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皮肤中的色素黑色素 10营养 方小洁 皮肤中的生物色素 1.黑色素（黑褐色） 2.氧合血红蛋白（红色） 3.还原血红蛋白（兰色） 4.胡萝卜素（黄色） .影响皮肤色泽最主要的是黑色素含量 黑色素 定义： 酪氨酸在黑素细胞中氧化为多巴，再氧化聚合形成的褐色颗粒。存在于皮肤、毛发等处。 形成原因： 在和色素细胞的黑体内，酪氨酸经过酪氨酸酶的催化作用，最后形成黑色素 影响因素 （一） 紫外线因素 在阳光照射后，血管会扩张，皮肤立即显示红色，倘若光线过强，也会引起脱皮或产生水泡。日晒后的红斑可能在几个钟头后消失，但过了几天之后的皮肤，却会变成黝黑并持续几个星期，这是因为黑素细胞受紫外线刺激而大量制造黑色素之故。 （二）劣质化妆品因素; 　 　　使用劣质化妆品,过量的重金属含量引起积聚,添加过量的限量物质和禁用物质,导致黑色素增多、沉着。 （三） 精神压力 人类的大脑分为主司人的知觉，思考，判断等，所谓控制理知之第一脑：维持动物本能之食欲，性欲的第二脑和寻求生存机能的第三脑。维持呼吸及心脏之自律神经则由第三脑控制，而第三脑之脑下垂体倘若无法正常运作，将促使荷尔蒙分泌增加，并刺激黑案细胞制造黑色素：所以若要维持色素分泌正常，最重要的就是要健全第一脑及第二脑。 （四）内分泌失调 　　经期时产生的黄体素及妊娠过程令内分泌特别容易失调，是黑色素产生的高峰期。