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清蒸草鸡的做法_清蒸草鸡怎么做 平时煮菜都喜欢清蒸，昨天朋友送来一只草鸡；怎么能吃到土鸡的原味，清蒸最佳的选择。清蒸可以保留鸡原味，搭配一些红枣枸杞即可。清蒸草鸡的做法主料草鸡：半只 油：适量酱油：适量姜：适量红枣：3个盐：适量淀粉：适量第一步：草鸡半只第二步：红枣三只大的，姜一块第三步：红枣及姜切丝备用第四步：草鸡斩小件备用第五步：放油、盐、酱油、淀粉及红枣、姜丝等配料第六步：把放有配料的草鸡拌匀第七步：然后放入碟中摊好第八步：大火把水烧开把备好的草鸡放入锅里蒸第九步：蒸约10分钟后就蒸好了小贴士姜丝一定得多放点，这样会把草鸡的血腥味去得更好。红枣切丝一定要切细，这样红枣的甜味会把鸡的甜味带出来，令味道更美味。一定要趁热吃，放凉了鸡的味道就会变了。清蒸散养土鸡的做法/tjzf/697.html//