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现代物流管理概论 项目六：流通加工 本讲的主要内容 一、流通加工概述 （一）流通加工的定义 流通加工 (distribution processing)是指：物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。 案例：混凝土集中搅拌 现场搅拌混凝土减少了工地建材贮运损耗和生产工艺损耗，集中生产比分散生产可节约水泥10%左右，符合节能要求。 减少了工地用工和各种管理费用，杜绝浪工现象。 可提高工程质量。 加快了工程进度，提高施工效率。 城市文明建设的标志。能大大减少噪音、粉尘、道路污染等问题，解决施工扰民和施工现场脏、乱、差等问题，也减轻了城市道路的交通压力。 二、流通加工与生产加工的区别 加工是指改变物质的形状或性质的生产活动，与流通本不属于同一范畴，但是，为了运输方便或适应用户多样化的需求，以及综合利用等目的，有些辅助性加工活动要在物流过程中进行，这种活动一般就称为流通加工，并认为它是物流系统的一部分。 流通加工是相对于生产加工而言，流通加工与生产加工相比较，既有共同之处又有不同的特点。 流通加工和生产加工在加工方法、加工组织、生产管理方面并无显著区别，但在加工对象、加工程度方面差别较大，其差别的主要表现为： １、加工对象的区别 ２、加工程度的区别 ３、附加价值的区别 ４、加工责任人的区别 ５、加工目的的区别 １、加工对象的区别 流通加工的对象是进入流通过程的物品，具有商品的属性，以此来区别多环节生产加工中的一环。流通加工的对象是商品而生产加工对象不是最终产品，而是原材料、零配件、半成品。 生产加工处于生产制造环节，而流通加工则处于流通环节。 ２、加工程度的区别 流通加工程度大多是简单加工，而不是复杂加工，一般来讲，如果必须进行复杂加工才能形成人们所需的商品，那么，这种复杂加工应专设生产加工过程，生产过程理应完成大部分加工活动，流通加工对生产加工则是一种辅助及补充。特别需要指出的是，流通加工绝不是对生产加工的取消或代替。 ３、附加价值的区别 从价值观点看，生产加工目的在于创造价值及使用价值而流通加工则在于完善其使用价值并在不做大改变情况下提高价值。 ４、加工责任人的区别 流通加工的组织者是从事流通工作的人，能密切结合流通的需要进行这种加工活动，从加工单位来看，流通加工由商业或物资流通企业完成，而生产加工则由生产企业完成。 ５、加工目的的区别 商品生产是为交换、消费而生产的，流通加工一个重要目的，是为了消费（或再生产）所进行的加工，这一点与商品生产有共同之处。 但是流通加工也有时候是以自身流通为目的，纯粹是为流通创造条件，这种为流通所进行的加工与直接为消费进行的加工从目的来讲是有区别的，这又是流通加工不同于一般生产的特殊之处。 案例：阿迪达斯的流通加工中心 阿迪达斯公司在美国有一家超级市场，设立了组合式鞋店，摆放着不是做好了的鞋，而是做鞋用的半成品，款式花色多样，有6种鞋跟、8种鞋底，均为塑料制造的，鞋面的颜色以黑、白为主，搭带的颜色有80种，款式有百余种。 顾客进来可任意挑选自己所喜欢的各个部位，交给职员当场进行组合。只要10分钟，一双崭新的鞋便唾手可得。这家鞋店昼夜营业，职员技术熟练，鞋子的售价与成批制造的价格差不多，有的还稍便宜些。所以顾客络绎不绝，销售金额比邻近的鞋店多10倍。 三、流通加工在物流中的作用 1、弥补生产加工的不足，提高加工效率 现代生产发展的一个趋势，就是生产规模大型化、专业化，依靠单品种、大批量的生产方法，降低生产成本，获取经济的高效益。由于社会生产的高度社会化、专业化，生产环节的各种加工活动往往不能完全满足消费者的要求。 生产资料产品的品种成千上万，型号极其复杂，要完全做到产品统一标准化亦是一个极为困难的问题。要弥补生产环节加工活动的不足，流通加工是一种理想的方式。作为流通部门往往对生产领域的物资供应情况和消费领域的物资需求情况最为了解，这为其从事流通加工创造了条件。 2、进行初级加工，方便用户 流通加工不但方便了用户购买和使用，还将低了用户成本。用量小或临时需要的使用单位，缺乏进行高效率初级加工的能力，依靠流通加工可使使用单位省去进行初级加工的投资、设备及人力，从而搞活供应，方便了用户。 目前发展较快的初级加工有：将水泥加工成生混凝土、将原木或板方材加工成门窗、冷拉钢筋及冲制异型零件、钢板预处理、整形、打孔等加工。 3、提高原材料利用率 利用流通加工环节进行集中下料，是将生产厂直运来的简单规格产品，按使用部门的要求进行下料。 例如将钢板进行剪板、切裁；钢筋或圆钢裁制成毛坯；木材加工成各种长度及大小的板、方等等。集中下料可以优材优用、小材大用、合理套裁，有很好的技术经济效果 北京、济南、丹东等