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PAGE PAGE 51质量管理手册xxxx食品有限公司 发布 2012-03-20实施目 录0、前言1、质量方针与质量目标文件编号：QE01-P(4)2、组织结构图文件编号：QE02-P(5)3、任命文 文件编号：QE03-P(6)4、总经理质量管理文件编号：QE04-P(7)5、人员管理制度文件编号：QE05-P(8-9)6、质管部门管文件编号：QE06-P(10)7、生技部门管理职责文件编号：QE07-P(11)8、购销部门管理职文件编号：QE08-P(12)9、综合办管理职文件编号：QE09-P(13)10、生产车间主任管理职 文件编号：QE10-P(14)11、化验员职责 文件编号：QE11-P(15)12、质量管理制 文件编号：QE12-P(16-17)13、不合格管理制文件编号：QE13-P(18-19)14、产品防护规定文件编号：QE14-P(20-21)15、产品质量检验管理制度文件编号：QE15-P(22-23)16、产品包装规定文件编号：QE16-P(24)17、生产卫生管理制度文件编号：QE17-P(25-28)（附：设备、设施、管道、容器清洗消毒制度）18、带※号项目检验计划文件编号：QE18-P(29)19、生产设备管理制度文件编号：QE19-P(30-31