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塑化剂引发“地震” 　　2012年11月19日，白酒塑化剂风波再次引发食品安全领域的“地震”。号称天下第一酒的酒鬼酒被曝塑化剂合量超标高达260％，可影响发育和导致肝癌。酒鬼酒因媒体报道当日临时停牌。 　　12月13日，研究机构中能兴业投资咨询公司公布了四家龙头白酒公司塑化剂检测报告。继茅台之后，五粮液也“中招”，包括茅台两款酒、五粮液四款酒、洋河三款酒以及两种习酒，均检出不同程度的塑化剂检出，多数产品超标，而且检测结果显示出高档酒塑化剂含量较高，低档酒则相对较低，其中样品中塑化剂合量最低的是五粮液感恩和洋河天之蓝。塑化剂风波已经从酒鬼酒扩展的茅台后，席卷整个白酒行业。 　　本次白酒塑化剂事件已经持续1个多月，由最初酒鬼酒相关产品被检测出合塑化剂，后有网友将茅台送往香港做检测，却得到完全不同的结果，五粮液被曝检出塑化剂再次引发关注，有网友在微博提出疑问：“究竟哪个白酒不合塑化剂呢？” 　　酒鬼酒闹“鬼” 　　酒鬼酒有毒。 　　没人愿意相信这是真的。号称天下第一酒的酒鬼酒，一直以酝酿湘西千年文化，传承湘西古老秘方自居，号称“无上妙品”，其酒鬼酒系列也成功跻身高端白酒行列。但是，让人无法想象的是，酒鬼酒却存在意想不到的致命危险。 　　酒鬼酒中的塑化剂含量竟然超标高达260％，这是21世纪网将酒鬼酒送第三方检测得出的答案。 　　21世纪网在酒鬼酒实际控制人中糖集团的子公司北京中糖酒类有限公司购买了438元／瓶的酒鬼酒，并送上海天祥质量技术服务有限公司进行检测。 　　检测报告显示，酒鬼酒中共检测出3种塑化剂成分，分别为邻苯二甲酸（2-乙基）己酯（DEHP）、邻苯二甲酸二异丁酯（DIBP）和邻苯二甲酸二丁酯（DBP）。 　　其中，酒鬼酒中邻苯二甲酸二丁酯（DBP）的含量为1.08mg／kg。而2011年6月卫生部签发的551号文件《卫生部办公厅官员通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函》，这份文件规定DBP的最大残留量为0.3mg／kg，酒鬼酒中的塑化剂DBP明显超标，超标达260％。 　　塑化剂即我们常说的增塑剂，塑化剂是2011年5月台湾重大食品安全事件的主角，此后，塑???剂的“阴霾”效应不断扩散，在饮料、方便食品以及药物不断被曝出塑化剂超标后，其杀伤力让很多人谈“塑”色变。 　　食品中塑化剂超标将对人体有严重的危害，台湾大学食品研究所教授孙璐西认为塑化剂毒性比三聚氰胺毒20倍。长期食用塑化剂超标的食品，会损害男性生殖能力，促使女性性早熟以及对免疫系统和消化系统造成伤害，甚至会毒害人类基因。 　　而“传承湘西悠久的民间传统工艺，独创中国白酒馥郁香型”的酒鬼酒，业绩突飞猛进之时，却把大量带毒的酒不断抛向市场，让信赖其品质的消费者无辜受害。 　　同时，据21世纪网了解到的情况，塑化剂超标在白酒行业里不只是酒鬼酒一家，其他品牌的白酒，也存在塑化剂超标的情况。 　　此次酒鬼酒“塑化剂事件”让酒鬼酒被临时停牌，很多股民感到十分意外。不少网友表示：“如果情况属实，将连续跌停无疑。 　　12月3日，酒鬼酒公告称，整改工作已于11月30日全面完成，已恢复包装生产。 　　“水晶皇”的茅台“怨” 　　11月29日，继酒鬼酒塑化剂风波之后，一网名为“水晶皇”的人在博客中表示，“下午到香港的茅台酒专卖店买了一瓶53度飞天（200ml，价格为1780元，出厂日期是2012-05-11），立马将酒送到检验中心，再把检测费用付了，接下的事，就是等待结果。”此举引起了广泛关注。 　　12月7日“水晶皇”在新浪博客上指出，收到香港化验所的初步报告。在其送检的茅台酒里，检验出含有以下的塑化剂：DEHP-bis（2-ethylhexyl）phthalate邻苯二甲酸二（2一乙基己酯）。“水晶皇”博客附图显示，送检茅台的DEHP残留量为3.3mg／L，而国家标准，为1.5mg／KG。（基本53度白酒密度约为0.92kg／L，残留量为3.3／0.92=3.6mg／KG） 　　“水晶皇”指出，这家化验所是得到香港实验所认可计划所认可，出具的化验报告，得到多国的认可，包括中国。不过其称由于不想带来不必要的麻烦，所以不会将实验所名字列出。 　　“水晶皇”还在博客中注称，这次的检测只针对送检的那瓶茅台酒样品，这次检测只是个人的行为，并没有第三方公证。只作为资料参考，不作为任何投资建议。他建议中国的权威检测机构作出相关的检测，正在考虑将结果通知香港的消费者委员会、食物安全中心。希望有关的公司开明坦承，以股东利益为先。 　　不过也有网友对其检测的公允性提出了质疑，有网友问，检验机构为什么不公布？严格的检验机构，不会犯如此低下的错误，将含量3.30，写成3.3。另外“贵州茅台”写成了“贵洲茅台”。针对其博客所附茅台酒照片，有