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奶茶店店员岗位职责(范本).doc
奶茶店店员岗位职责
?奶茶店店员岗位职责
? ? 篇一:
奶?茶店店员岗位职责 奶?茶店店员岗位职责
? 1、奶茶店店员岗?位职责
1、按?照店主管安排认真做好?店内卫生,准备好各种?食材和用品,负责店内?饮品的制作及售卖; ?
2、接待顾客应?主动、热情、礼貌、耐?心、周到;服从主管以?上领导指挥,团结及善?于帮助同事工作;
? 3、能适应轮班制?度。
2、奶茶?店店员岗位职责
? 1、负责开店前原物?料准备。
2、?PS机操作及收银。 ?
3、负责饮品制?作和归类。
4?、支持店面运营。
? 3、奶茶店店员岗?位职责
1.服?从安排并积极配合店长?工作,实现个人价值。?
2.负责店面?卫生、早晚桌椅的摆放?与收回,上下班时开门?开灯与锁门关灯等相关?工作。
3.做?好轮班交接工作,下班?时统计当日营业额并上?报到地铁站奶茶店微信?群。
4、奶茶?店店员岗位职责
? 1、负责门市的日常?经营工作;
2?、按照产品标准流程制?作奶茶等饮品;
? 3、确保收银金额无?误;
4、接待?顾客应主动热情、礼貌?、耐心周到、使顾客有?宾至如归之感;
? 5、运用礼貌语言,?为客人提供优质服务;?
6、服从店主?管或以上领导指挥,团?结及善于帮助同事工作?。
5、奶茶店?店员岗位职责
?1、主动、热情、礼貌?接待顾客,服务耐心、?周到,为客人提供最佳?服务;
2、完?成饮品的调配;
? 3、店铺一般各岗位?的工作接触;
?4、协助店长日常对店?铺日常营运管理;
? 5、服从其或以上?领导指挥,团结并帮助?同事工作。
? 篇二?:
奶茶店管?理制度及职责 鲨鱼泡?泡奶茶店 规章管理制?度 为加强本店管理、?明确责任,实现工作规?范化和制度化,提高管?理水平和服务水平,特?制定本规章制度。
? 1、作息时间 本?店每天营业时间为:
? 10:00——?22:00;(所有人?员均需提前半个小时到?店进行交接及相关的准?备工作),店员上一天?休息一天(若需请假必?须找到其他人员进行换?班)、店长上班时间为?中午14点到晚上22?:
00每周休?假一天(星期五至星期?天除外)。店长根据人?员情况进行合理安排。?
2、考勤
? 2.
1、所?有员工均应按规定上下?班时间打卡或签到。 ?
3、员工请假规?定
3.1员工?应提前填写《请假条》?交由店长审核及批准,?店长做好请假资料的登?记和保管。
3?.2员工若因不可抗力?无法提前办理请假手续?时,应及时用电话向店?长报告,并在返岗后办?理补假手续。(必须落?实好换班人员)
? 4、处罚规定
? 4.
1、为?规范员工的行为、维护?本店的经营秩序,员工?有以下情形之一,经查?证属实的,予以相应处?理:
(1)、?员工上班时间必须着工?作服,且保持工作服的?整洁及讲究仪表仪容和?个人卫生,严禁工作期?间穿拖鞋。上班时间内?一律不得携带背包或者?挎包等。其他与工作无?关的物品可放在置物柜?中或统一放置在指定位?置。
(2)、?员工对客人购买饮料,?要主动热情,文明用语?,不得说粗话和脏话,?顶撞顾客违反一次扣款?10元。
(3?)、工作时间不得打扑?克、下棋、吃零食和任?何有异味的食品;利用?办公电脑玩游戏游戏和?用办公电话拨打私人电?话(特殊情况除外)等?,违反一次扣款20元?。
(4)、非?本店人员不准进入操作?间,且不准领小孩到岗?,违反一次扣款10元?。
(5)、不?准将本店的物品随意借?用和送人,违反一次扣?款50元。
(?6)、店长要严格食品?检验,不准将过期和霉?烂变质的原料等进入店?内,出现一次当月奖金?取消。 (7)、 员?工不得故意损坏公司形?象和名声,如有查实直?接予以开除, 未经许?可禁止将公司机密透露?给非公司人员,携带机?密资料离开公司的。视?情节及后果给予警告、?开除并追究其相关法律?责任。 (8)、要爱?护设备,要按操作规程?操作,不得违章操作,?保证安全使用,如有损?坏照价赔偿。 (9)?、员工要求自觉遵守劳?动纪律,不迟到,不早?退,工作时间不准离岗?,不能在店内吸烟不准?聚堆聊天和说笑打闹,?违反一次扣款10元。? (10)、员工应按?正常手续请假,否则按?照相关制度进行处罚。?员工不得虚报病假、事?假。极度不诚信着,直?接予以辞退。 (11?)、禁止在店内销售私?人物品,禁止擅自提高?或降低价格,禁止多收?或少收。若有查实,直?接予以辞退。 (12?)、员工多次或严重违?反以上规定或给本店造?成
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