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美国日常生活中接待和拜访的礼仪
如果作为客人收到邀请,可以礼貌地询问主人“Could I bring anything?”如果主人告诉你不需要带任何东西,就不要坚持,否则会让主人觉得自己不能胜任招待的工作。作为主人,如果确实需要客人带东西,要说清楚。
有时,在非正式的聚会上,经常可以看到有人大摇大摆地进来坐下就吃,或者径直去找自己相熟的朋友聊天,这些都是不礼貌的,应该首先向主人打招呼,让人家知道你来了。
带礼物做客不是必须的,但有些礼物(鲜花、糖果、给小孩子的玩具、给大家分享的酒水等)不仅能表达对主人的感谢,还能活跃气氛,不失为一个好选择。如果已经被邀请好几次,应该回请别人一两次以示感谢。
如果作为客人,与主人很熟,可以问问主人是否需要帮忙(布置房间、准备晚饭之类的),如果主人谢绝了,就不要一再坚持,这一点跟中国的传统可能有所不 同。作为主人,不应接受不是很熟的客人的帮助。下面这两句话总结得很 好:“A good guest offers to help but does not insist if the offer is firmly refused.fornow.cnA good host never requests help and offers mild resistance if it is wanted,but firm resistance if it is not.
在事先没征得主人同意的情况下,不要擅自携带菜肴。这里“菜肴”是指新鲜出炉的、不经包装的、当时就可以吃的食物。如果想送食物作礼物,红酒、甜食、坚果等都是不错的选择,因为主人可以把它们留起来。 作为客人,如果与主人的关系很熟,那么可以在接受邀请的同时告诉主人自己对饮食的禁忌,如果跟主人关系不熟,最好不要主动要求对方根据你I的饮食习惯调整菜单。正确的做法是事先吃一些食物以免到时候没得吃,或者干脆谢绝赴宴。
无论宾或主都应该守时。主人最迟要在请柬上写的时间开始前30分钟内把饭菜端上桌,应该在客人到达后10分钟以内提供饮料,如果推迟上主菜,要先提供开胃菜(appetizers)。客人不能迟到30分钟以上,否则其他人没有义务等你来再开饭。
在国内,给别人布菜似乎是一种约定俗成的表示礼貌的做法,但在美国,则被认为是不合适的。如果你想让别人尝尝某样东西,用“Would you like...?”不要强行把菜肴放到对方的碟子里。
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