贵州茶产业展中存在的问题及解决途径探讨.docVIP

建设茶业大省 推进富民兴黔 ——贵州茶产业发展中存在的问题及解决途径探讨, 任火旺 （贵州大学 农业推广专业） 【内容提要】贵州种茶历史悠远，发展茶叶生产的自然条件优越．贵州茶的影响力近年有所提高但仍不尽如人意，为加快贵州茶产业发展，文章介绍了贵州茶产业发展的历史、现状和潜力，重点分析了贵州省茶产业发展的制约因素和成因，得出发展之路做大做强茶产业是明智而又现实的选择，并提出了加快贵州茶产业业发展的对策和建议，为促进贵州荼产业的可持续发展提供参考。 【关键词】茶产业 制约因素 对策与建议 贵州种茶历史悠远，具有宜茶土地多、气候条件好、雨量充沛、病虫害少等优势，利用优良的生态环境，凭借绿茶综合品质在全国第一的优势，走产业发展之路做大做强茶产业是明智而又现实的选择。为更好地贯彻落实省委、省政府《关于加快茶产业发展的意见》精神，进一步解放思想，更新观念，统一认识，坚定信心，明确目标，乘势而上，扎实推进贵州茶产业又好又快发展，力争使我省成为在规模、品质和品牌上引领全国的茶产业大省，努力把贵州茶产业培育成既能富民又能兴黔的支柱产业，就做大做强贵州茶产业问题深入省内部分市（州、地）的县（市、区）茶产业加工企业、生产基地、合作组织开展调研，通过调研，本文分析了贵州茶产业发展优势与不足，并提出相关解决途径。 一、贵州茶产业发展的历史、现状和潜力 1980年，贵州晴隆惊现的茶籽化石，是世界上迄今为止唯一发现的茶籽化石，标志着拥有各种类型的茶树品种资源达600余种的贵州茶历史至少在100万年以上。历史上，贵州形成了务川都濡月兔、贵定云雾茶、湄潭眉尖茶等一批“贡茶”。1915年，都匀鱼钩茶（今毛尖茶）和贵州茅台酒、玉屏箫笛一起，在巴拿马万国博览会上获得“金奖”，蜚声海外。贵州茶开始走向世界。新中国成立后，贵州茶产业持续发展，产品远销欧洲、非洲和美洲等地。上世纪80年代，茶业成为贵州继烤烟和油菜之后的农村第三大支柱产业。 良好的生态，低纬度、高海拔、寡日照并且远离城市和工业污染的茶区，酝酿了贵州独具特色的无公害、绿色、有机茶品质。贵州茶叶具有的内含物质丰富、香高馥郁、鲜爽醇厚、汤色明亮等独特品质，以及主要为酸性土壤，质地疏松、排水性好，且有20个产茶县富含硒、锌、锶等有益微量元素的优势已为专家公认。人们皆云：贵州茶，是真正意义上的绿色茶、生态茶、安全茶、健康茶。目前，贵州宜茶面积700多万亩，非耕地有效宜茶面积215万亩、坡耕地171万亩。近年来，尤其是2007年省委、省政府下发《关于加快茶产业发展的意见》6号文件以来，贵州茶叶发展呈现出前所未有的蓬勃发展态势。 ——发展思路明晰。截止目前，全省已有7个市（州、地）和22个县（市、区）党委、政府（行署）出台了贯彻落实省委、省政府文件加快茶产业发展的意见；7个市（州、地）共安排了4400万元茶产业发展专项资金、56个县（市、区、特区）级财政共安排茶产业专项资金14160.5万元。整合涉农资金近2亿元，并争取中央财政现代农业生产发展资金0.9亿元，专项用于茶产业发展。全省茶产业发展步入了一个又好又快的发展阶段。 ——茶业基地做大（种植情况见表一、表五）。全省茶园面积已发展到140.9万亩，其中投产茶园90万亩，分布在全省81个县（市、区），面积1万亩以上的县（市、区）有40个。通过无公害产地认定茶园12万亩、有机（含转换面积）认定茶园7.3万亩。以湄潭茶场（8787亩）、羊艾茶场（7446亩）、东坡茶场（6000亩）、道真洛龙茶场（3760亩）等为代表的国有和集体茶场集中连片，规模化优势明显。都匀毛尖、湄潭翠芽、羊艾毛峰等一批知名品牌进一步彰显。无性系茶树良种苗木繁育基地的规模化程度不断加大。茶园进一步向部分县、乡集中，19个茶园面积2万亩以上的县共有茶园95.78万亩，占全省茶园总面积的67.9%，一批规模化、标准化程度较高的茶叶专业村初步形成。2007年全省茶叶产量2.84万吨，占全国116.5万吨的2.4%，销售收入近10亿元。 各地茶叶种植情况统计（表一） ——企业活力增强（见表二、表三）。工商资本、民营资本、民间资本大举进入茶业领域。茶叶加工企业积极加大技改力度，投资扩大自有茶园面积。水城县茶叶公司积极开展科技创新，自行设计和改进茶叶理条机，改造微波杀青炉和锅炉，取得了较好的成效。遵义陆圣康源公司在湄潭投资3980万元，新建300吨茶多酚生产线的一期工程2007年底已投入生产。湄潭县南方佳木公司总投资1200万元、年加工2万吨茶籽的茶籽油生产线已投产使用。天泰茶业公司总投资3000多万元正在湄潭新建5000吨出口眉茶生产线。湄潭的栗香茶叶公司进行股份制改造，新增股金500万元；湄潭兰馨公司投入1300万元搬迁新建。春秋茶叶公司在凤冈投入200万元新建加工车间。全省各地从浙江、福建、山东、江苏及