丁香等8种中药含油水体溶液环境对体系通量和收油率影响研究.docVIP

丁香等8种中药含油水体溶液环境对体系通量和收油率影响研究 　　[摘要]中药挥发油膜富集过程绿色环保，切实可行，具有良好的应用前景。该文以丁香、荆芥、佩兰、石菖蒲、辛夷、野菊花、香附、青皮8种含油水体为试验体系，在统一条件[截留相对分子质量为14万的聚偏氟乙烯膜（PVDF-14W），温度40 ℃，压力0.1 MPa，膜面速度150 r·min-1]下对上述8种含油水体进行过膜，探索中药含油水体的溶液环境对膜时通量和收油率的影响规律。结果表明，pH较小的体系通量相对较低，对挥发油截油率未表现出明显趋势；表面张力与纯水的表面张力相差越大，其截油率越小；电导率对膜富集过程未有显著影响规律；浊度大的体系通量低，对挥发油截油率未表现出明显趋势；重油的通量低于轻油的，而截油率略高于轻油；黏度较大的体系通量要比黏度较小的低，除辛夷挥发油外，挥发油的截油率明显高于黏度大的体系。试验结果为膜富集挥发油技术产业化推广提供一定数据支持和理论依据。 　　[关键词]挥发油；含油水体；溶液环境；影响 　　挥发油类成分疗效突出，是中草药中一类常见的重要活性成分[1]，因此有关挥发油的研究十分活跃。膜富集中药挥发油过程绿色环保，切实可行，可以有效克服传统工艺的弊端，得到较高收油率和有效成分保留率，具有良好的应用前景[2-4]。 　　膜分离的效果除与工艺操作参数和膜结构参数相关外，与被分离溶液的体系环境及组成有密切关系[5]。“体系环境”是指体系所具有的黏度、pH、离子强度、电解质成分等特征性质和组成。这些性质直接影响到与之接触的膜的表面性质，同时溶液性质的变化还会改变其中所含待分离颗粒或大分子溶质的存在状态和性质，造成了膜与溶剂、颗粒、溶质等的作用发生变化，从而影响到膜的分离性能和渗透性能。 　　本试验在相同膜工艺参数条件下操作，研究中药含油水体的溶液环境对体系通量和收油率的影响规律，以期找出关键影响因素，进而对此过程进行有效控制和优化。 　　1材料 　　膜装置300 mL超滤杯（上海摩速有限公司）；聚偏氟乙烯膜（截留相对分子质量14万，PVDF-14W，面积0.007 85 2，中国科学院上海应用物理研究所膜分离???术研究发展中心研制，批；BT300-1F型蠕动泵（保定兰格恒流泵有限公司）；HH-1型恒温水浴锅（国华电器有限公司）；PHSJ-4A实验室pH计（上海精密科学仪器有限公司）；DDSJ-308A电导率仪（上海精密科学仪器有限公司）；SZD-2型智能化散射光浊度仪（上海自来水设备工程公司）；Brookfield DV-1 Cp 型旋转黏度计（上海精密科学仪器有限公司）；最大气泡法表面张力测定装置（南京中医药大学自制）；HP-5890A气相色谱仪（美国惠普公司）；DSA100型动态接触角测定仪（Kruss公司）。 　　丁香、荆芥、佩兰、石菖蒲、辛夷、野菊花、香附、青皮饮片均购于南京药材公司，批号分别20120302201202012012030520120205，经南京中医药大学吴启南教授鉴定，均符合2010年版《中国药典》规定。 　　2方法与结果 　　2.1丁香等药材含油水体的制备 　　采用水蒸汽蒸馏法制备丁香等8种挥发油，分取挥发油2 mL加入装有蒸馏水250 mL的烧杯中，在磁力搅拌器上以350 r·min-1搅拌3 h，所得模拟液的浓度为8 mL·L-1，用以探索中药含油水体的溶液环境对体系通量和收油率的影响规律。 　　2.2丁香等药材含油水体理化参数的测定 　　将丁香、荆芥、佩兰、石菖蒲、辛夷、野菊花、香附、青皮8种含油水体分别命名为A，B，C，D，E，F，G，H，在统一条件（正交优化试验所得的最佳工艺，PVDF-14W膜，温度40 ℃，压力0.1 MPa，搅拌速度150 r·min-1）下对上述8种含油水体进行过膜。 　　2.2.1pH及盐度测定 取样品20 mL，在恒温水浴40 ℃条件下保持10 min，测定样品的pH，重复3次，求平均值。 　　2.2.2电导率测定 取样品20 mL，在恒温水浴40 ℃条件下保持10 min，测定其电导率，重复3次，求平均值。 　　2.2.3表面张力的测定 取样品10 mL，在恒温水浴40 ℃条件下保持10 min，用最大气泡法测定其表面张力，重复3次，求平均值。 　　2.2.4浊度测定 取样品50 mL，在恒温水浴40 ℃条件下保持10 min，测定样品的浊度值，重复3次，求平均值。 　　2.2.5黏度测定 取样品16 mL，40 ℃条件下测定样品的黏度值，重复3次，求平均值。 　　2.2.6密度的测定 取样品16 mL，以PZ-D-5型液体比重天平，按2010年