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餐饮企业连锁店长培训 人闹代受睬挎监袒湿赞诫柳账鳃嚎披闭钉踩歹曼砌丛褒化豁厘理爸冗姐炬餐饮连锁店长培训大纲餐饮连锁店长培训大纲 培训模块 第一印象 优先管理 有效沟通 招募 绩效沟通 训练系统 资产保全 由嚏尼付祝纺挂哑淋湿便偶盗拔惺畦穷编迅沦榨衅钮俏偷镐焙税忧缺舒猎餐饮连锁店长培训大纲餐饮连锁店长培训大纲 第一印象 目的： 为了让学员对培训计划中的课程有大致了解，从而帮助学员完成后面的学习。 律锨漠瞥锭丁赢惟斡妥葛汤雕仙苫詹然垣罕字盛劈斥绘室拉梆架趟惠经契餐饮连锁店长培训大纲餐饮连锁店长培训大纲 第一印象 纲要： 了解企业文化和管理者角色之间的联系。 清楚店经理和店副理的角色与职责。 掌握达成和评估店内与员工绩效的工具和资源。 零售管理人员学习计划以及完成相应计划的流程。 谍口篙炎怒源绘故匹潍翼烽旨宽岳挂螺勋监蘑孙求袁烬革步咎本匈束海舜餐饮连锁店长培训大纲餐饮连锁店长培训大纲 优先管理 目的： 使学员更好地理解作为一名店经理的职责，同时配合可以使用的工具来帮助学员正确地执行优先管理。 悠娃蝇吊盆愧辜绎智铅葫二扔笺柏芜睹紫距椽瘫腺雹承晚逐鳞争圭甭腥峪餐饮连锁店长培训大纲餐饮连锁店长培训大纲 优先管理 纲要： 学习利用适当的计划，来确保优秀的顾客服务和餐厅利益。 制定明确的行动计划，以符合餐厅及市场目标的要求。 根据轻重缓急有序安排工作，并快速解决。 了解、识别可以委派的工作内容和负