观光事业科东方工商张育贞老师.PPT

專題研究教學分享 東方工商 張育真 自我介紹 教科書 丁琴美 專題製作問卷調查篇 勁園台科大 專題製作歷程紀錄本 評分標準:以組為基本單位 主題選定與計畫書的擬定 20% (期中) 參與專題製作歷程的配合度 30% (期中) 專題報告成果 書面 15% 口頭 20% 個人心得 5% 上課表現 10% 專題製作的意義 要寫甚麼? 專題綱要 資料蒐集重點 單一觀光景點發展潛力分析 創意遊程設計 景點解說 櫃檯服務 個案探討 外場服務 旅館客房備品創意設計 單一觀光景點發展潛力分析 觀光景點選擇 觀光資源介紹 遊客量預估 遊客屬性 現有的服務項目 可新增的服務項目 現有缺失改善建議 創意遊程設計 選定目標市場與遊程區域 設定遊程安排項目和內容 製作簡易遊程表格 成果呈現 景點解說 觀光景點選擇 編輯解說內容 現場解說全程錄影、DVD光碟製作 櫃檯服務 不同服務對象 不同情境 對話文稿 實地現場模擬全程錄影、DVD光碟製作 外場服務 餐廳迎賓 帶位 環境介紹 現場用餐服務 餐廳現場數位錄影、光碟製作 資料蒐集 教科書 參考書 期刊 雜誌 論文 網路 網路 圖書館 國家圖書館 / 市立圖書館 資料中心 全國博碩士論文資訊網 搜尋引擎 觀光局網站 他校網頁 三民家商 台中工農 問題是….. 資料蒐集: 國家圖書館進不去 題目無法掌握 團隊無法合作 文章內容”相似度”高 時間管理待改進 電腦軟體能力待加強 專題主題太廣或偏離方向 態度 三年級是否適合? 但還有其他時間適合嗎? 未來 科目調整 研究方法加課 專題上課時間延長 (上課/查資料/電腦彙整) 資料收集 發送申請公文至國圖 網路文獻傳遞 以雜誌或高職生常接觸的內容為主 智慧財產權議題之佈達 主題及時間由老師訂定 實習心得 教科書校正 各大專院校相關科系簡介 旅展 各攤位行銷賣點與促銷模式 台灣各縣市觀光景點介紹 指南書 學習者主動 團隊合作 做中學 問題解決 歷程學習 整合所學/時勢 團隊合作 解決問題 符合興趣 老師溝通 能力範圍內 切合實際 封面/標題頁 (題目/組員/指導老師) 中/英文摘要 (正文縮小版) 目錄(圖/表目錄) 第一章 前言 (寫這個題目的動機和目的) 第二章 文獻探討 (看看別人想想自己) 第三章 研究方法/專題設計 (怎樣做才能得到你想要的) 第四章 專題成果 (小孩生出來了) 第五章 結論與建議 (總結/續…) 參考文獻 (尊重著作權…引用哪些人的哪些資料) 個人心得 (開心和無奈) 每組推派一人進行口頭報告， 報告時間為十五分鐘 期末口頭報告 12/16 請依照專題報告格式撰寫 繳交期末專題報告 期末口頭報告簡報 12/2 完成專題成品 11/18 每組推派一人進行口頭報告， 報告時間為十分鐘 期中口頭報告 10/28 專題報告格式第三章 繳交期中專題報告 期中口頭報告簡報 10/21 請依專題計畫格式撰寫 繳交專題計畫書 10/7 擬定題目 9/16 每組2-4人 分組 9/2 備註 課程進度 日期 專題課程進度表-光三孝 資料來源: 專題製作研習 *