2011年职称英语-通用英语选读.doc

1. English is a Crazy Language 英语是一门疯狂的语言 1. Lets face it-English is a crazy language. There is no egg in eggplant nor ham in hamburger; neither apple nor pine in pineapple. English muffins werent invented in England nor French fries in France. Sweetmeats are candies while sweetbreads, which arent sweet, are meat. 让我们接受现实吧--英语是一种疯狂的语言。茄子（eggplant，字面意为鸡蛋植物）里并没有鸡蛋，汉堡包（hamburger，字面意为火腿夹饼）里也没有火腿。同样，菠萝（pineapple，字面意为松树苹果）里既没有松鼠也没有苹果。松饼（English muffin，字面意为英式松饼）并不是英国人发明的，而炸薯条（French fries，字面意为法式油炸食品）也不是法国人的发明。“甜肉”（sweetmeat）指的是蜜饯，而“甜面包”（sweetbread）不是甜的，它指的是牛杂碎。 2. We take English for granted. But if