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简析企业经营中成本控制与核算 　　摘 要：在企业的经营中，成本管理贯穿在经营的全过程。成本管理中的重要环节就是成本的控制。随着目前市场竞争水平的增大，要求施工企业在保证工程建设有效进行的同时加强项目的管理，在控制各种指标的前提下，掌握有关的成本控制与核算的技巧。 　　关键词：企业管理；成本控制；成本核算 　　中图分类号：F60 文献标识码：A 　　1 成本控制和成本核算的手段 　　1.1 完善成本管理相关制度 　　要想做好成本管理必须完善管理体系，施工单位在健全的管理制度中才会更加严格遵守建筑施工中的规定要求。 　　1.2 制定相关成本核算方法 　　1.2.1 成本核算对象：划分合理的成本核算对象是核算过程中的重要措施，要求根据施工合同中的内容以及生产经费和管理的要求来确定，并且，核算对象划分详略得当，提高其精准度。 　　1.2.2 成本核算要求：对于成本核算的过程要求施工企业对各种基础性的工作加大成本核算的力度，加强对成本有关事项的整理和收集。根据权责发生制来计算企业的投入成本，并且要求实际核算的成本范围以及计算的口径都必须符合国家的财务制度和成本计划。 　　1.2.3 制定正确的成本项目：根据每一个成本的核算对象来进行工程成本的设置，以使成本核算对象所要承担的费用得到最集中的反映。同时，通过设置详细的成本项目并把项目分别布设专栏，最大效度的方便成本的核算。 　　1.2.4 综合、分配成本的费用：在进行分配成本费用时要遵循公平、因果和受益等原则。 　　2 成本控制管理的意义 　　如果想使企业尽可能多的获取经济效益，同时摆脱困境的干扰，就必须加强对成本的控制。通过成本控制可以使建筑市场的招标底线下降，并使企业的内部管理水平同步获得提升，它为企业效益的增加具有不可估量的现实作用。随着目前建筑行业的发展，以及市场竞争激烈程度的不断加剧，项目的成本控制就成了炙手可热的话题，在激烈竞争市场的挑战下，施工企业对于管理方面需要进行适当的改进。而在成本控制实施中就能充分发挥企业管理能力，促进企业的经营营销策略的优化，以实现降低成本同时提高企业效益的目的。 　　3 目标成本中的分解测算方式 　　所谓的目标成本就是预期计划中能够控制的最高成本支出限额。在进行项目的实施工作时要充分合理地设计编制正确的目标成本。在指定目标成本的过程中需要将其与投标报价区分开，把施工中所有的消耗费用归入到计划目标中去，再经过分析预测编制的目标成本来将其进行分解。对于项目部门则要求有关工作人员严格按照施工组织的设计，以及预先配置的生产要素，进行施工进度的规划，并按照预想的施工计划来确定项目的总体投入成本和每个程序所需的成本。目标成本一旦确定就不能随便的更改，保证核算的口径始终一致，在出现特殊情况的时候，目标成本就有可能出现比较严重的偏差，这时需要项目部门提出必要的报告申请，使总公司对效益进行评估，确认后再由主管领导做进一步的确认，然后批准调整目标成本的相关指标。 　　4 对成本管理的控制 　　4.1 管理施工方案。不同的施工方案会产生不同的工期，并且机具的要求也就不同，因此，优化施工方案时成本管理的必要举措，通过组织方案的完善来降低工程的成本，挖掘最大的经济效益。 　　4.2 确定控制工程量。合理的控制工程量是保证控制成本的关键，在施工操作过程中，如果出现工程量需要调整的情况，或者是设计要变更时，就要确保项目依靠合同条款来进行变动。通过对工程量的控制能有效避免不必要的麻烦，进而降低企业项目的额外成本的投入。 　　4.3 管理控制物质材料。工程的成本中很重要的组成部分就是材料的采购，在建设施工中，材料的购买成本在整个工程的成本中占有非常大的比重，通过对材料的控制能够尽可能多的节约物质投入，进而降低工程的整体成本。 　　5 成本控制中的原则 　　施工企业成本控制是以施工项目成本控制为中心，施工项目成本控制原则是企业成本管理的基础和核心，施工企业项目经理部在对项目施工过程进行成本控制时，必须遵循的原则有：成本最低化原则、全面成本控制原则、动态控制原则等。 　　6 目前成本管理的问题分析 　　6.1 在劳动力使用上，不按岗、不按实际需要配备人员，人为地扩大经费的支出。 　　6.2 在物资管理方面，在工程材料领用上，手续不齐全，不按定额发料。工地材料摆放乱，工程材料被盗的现象时有发生。 　　6.3 机械施工效率不高车况较差，平时维护保养不善，临时工未经过严格培训考核就上岗造成机械非正常损坏，影响施工进度。 　　7 项目成本中的核算问题 　　工程项目成本的核算工程完工后，应组织有关人员及时清理现场的剩余材料和机械，核算方法是利用动态分析和考核兑现的方法，对成本费用实际发生额进行最终审核，同时利用会计核算方法进行成本费用的归集