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提高烤烟C4F收购等级合格率途径 　　摘要 烤烟C4F是中部烟叶相对其他等级价廉物美的一个等级，其配伍性强，工业企业需求量大。近年来，由于烟叶收购站点的收购人员、预检人员和烟农对C4F的标准把握不准确，造成C4F及其相邻等级收购等级合格率偏低。因此，通过研究提高C4F等级合格率的途径，对提高烟草等级的合格率具有重要的意义。 　　关键词 烤烟；等级；合格率；收购；C4F 　　中图分类号 S572 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2013）07-0323-02 　　在现代烟草农业基地单元建设中，随着烟叶种植模式的变革和卷烟工业对烟叶等级纯度越来越高的要求，传统烟叶扎把分级与收购的模式已存在较多的问题，不能适应烟叶生产发展的需求。近年来，国内外相关业务人员对烟草收购等级进行了相关的实践和研究[1-5]。其中，C4F作为一个价廉物美、配伍性强、工业需求大的等级，在实际收购中就存在C4F收购等级合格率较低，而相邻X2F等级、B3F等级合格率较高的问题。主要表现在收购下部烟转中部烟阶段的C4F时出现混下部等级；为收购中部烟转上部烟阶段的C4F时出现混上部等级。因此，通过提高C4F等级合格率，带动提高相邻等级的合格率是一个比较可行的方法。笔者在此基础上总结分析了C4F收购过程中存在的问题，并提出相应的解决对策，旨在为今后收购工作的进一步推广提供实践经验。 　　1 C4F等级质量抽检情况 　　1.1 C4F等级质量抽查情况 　　2010年西昌市烟草分公司质量检查组在下部转中部烟收购阶段、中部转上部烟收购阶段，随机抽样检查了大兴烟点收购等级合格率（表1）。 　　根据2次随机抽查的结果分析，X2F和B3F的等级合格率相对较高，接近80%；但C4F的等级合格率相对较低，分别是62%、56%。9月8日抽检的烟叶，混入C4F的X2F把烟占28%，混入X2F的C4F把烟占14%。10月9日抽检的烟叶混入C4F的B3F把烟占24%，混入B3F的C4F把烟占16%。2个阶段主要互混等级均为C4F、X2F、B3F。 　　1.2 2011年C4F等级质量抽查情况 　　2011年西昌市烟草分公司在收购开始前，加强了预检队员培训。为排除2010年抽查数据的偶然性，在2010年邻近的2个收购时间段，2011年再次对大兴烟点的收购烟叶进行抽样检查（表2）。抽查发现???X2F和B3F的等级合格率仍相对较高，但C4F等级的合格率虽有一定提高，相对2个邻近等级仍较低，混部位、混级现象依集中在C4F、X2F、B3F 3个等级，距离85%收购等级合格率的要求仍有较大差距。 　　2 导致烤烟C4F收购等级不合格的原因 　　2.1 收购管理存在的问题 　　2.1.1 收购人员责任心不强。烟点收购人员责任心不到位，未按照烤烟国家标准中等级品质规定与质量规律[1]来判定相应等级。而C4F与X2F品质因素相同，仅控制因素不同，收购人员没有认真把握是原因之一。 　　2.1.2 预检初分工作开展不到位。预检员队伍不稳定，业务技能素质参差不齐。每年到7月底才临时聘请当地威望高、对烟叶收购工作熟悉的人员担任预检员，聘请的人员大部分是常年种植户或村组干部，分级技能水平不一定高。由于烟农居住分散、山高路远等原因，不能实现有效的入户预检。转段收购期间不能正确判断中部和下二棚，导致预检烟叶质量不高，影响收购等级合格率。 　　2.1.3 收购人情烟、关系烟还不同程度存在。收购人员难免对亲戚朋友等关系户有所照顾，把部分X2F和部分叶片柔软的B3F收进了C4F，人为造成等级之间互混，不同烟农之间同等级烟叶交售后的等级却不一样。 　　2.2 标准把握存在的问题 　　2.2.1 部位判定不准确。收购人员对判定烟叶部位的方法掌握不到位。由于C4F与X2F着生部位比较靠近，且2个等级的品质因素相同，仅控制因素“残伤”有区别（X2F残伤为25%，C4F残伤为30%）。C4F着生于中部接近下二棚，X2F着生于下二棚接近中部，由于烟农田间种植水平不一致等原因，导致C4F与X2F在收购中不易把握，容易混级、混部位。 　　2.2.2 定级员对烤烟验收规则掌握不透彻。验级员对验收规则掌握不准。在抽检中发现部分长度达不到35 cm的部分中部叶进入C4F，忽略了标准中有关条款的解释和验收规则规定“中部叶短于35 cm者在下部叶组定级[2]”这个控制因素。表1、表2中C4F里面混入的X3F就是此种情况产生的。 　　2.3 套价格收购烟叶 　　由表3可知，最近3年C4F与B3F的收购价格比较接近，但C4F价格又比B3F略高。部分收购人员为了方便，不按照规定执行，采取套价格的收购方式，人为造成C4F混入B3F。 　　3 提高C4F等级合格率的措施 　　3.1 加强收购人员培训和管