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带来变革“转基因” 　　2014年1月15日，农业部副部长陈晓华在农业部新年首场新闻发布会上表示，转基因研发要积极，推广要慎重。他指出，要加强科学研究，尽快研发出具有自主知识产权的新品种，占领该领域制高点；同时，在推广和应用上，以严格的法律法规和监管链条保证其安全性。转基因研发成果的产业化，要成熟一批、推进一批，没有时间表。 　　实际上，近年来，转基因话题持续引发公众关注和热议。去年9月以来，方舟子、崔永元关于转基因的微博大战更将争议推向高潮。 　　什么是转基因 　　自1973年美国斯坦福大学斯坦利-科恩教授首次研究成功转基因技术至今，转基因作物研发已走过41年的历程。转基因技术自开始研发以来，就受到世界各国的高度重视并积极推动其产业化进程。 　　曾有人预言，利用转基因技术生产的新型作物，将引发第二次绿色革命：充足的改良食物、燃料和纤维将满足人类粮食需求，为农民带来收益，并促进环境好转。有专家指出，谁控制了种子，谁就控制了粮食，谁就控制了农业！ 　　从许多层面来看，转基因革命已经开始了。 　　那么，什么是转基因，你了解吗？ 　　转基因，是指运用科学手段，从某种生物体中提取所需要的优质基因，将其转入另一种生物中，使之与另一种生物的优质基因进行重组，再从结果中进行数代的人工选育，从而获得特定的具有优质遗传性状的物质。 　　该技术利用优质基因提取，可以创造新的优质体系，改变原有动植物不良状态，使遗传物质得到改造的生物在性状、营养和消费品质等方面向人类需要的目标转变。例如，科学家把微生物体内的抗虫基因转到普通棉花中，棉花就获得了抗虫性。 　　“遗传工程”、“基因工程”、“遗传转化”均为转基因的同义词。目前，转基因在农业生产、动物饲养和医药研究等诸多领域有着广泛的应用前景。 　　人们通常说到的转基因，其实是3个概念，即转基因技术、转基因生物、转基因食品。我们目前所说的转基因生物（植物或动物），就是利用转基因技术将分离克隆的单个或一组基因转移到某一种生物，这样的生物就是转基因生物。由这些转基因生物生产加工成的食品，被称之为转基因食品，例如，转基因大豆及其制成的豆油、豆腐、酱油、豆豉等豆制品都是转基因食品。 　　转基因技术带来医学研究新方向 　　转基因技术作为一门强有力的研究手段，在农业、医学、动植物优良种类的培养、生命科学研究等方面都具有广泛应用。 　　基因治疗的原理，是将正常的外源基因导入生物体内，以弥补所缺失的基因、关闭或降低异常的基因，以达到治疗遗传性疾病的目的。目前基因治疗的方法在治疗恶性肿瘤、心血管疾病及传染病方面有重要应用。世界上大多数人类遗传疾病是由于单基因缺陷引起的。转基因技术的发展，为治疗这些遗传疾病开辟了一条新的希望之路。 　　1990年，人类基因组计划（Human GenomeProject，HGP）正式启动。在医学方面，转基因技术可以用来为治疗遗传性疾病、恶性肿瘤、艾滋病等提供研究手段，具有重要的意义。人类基因组测序的完成，将有利于转基因技术对这些疾病的定位、克隆和鉴定，从而为这些疾病的基因诊断和未来的基因治疗奠定基础，为防治危害人类的各种疾病如传染病、遗传性疾病、恶性肿瘤和心血管疾病等开辟新的天地。 　　人们“谈癌色变”，而近几年，由于艾滋病患者数量不断增加，加上艾滋病的致死特点，使得人们又多了“谈艾滋病色变”的各种担忧。现在，美国科学家正尝试利用转基因技术抑制艾滋病病毒HIV的繁殖和传播。除此之外，正在研究如何将转基因技术用于治疗人乳头瘤病毒、巨细胞病毒及肝炎病毒的感染。 　　动物转基因技术的发展 　　转基因技术在动物体上的应用，能提高动物体的肉品质量、乳产量、毛的质量，提升多产性、抗病性以及其他重要的经济特征。 　　1983年，美国将大白鼠的生长激素基因注射到小白鼠的受精卵内，经移植和胚胎发育成功地培育出“超级鼠”，其体重比一般小白鼠超出2倍；此外，将反转录病毒为载体携带生长激素基因导入动物，相继培育出快速生长的转基因猪、羊、鸡、兔和牛等；将牛的生长激素注射到乳牛或羊羔体内，可以改善食物的转换效率，提高蛋白质与脂肪的比例，生产出更加符合人们要求的较瘦的肉类。上述几个例子都是转基因技术在动物研究方面的例证。 　　首先，转基因技术能提高动物生长速率。生长激素基因是动物转基因研究中适用最早，也是迄今使用最为频繁的基因。转基因猪、羊、鱼的问世及对经济效益的提高，给人们极大的鼓舞。 　　其次，转基因技术提高了动物抗病能力。转基因技术能够生产出可以自身防御病原体的动物。预先被设定转入动物体内的基因，要对特殊刺激或生理状态做出反应并表达产生免疫抗体，这样转基因动物针对疾病就有了免疫能力。 　　在农业上利用转基因技术，通过引入特殊基因提高动物抗病能力引起人们极大重视。1981年，