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体验式教学在高职旅游英语教学中运用 　　[摘要]随着旅游业繁荣，高职院校的旅游专业得到了蓬勃发展，但也遭遇了挑战，社会需要更优质的旅游人才，因此我们对培养目标和教学模式都进行了改革。体验式教学模式就是其中之一。本文就旅游英语课堂上采用体验式教学模式为例，主要从应用体验式教学模式的理论和现实基础进行了初步探讨。 　　[关键词]体验式教学 高职 旅游英语 　　中图分类号：F590.66 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2013）06-0177-01 　　近年来，随着我国加入世界贸易组织、成功申办奥运会，与世界的交流和联系日益密切，旅游业蓬勃发展，社会对精通英语的旅游专业复合型人才的需求也越来越大。高等职业教育在整个高等教育中占有重要位置，在社会经济发展中发挥着重要作用。而高等院校的旅游管理专业则承担着为日益发展的旅游事业输送合适人才的重任。但旅游英语教学却存在不能适应形势发展需要等问题。 　　一、旅游英语教学存在的问题 　　（一）忽视旅游英语行业特色 　　在传统的旅游英语教学过程中，教师过分依赖教材，把教材作为唯一的课程资源，备课与上课完全以教材为依据，使得教学内容单调、教学方式单一，满足不了学生的需要，也不利于教学进程的设计与内容的调整。 　　（二）教学模式陈旧 　　从实际情况来看，传统的旅游英语教学基本是教师对教材照搬照讲，缺乏新意，大量的词汇和语法讲解占用了大部分的课堂时间，学生缺乏实践锻炼，无法激起学生的学习积极性。这种重讲授、轻实践，重语法、轻口语的教学模式，忽视了旅游英语口语化程度高、实践操作性强的特点，教学效果不甚理想。 　　（三）重理论、轻实践 　　重理论，只强调掌握课本内容，而对学生实际运用所学知识的能力缺乏检查的手段。学生课堂上所学的知识如何运用到实际工作中，不但缺乏必要的检查手段和标准，也缺乏真正反馈的信息。在课程的设置上，也未能充分重视语言课程与专业的结合；讲授类多，而研讨类少；对不同的教学对象应设置不同的课程也没得到充分的考虑。 　　二、体验式教学含义，效果及优势 　　体验式教学是指学校或教??为了培养学生，使其能够具有独立、自主、创新等自主精神等特质，采用的全方位、立体化、多触点、多角度的方式，为学生营造轻松、愉快的教学氛围、唤醒学生面对特定教学内容时所产生的独特情感，运用这种方式的教学目的，主要是为了以学生自我体验为中心，试图建立一种师生互动的教学模式，最终使得认知过程和情感体验过程的有机结合，并高度升华。 　　（一）体验式学习强调学习者发挥主观能动性亲自参与、体验教学过程，由被灌输知识变成主动吸收知识。体验式教学首先是对情境或场景的模拟和设计，避免了书本知识与实践脱节；避免了文化的缺席。同时，语言的学习应与专业知识融合，与社会接轨，与企业合作，与岗位挂钩。比如，旅游英语教学的课程设计中提供旅游英语教学的师生去旅行社及相关部门实习或亲身体验的机会，以提高教师“职业化”水平，以培养学生用英语处理与职业相关的业务的能力和提前适应社会的能力。 　　（二）学习者体验情境，参与任务的执行、主题的讨论，提高了学习英语的兴趣，树立了信心；学生在体验式学习中明白了学习英语目的在于能在实践中运用英语，并很好的与所学专业融合；体验式学习强调在体验中学习，强调pracrice makes perfect，所以没有捷径可循；强调实践性、体验性、活用性、实用性、适应性等能力的培养。 　　（三）体验式教学要求教学方法“高职化”，即针对高职高专实用型人才培养这一目标，英语教学更注重培养学生的听、说、写、译的能力，能用简单的英语交流，撰写商务函件，借助工具做基本的翻译等。作为英语导游，最重要的是英语听说能力，能用英语简单介绍旅游景点的特色，及讲述相关的故事或传说。 　　三、体验式教学实施 　　（一）现场模拟.情景经历 　　情景体验式教学在旅游英语教学中非常有效，因为很多听说训练都有其特定的场景。教师可以先采用现代教学媒体拓展情景，如投影、视频短片等，为学生提供真实自然的服务流程示范和语言使用示范，多方面调动学生的感官，让学生多渠道地获取信息，再根据教材讲解专业术语、服务规范、口语表达等知识，然后给出特定场景，由学生在课上或课后，结合书本以及课外资料准备场景对话（角色扮演）。 　　例如在学习“安排入住”（Helping with lodging）这一章中，有一对话场景是“Checking in”，教师可以先把此场景中涉及的常用句型和在旅店登记需要填写的表格进行详细地讲解，然后布置学生进行模拟情景对话，由学生分别担任导游、游客以及客房服务部的接待员等进行隋景对话，学生在场景中实际填写表格内容，加强其旅游英语中的写作实践。此外在教学中，教师发现学生很难掌握一些专业术语和词汇，在这种情