种畜禽场管理制度类课件.doc

PAGE PAGE 26 种畜禽场管理制度类 按照山东省畜牧兽医局要求，各种畜禽场至少建立以下8项制度及规程。 1、种畜禽场育种制度 2、种畜禽场饲养管理制度 3、种畜禽场疫病防治制度 4、种畜禽场消毒卫生制度 5、种畜禽场人员岗位管理制度 ——场长岗位责任制 ——畜牧技术员岗位职责 ——兽医技术员岗位职责 6、种畜禽场育种方案 7、种畜禽场饲养管理技术规程 8、种畜禽场免疫程序 种畜禽场育种制度 1、按《山东省种畜禽场验收标准》规定，核心群、选育群和繁育群存栏达到育种制种要求的规模。 2、确定明确的育种目标，制定本场的育种或制种方案。 3、配备相应的育种设施，做好系统、完整的种畜禽生产记录和统计分析资料，包括配种、分娩、生长发育、健康、性能测定、种畜卡片、生产性能分析等记录。 4、配备取得《职业资格鉴定证书》的畜牧专职人员承担各项育种工作，生产的种畜禽性能指标要达到品种的质量标准。 5、种源须从具有《种畜禽生产经营许可证》的种畜禽场引进。引种或供种时必须索要或提供许可证复印件、种畜禽合格证、系谱证和检疫证明。 种畜禽场饲养管理制度 各场应根据饲养的种畜禽种类制定本场的饲养管理制度。饲养管理制度至少应包括以下内容： 1、种畜禽按品种、生理阶段、强弱等分群，各品种、品系、代次的种畜禽不得混养。 2、不同的群体执行不同的饲养标准，根据种畜禽的生理阶段和当地饲料情况制定饲料配方。 3、应使用取得安全卫生合格证、生产许可证的饲料、兽药和添加剂。 4、严格做好各群体的生产记录，包括饲料、兽药、添加剂使用记录和畜禽周转等记录。 5、饲养员要随时观察种畜禽采食、饮水、粪尿、精神状态等是否正常，形成饲养日志。 种畜禽场疫病防治制度 1、坚持“预防为主，防治结合，防重于治”的原则，配备兽医专职人员承担各项疫病防治工作，防止畜禽疫病发生。 2、设立隔离区、化验室、兽医诊断室，并配备必要的诊断设备及病死畜禽处理设施。 3、场区建设符合动物卫生防疫条件，经当地动物防疫监督机构审批并验收合格，取得《动物防疫合格证》。 4、根据周围疫病流行情况，制定符合本场实际的免疫程序，按程序接种疫苗。 5、定期开展疫病监测，对山东省种畜禽场验收标准规定的疫病进行监测，做好监测记录。发现一二类传染病按规定上报。 6、患病畜禽及时送隔离舍，进行隔离诊治或处置。 7、对病死畜禽采取焚烧或深埋进行无害化处理。 种畜禽场消毒卫生制度 1、人员消毒。本场严格控制外来人员进入生产区。场门口设消毒池，消毒液3 天更换一次。在生产区入口设置消毒室，内设紫外线灯。工作人员在消毒室内先洗手，并浸泡消毒3-5分钟，然后更换衣物，经消毒池进入生产区。 2、环境消毒。畜舍周围环境每2～3周用火碱消毒或撒生石灰一次，场周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口，每月消毒一次。重大动物疫病防控期间按要求增加消毒次数。 3、畜禽舍消毒。先机械清扫，清除粪尿及垫料；再用高压水枪彻底冲洗地面和墙角；待水洗干燥后，关闭门窗用过氧乙酸熏蒸消毒12小时；最后用百毒杀、菌毒消、过氧乙酸等消毒药喷洒消毒。 4、带畜禽消毒。一般情况下用喷雾消毒法每周消毒1- 2 次，可以将3-5 种消毒药交替进行使用。? 5、用具及运载车辆消毒。定期对饲养用具、饲料车等进行消毒。一般先将用具或车辆冲洗干净后消毒。 6、饮水消毒。在阴雨季节可定期用含氯消毒剂、碘消毒剂等对饮用水和生产用水进行消毒。 7、粪便和污水的消毒。粪便、污水应进行无害化处理。常用的是生物热消毒法（发酵法或堆粪法），杀灭粪便污水中的大部分病原微生物。 种畜禽场人员岗位管理制度 各场根据实际情况制定本场的人员岗位职责，至少包括场长、畜牧技术员、兽医技术员岗位职责。 场长岗位职责 各场根据实际情况制定本场的场长岗位职责，至少包括以下四项内容： 1、主持本场全面工作，确保向社会提供合格的种畜禽。 2、制定本场长远发展规划，组织制定各项规章制度、年度生产计划和经营指标并贯彻落实。 3、负责贯彻落实《畜牧法》及相关法规，接受各级畜牧兽医行政主管部门监督检查和业务指导。 4、负责制定和落实畜牧技术员、兽医技术员、饲养员等员工岗位责任。 5、履行种畜禽生产经营质量诚信承诺职责，与当地畜牧兽医主管部门签订“种畜禽生产经营质量诚信承诺书”，接受社会监督。 畜牧技术员岗位职责 各场根据实际情况制定本场的畜牧技术员岗位职责，至少包括以下五项内容： 1、负责全场畜牧生产管理，制定本场育种方案，组织育种方案的实施，生产合格的种畜禽，并做好相关记录。 2、负责制定饲养管理操作规程，按照畜群的营养需要，制定不同阶段的饲料配方。 3、加强对饲养员的技术指导和培训，检查督促饲养员的工作情况，协助场长对饲养员进行考核。 4、按时巡视观查畜禽的采食情况、健康状况、圈舍的卫生情况，发现问题及时解决，并