生物化学 第14章__血液的生物化学.pptVIP

第14章 血液的生物化学 血液pH值为7.35～7.45 第1节 血液的化学组成 血液(blood)的组成 血浆(plasma):含水量81%-86%。 红细胞，白细胞，血小板 血清(serum) ---血液凝固后析出的淡黄色透明液体 血液的可溶性固体成分 无机物：以电解质为主 有机物：蛋白质、非蛋白质类含氮化合物（主要为尿素等）、糖类和脂类等 第2节 血浆蛋白质 一、血浆蛋白的组成 含量：60~80g/L。 血浆蛋白浓度低于60g/L为低蛋白血症。 维持血浆胶体渗透压和pH 运输作用 免疫作用 凝血和抗凝血作用 营养作用 催化作用 第3节　红细胞的代谢 一、红细胞的代谢特点 糖酵解中生成的ATP主要作用 维持红细胞膜上钠泵(Na+-K+-ATPase)的正常运转 维持红细胞膜上钙泵(Ca2+-ATPase)的正常运转 维持红细胞膜上脂质与血浆脂蛋白中的脂质进行交换 少量ATP用于谷胱甘肽、NAD+ 的生物合成 ATP用于葡萄糖的活化，启动糖酵解过程 2.磷酸戊糖途径 红细胞内磷酸戊糖途径的代谢过程与其它细胞相同，生成的NADPH在氧化还原反应中主要参与谷胱甘肽和高铁血红蛋白的还原。 3.谷胱甘肽的代谢 4.高铁血红蛋白（MHb）的还原 二、血红素的生物合成 三、叶酸、维生素B12对红细