不可，正确但不符合题意，故选项错误； C、人类所需要的六大营养素：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水是正确的，正确但不符合题意，故选项错误；D、合成材料又称有机高分子材料，常见的合成材料：塑料、合成纤维和合成橡胶等，正确但不符合题意，故选项错误； 答案：A 例4：（2015?辽宁本溪）下来生活中的物品主要由有机合成材料制成的是（　　） 　A．羊毛手套 B．纯棉衬衫C．真丝围巾D．尼龙背包解析：羊毛、棉花、真丝是天然纤维，尼龙是合成纤维，属于合成材料。 常见有机高分子材料有：合成纤维、合成橡胶、塑料。 答案：D 【基础演练】 1.（2015.广州）下列物品所使用的材料中，不属于有机合成材料的是（ ） 答案：C 2.（苏州）材料是人类赖以