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酒精勾兑的白酒占据市场70 以上 【转载】 酒精勾兑的白酒占据市场70%以上 【转载】 2011年11月25日 　　 酒精勾兑的白酒占据市场70%以上 　　2011-01-02 14:32:40| 分类： 8、其它行业 | 标签： |字号大中小 订阅 2010年10月10日，全国糖酒会在济南召开，而我们“纯粮白酒却是酒精勾兑”事件的后续调查也同步展开，经过一个星期的努力，联系了大约20来家企业的质量监管部门负责人或相关负责人，另外仍然有一些企业由于沟通渠道的闲置无法取得联系。 　　1）您是否能以自己的人格担保，贵厂每一滴酒都是纯粮酿造？ 　　2）您是否愿意向公众公开贵厂自2007—2009年的原料采购以及白酒产销的核心数据？(此问题调查对象包括通过新闻发布会做出此项承诺的贵州醇酒厂) 　　3）贵厂是否向其他酒厂购买过基酒来进行勾兑？如果有这种情况，如何确保其纯粮酿造的品质？ 　　现在将相关企业对三个调查问题的答复记录如下： 　　金六福酒业有限公司：承诺将由相关负责人回复，但目前仍未回复。 　　广东九江酒厂：（1）可以；（2）目前还没有公开的计划；(3)没有购买过基酒。 　　贵州青酒集团有限公司：无法打通电话。 　　安徽皖酒集团：答复说质量部负责人出差了。 　　北京牛栏山酒厂：质量部负责人拒绝回答相关问题，表示不对其他人说法发表意见。 　　四川文君酒有限公司：(1)可以； (2) 这个他不知道，应该由公司按规定处理；（3）没有。 　　湖南常德市武陵酒业有限公司：（1）可以；（2）暂时无这方面的计划；（3）有，我们酒厂是由泸州老窖控股的，是有从泸州老窖来的基酒，有品质保证。 　　泸州老窖集团有限公司：表示未经授权不能接受采访。 　　酒鬼酒股份有限公司：（1）可以 ；（2）上市公司的相关数据按有关规定对社会公布； （3）没有。 　　安徽古井贡酒：质量部门表示不接受采访。办公室回答了前两个问题：（1）可以；（2）是上市公司按规定处理；（3）不知道，回答不了。 　　浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司：（1）是；（2）不清楚；（3）没有。 　　北京红星股份有限公司：拒绝回答问题。 　　衡水白干：(1)可以，有国家质量的检验和认可；(2)上市公司按规定对外公布；(3)没有。 　　江西樟树四特集团：(1)是；(2)暂时没有这方面的计划；(3)没有。 　　贵州赖永初就业有限公司：回答说负责人陈经理病了，目前没来上班。 　　安徽口子酒股份有限公司：总机告知给市场部发邮件，然后挂机。 　　四川省崇州市天一酒业有限责任公司：拒绝回答，挂机。 　　劲酒集团：(1)告知他们的品牌很多，低端的皇宫白酒是勾兑，其余高档酒均为纯梁酿造； (2)有向政府相关机构公布；（3）大多为自己酿造，少部分由在石首的一个子公司提供基酒，来源和质量有保证。 　　河南省张弓酒厂：质量部无人接听，但总经办回答了第二个问题，表示他们可以向社会公布相关数据，但是质量问题他们不了解。 　　江苏今世缘酒业有限公司：质量部表示这些问题应该由行业组织来调查解决，承诺他们是纯粮酿造后挂机。 　　山东古贝春集团：（1）开始说高档酒属于纯粮酿造，有标志，后来又表示“应该是”；（2）暂时没有公开；（3）没有。 　　另外我们尝试联系的有：贵州金沙窖酒厂、四川水井坊股份有限公司、河南宋河股份有限公司、内蒙古河套酒业股份有限公司、湖北三峡稻花香酒厂、河南宝丰酒业有限公司、四川郎酒股份有限公司等但是很遗憾没能联系上有关部门，有的总机无人接听，有的质量部无人接听。 　　中国白酒产品有两个重要的标识，一是绿色商标，二是纯粮酿造。2005年5月13日，中食协在北京人民大会堂召开新闻发布会，宣布四川剑南春(集团)有限责任公司生产的剑南春酒(38度、45度和52度大曲浓香型)获得该协会颁发的纯粮固态发酵白酒标志，成为第一个获得该标志的中国名酒。8月9日，中国食品工业协会再次授予茅台、五粮液、泸州老窖、全兴等旗下共15个产品纯粮固态发酵白酒标识;10月10日，中国食品工业协会白酒专业委员会在济南秋季糖酒会上宣布，授予古井贡酒纯粮固态发窖白酒标识。市面上常见的有纯粮固态发酵标志的酒有郎酒，衡水老白干，口子窖，汾酒，习酒，双沟的大小青花，枝江酒，牛栏山等。2007年3月1日，稻花香牌清样酒、珍品一号被中国食协白酒专业委员会授予象征着中国高档白酒身份的金字招牌——“纯粮固态发酵白酒”标志证牌。2007年4月，西凤牌55度、45度、39度白酒经中国食品工业协会白酒专业委员会严格审查评定。2008年1月，伊力特白酒获-纯粮固态发酵白酒证书。 　　1996年，郎酒在全国名酒厂中首家获得绿色食品标志使用权。 　　2004年12月金种子牌40度金种子酒、种子牌42度种子酒、三秋