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浅析酒厂火灾预防及扑救措施

浅析酒厂火灾预防及扑救措施       关键词:酒厂 火灾 预防 扑救   酒厂火灾主要是由酒精(包括原酒、成品酒)燃烧引起的火灾。由于酒中的乙醇含量一般都在65~70%,容器不可能绝对密封,加之储藏量大,乙醇蒸气大量挥发。同时库内为保持一定温度、湿度,往往通风不良。因此,其火灾危险性很大,而且发生火灾后损失大。从我国近些年酒厂重大火灾统计分析看,95%的火灾都发生在酒库。   一、酒类火灾的危险性特点   1.易燃烧   酒的火灾危险性的大小主要以其闪点、燃点、自燃点来衡量的。白酒的闪点为12.78℃,一般储存酒的浓度在60°以上,属甲类危险物品。当白酒挥发的蒸气在空气中达到3%的易燃浓度,酒罐的加热或附近出现有足够温度的火源时,也存在被点燃而发生火灾的危险。   2.易爆炸   当白酒的蒸气与空气的混合比例达到一定条件时,遇火即爆炸;或与氧化剂销酸??次氧酸钙、过氧化氢、硝酸、硝酸银、过氯盐混同,会发生化学性燃烧爆炸。酒罐内气体空间的酒蒸气浓度是随着燃烧状况而不断变化的,因此,燃烧和爆炸往往是互相转变交替进行的。   3.易蒸发   酒在任何温度都能蒸发。罐内白酒的蒸发属静止性蒸发,在泵送或灌酒时,属流动性蒸发。静止蒸发是在空气不太流动的情况下,罐内白酒液面发生蒸发的一种现象,往往在储存库或作业场的空间弥漫飘荡,如通风条件较差,就会大大增加火灾危险因素。   4.易受热膨胀   酒受热后体积膨胀,蒸气压同时升高,若酒罐完全处于密闭状况,酒罐的酒受热膨胀会造成酒罐破裂,造成火灾危险,特别是酒罐储存白酒的液面与罐口一致时,酒受热膨胀会溢出,或着火燃烧大量溢出。   5.易流动扩散   酒流动扩散的速度很快,如酒从罐口溢出或满罐破裂会很快向四周流散,造成起火的危险因素。   二、 酒罐火灾的预防   1.加强仓库建筑管理   仓库应是耐火材料建成,其耐火等级为二级以上,库内地面不应是因撞击而出现火花的地面,并有1%的坡度,坡向库外集酒沟或集酒井。库房应增开窗户,加强自然通风,有利于排除易燃蒸气及防爆泄压。疏散通道应按照要求设置。照明采用防爆型灯具。库房应具备有良好的自然通风条件。   2.酒罐的堆放   酒罐的堆放应主要考虑酒蒸气扩散效果,火焰辐射强度和酒罐类型。   2.1酒罐不宜堆放在露天场地。如条件所限必须在露天场地储存时,则应在场地上设置不燃结构遮棚。   2.2酒罐仓库不宜设置在公共交通道路边,但应有专用通道;也不宜设在陡壁的山脚下。   2.3库内各酒罐之间应保持一定的防火间距,主要便于扑救。库中酒库应排列整齐,两行一排,排与排间应留有不小于1m的检修通道。   3.电气设备必须采用防爆型   不能使用非防爆型的电动泵输送酒液。电气开关应设在库外,并安装防雨防潮保护设施。电气安装必须合乎有关技术规范要求。为防止直接雷击,应安装避雷针。   4.大型酒库应设防火门或水幕进行防火分隔   楼层酒库防火分区之间,楼层之间一般不得有孔洞,如确需设连通管道的孔洞,应采用防火涂料加以密封。大型酒库有条件的,还应安装火灾自动报警,自动灭火等消防设施。   5.储酒罐不宜灌装过满   以防气温升高时酒液膨胀造成酒罐破裂或溢漏,对酒罐要经常检查。   6.酒库严禁“三合一”   不可设办公室、休息室,不可住人,不得用可燃材料搭建阁楼。库内严禁吸烟或动用明火。易燃物禁止乱放,应集中起来统一处理。   7.按规定设置消防设施和消防器材   主要配备抗溶性泡沫、干粉、二氧化碳、1211、棉被、沙土、水带、水枪等。   三、酒厂火灾的扑救对策   1.组织指挥   1.1组织好火场供水工作,备足灭火剂和灭火器材。火场供水是扑救酒罐火灾的基本保证,要指定专人负责,具体落实供水水源、水源分配,确定最优的供水方法,提高水压等,要保证不间断地供给火场灭火和冷却用水。   1.2保证通讯畅通,掌握情报信息,迅速决策,下达命令。   1.3扑救酒罐火灾应强调集中统一,协调一致,发起进攻时应由指挥员统一下达命令,实行总攻。   2.火场侦察   通过侦察要查明:   2.1着火酒罐和邻近罐的直径、间距、储存酒品的酒浓度、数量和液面高度。如果是天然溶洞的酒罐起火,还要查明洞内是否有人,查明火势发展情况及危害程度。   2.2防火堤(墙)的阻酒流淌情况、下水道数量、有无水封。   2.3有无必要降低液压、酒罐的破裂情况。   2.4灭火装备是否被破坏以及设置泡沫炮的位置。   3.扑救步骤   扑救酒罐火灾,原则要经过三个步骤:冷却保护、灭火准备、灭火。扑救溶洞内的酒类火灾必要时还可采用封闭窒息的灭火方法。    3.1冷却保护   冷却是控制火势,预防邻近罐燃烧爆

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