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旅游学概论第一章旅游学概述

旅游学概论 (第二版) 主编:郭胜 高等教育出版社 第一章 旅游学概述 学习目标 知识目标: ● 理解旅游的含义 ● 理解旅游的特征和本质属性 ● 了解旅游学的研究对象和任务 能力目标 ● 能掌握旅游学的学习和研究方法 ● 能应用旅游学的学习方法于本课程的学习中 ● 能掌握旅游学研究的主要内容 主要内容 第一节 旅游的含义及特征 第二节 旅游学的研究对象 第三节 旅游学的学习和研究方法 实训项目 思考题 第一节 旅游的含义及特征 一、旅游的含义 旅—古汉语中指在外做客、旅行,如:寄旅、旅居、旅途。 游—指游玩、游览、游历 旅游—南朝.沈约《悲哉行》 《易经》—观国之光,利于宾于王。 《礼记.曾子问》—孔子曰:三年之丧练,不群立,不旅行。 旅游定义为:旅游是人们以审美、娱乐和文化需要为目的的,离开常住地到异国他乡的非定居性旅行和暂时停留中所进行的具有较高消费特征的社会、文化生活的体验和活动。 二、旅游的特征及本质属性 (一)旅游的特征 1、旅游是业余性的消遣活动 2、旅游具有广泛的文化性 3、旅游是一种高层次的消费活动 4、旅游是一种以审美为特征的活动 (二)旅游的本质属性 1、旅游是人类社会经济发展的产物 2、旅游是社会政治文化发展的产物 3、旅游是现代社会生活发展的必然产物 三、现代旅游的特征 1、现代旅游活动形态以动静结合为特点 2、现代旅游具有综合的社会性 3、现代旅游具有广泛的文化性 4、现代旅游具有很强的政治性 5、现代旅游具有重要的经济性 6、现代旅游具有突出的大众性 7、现代旅游的发展具有持续性 8、现代旅游具有地域上的集中性 9、现代旅游具有明显的季节性 10、现代旅游供给出现了现代化和社会化的特点 第二节 旅游学的研究对象 一、旅游学的性质 (一)旅游学属于社会科学 (二)旅游学是一门边缘学科 (三)旅游学是一门应用性较强的学科 二、国内外对旅游学的研究 国外的研究 中国的研究 第二节 旅游学的研究对象 三、旅游学研究的对象和任务 (一)旅游学的研究对象 第二节 旅游学的研究对象 (二)旅游学研究的任务 1、阐述旅游的本质与社会属性,揭示旅游活动的产生和发展同社会经济发展的关系。 2、研究旅游活动的基本要素以及各要素之间的关系。 3、研究人们出游动机、行为与期望及旅游产品的效用和实现旅游期望的关系。 4、研究旅游活动对游客和旅游目的地产生的社会效果和旅游的可持续发展。 5、研究旅游行政组织和旅游政策的重要意义。 第二节 旅游学的研究对象 四、旅游学与其他学科的关系 许多学科都参与了对旅游活动和旅游业的研究,出现了一大批新的边缘学科,如旅游经济学、旅游市场学、旅游心理学等旅游分支学科。 人们从不同侧面对旅游进行研究,逐渐形成或正在形成不少分支学科。 反映旅游活动的分支学科包括:旅游社会学、旅游心理学、旅游人类学等; 反映旅游产品生产经营的学科包括旅游企业管理学、旅游企业会计学、旅游规划学、旅游市场营销学等; 反映旅游供求关系的学科包括旅游经济学、旅游美学、旅游生态学、旅游史学、旅游地理学等。 第三节 旅游学的学习和研究方法 第三节 旅游学的学习和研究方法 二、旅游学的研究方法 (一)理论与实际相结合的方法 (二)定性分析与定量分析相结合的方法 (三)借鉴国外研究成果和我国旅游实际相结合的方法 【实训项目】 结合本章学习内容,讨论我们应该在什么意义上理解“旅游”的含义? 【思考题】 1.怎样给旅游下定义?在旅游含义的不同表述中,人们已取得哪些共识? 2.如何理解旅游的本质和社会属性? 3.旅游学研究的对象和任务是什么? 4.怎样学习和研究旅游学。 * * * * * 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 旅游学概论 第一章 旅游学概述 第二章 旅游的产生与发展 第三章 旅游者  第四章 旅游资源  第五章 旅游业  第六章 旅游市场 第七章 旅游对经济、社会文化和环境的影响 第八章 WTO与我国旅游业的发展 第十章 旅游业可持续发展 第十一章 旅游业危机管理 第九章 生态旅游 悲哉行 旅游媚年春,年春媚游人。 徐光旦垂彩,和露晓凝津。 时嘤起稚叶,蕙气动初苹。 一朝阻旧国,万里隔良辰。 第一节 旅游的含义及特征 第一节 旅游的含义及特征 研究对象 旅游者 旅游业 旅游对旅游目 的地经济社会及 环境等方面影响 (一)认真

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