药用菌2.PPTVIP

常见的药用蘑菇 常见的药用蘑菇 冬虫夏草 茯　　苓 灵　　芝 云　　芝 竹　　黄 古尼虫草 鳞皮扇菇 树舌灵芝 尖顶地星 黄裙竹荪 裂 褶 菌 灰 包 菇 头状秃马勃 大秃马勃 梨形马勃 白鳞马勃 粪生黑蛋巢菌 天麻与蜜环菌 冬虫夏草（冬虫属） 茯苓 猪苓Polyporus umbellatus (Pers．)Fr． 属于多孔菌科。菌核呈长块状或扁块状，有的有分枝，表面凹凸不平， 皱缩或有瘤状突起。由于不同的生长发育阶段，表面有白色、灰色和黑色三种颜色，称为白苓、灰苓和黑苓，内面白色。子实体自地下菌核内生子实体由菌核上生长，伸出地面，菌柄往往于基部相连，上部多分枝，形成一丛菌盖。菌盖肉质，伞形或伞状半圆形，干后坚硬而脆。孢子卵圆形。 我国许多省区有分布，主产山西 及陕西。寄生于枫、槭、柞、桦 、柳及山毛榉等树木的根上。菌 核入药，能利水渗湿。猪苓含多 糖，有抗癌作用。 中央电教馆资源中心2006.7 竹黄 （Shiraia bambusicola P.Henn.） 　　一种生长在竹子上的子囊菌，子座小，长1-4.5cm ，宽1-2.5cm，形状不规则，多呈瘤状。初期色淡，后期粉红色，龟裂。内部粉红色，肉质，后成木拴质。　　比较广泛分布在南方竹林区。　　我国民间作为药用，治疗虚寒胃疼、风湿性关节炎、坐骨神经痛、跌打损伤和筋骨酸痛等。 古尼虫草 [ Cordyceps gunnii (Berk.)Berk.] 　　子座从寄主头部生出，柄白色，长10-90mm，粗5-6mm，顶部一般灰色至灰黑色，长卵圆形至柱状，单生，二叉分枝或成簇着生，一般8-22mm ×5-8mm，成熟时与柄的界限分明，无不孕顶端。子囊壳拟卵形或安瓿瓶形，0.70.9mm × 0.2-0.3mm，埋生，成熟时孔口外露。?　　寄生于土中蝙蝠蛾科(Hepiaidae)昆虫的幼虫上。　　分布于贵州等地。　　古尼虫草曾被误当冬虫夏草使用。不过也有人认为此种虫草与亚香棒虫草相同。目前在贵州已作为药物研究利用。 鳞皮扇菇 [Panellus stypticus(Bull.:Fr.)Karst．] 　　子实体较小。菌盖扇形，浅土黄色，菌盖直径1-3cm，表面有麦皮状小鳞片。菌肉薄，味辛辣。菌褶窄而密。菌柄很短，生在菌盖的一侧。　　此菌成群地生在阔叶树腐木上或树桩上。晚上可发光，但有的因地区差异而不发光。　　分布极广。分布于黑龙江、吉林、河北、山西、内蒙古、福建、广东、广西、香港、台湾、湖南、贵州、云南、青海、西藏、陕西等。　　此菌子实体质地较韧，干后潮湿时能恢复原状，多记载有毒，不宜采食。可药用，有调节机体、增进健康、抵抗疾病的作用。其子实体内含有齿孔菌酸(eburicoicacid)，可用以合成甾体药物，这种甾体药物可对机体起重要的调节作用。此菌有收敛作用。将子实体制干研成粉末，敷于伤处治外伤出血。另外，对小白鼠肉瘤180的抑制率为80％，对艾氏癌的抑制率为70％。本菌导致树木木质腐朽。 树舌灵芝 [Ganoderm applanatum (Pers.)Pat] 　　又称树舌扁灵芝、老母菌、枫树菌。　　子实体大型或特大型。无柄或几乎无柄。菌盖半圆形，扁半球形或扁平，基部常下延，宽5-35×10-50cm，厚1-12cm，表面灰色，渐变褐色，有同心环纹棱，有时有瘤，皮壳胶角质，边缘较薄。菌肉浅栗色，有时近皮壳处后变暗褐色，菌孔圆形，每毫米4-5个。?　　生于杨、桦、柳、栎等阔叶树的枯立木、倒木和伐桩上。多年生，高龄者可达20余年。　　分布于我国河北、山西、山东、黑龙江、吉林、江苏、内蒙古、陕西、甘肃、青海、新疆、西藏、四川、云南、河南、湖南、湖北、贵州、浙江、福建、台湾、广西、广东、海南、香港等地区。　　是重要的木腐菌之一。导致木材木质部形成白色腐朽。可药用。在我国和日本民间作为抗癌药物。还可以治闻风湿性肺结核，有止痛、清热、化积、止血、化痰之功效。该菌子实体热水提取物对小白鼠肉瘤180的抑制率为64.9%。　　此菌还产生草酸和纤维素酶，可应用于轻工、食品工业等。 粪生黑蛋巢菌 [Cyathus stercoreus (Schw.)de Toni ] 　　子实体杯形，高0.5-1.5cm，宽0.3-0.5cm，有粗毛，开始棕黄色，后变淡黄色或灰色，有时毛全脱落呈深褐色，无纵纹。内侧光滑，深灰色，后期近黑色。小包黑色，扁圆，直径约2mm，由菌丝索固定于杯中，小包壁的外层同褐色粗丝组成。　　在粪上或垃圾堆上群生。　　分布于我国河北、山西、内蒙古、黑龙江、江苏、安徽、江西、福建、河南、湖南、广西、香港、陕西、四川、贵州、云南等地区。　　此菌可药用，用于止胃痛。其味稍苦。