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配送管理务学习情境7 配送中心业务运作
学习情境7 配送中心业务运作 本情境将带你完成一个具体的配送流程从订单处理、进货作业、分拣作业、配货作业、补货作业等直至最后的送货作业的所有操作。 学习目标 了解订单处理、拣货作业、配货作业、补货作业、送货作业的主要流程 知晓进货作业计划、装卸工艺设计、盘点作业的内容 明了进货验收的主要项目、影响进货作业的主要因素、装卸搬运线路应符合的要求、拣货作业通常会发生的错误及其原因和对策 熟悉货物分类的方式及程序、搬运活性指数及其对搬运作业的影响、不同类型的流通加工的主要内容、盘点作业的操作步骤及其结果处理 掌握配载、配装及配送作业线路优化选择的方法和技巧 学习目标 学习项目1 订单处理作业 学习项目2 进货作业 学习项目3 装卸搬运作业 学习项目4 拣货作业 学习项目5 补货作业 学习项目6 流通加工作业 学习项目7 配货作业 学习项目8 送货作业 学习项目9 盘点作业 知识巩固题 学习项目1 订单处理作业 一、订单处理的含义 整个物流过程都是为了完成订单而发生的。 订单处理是配送活动的第一个环节,也是配送服务质量得以保证的根本。 从接到客户订货开始至准备着手拣货之间的作业阶段,称为订单处理,包括有关客户、订单的资料确认,存货查询,单据处理乃至出货配发等。 二、订单处理的操作流程 (一)接受订货 (二)确认订货数量及日期 接受订单后就需对货物数量及日期进行确认,就是对订货资料项目的基本检查,即检查品名、数量、送货日期等。 当送货时间有问题或出货时间已延迟时,更需与客户再次确认订单内容或更正运送时间。具体操作是根据客户原始订单,进行订单录入,然后汇总计算,得出总订数。 (三)确认客户信用 1.输入客户代号或客户名称 2.输入订购项目资料 (四)确认订单形态 在接受订货业务上,表现为具有多种订单的交易形态,所以配送中心应对不同的订单形态采取不同的交易及处理方式。 一般交易 现销式交易 间接交易 合约式交易 寄库式交易 (五)确认订货价格 不同的客户、不同的订购量,可能有不同的价格,输入价格时系统应加以检核。若输入的价格不符(输入错误或因业务降价强接单等),系统应加以锁定,以便主管审核。 (六)确认加工包装 对于客户订购的商品,应确定是否有特殊的包装、分装或贴标等要求,或是有关赠品的包装等。 (七)设定订单号码 每一订单都要有其单独的订单号码,号码由控制单位或成本单位指定,除了便于计算成本外,可用于制造、配送等一切有关工作,例如用于工作说明单及进度报告。 (八)建立客户档案 1.客户姓名、代号、等级形态; 2.客户信用度; 3.客户销售付款及折扣率的条件; 4.开发或负责此客户的业务员; 5.客户配送区域; 6.客户收账地址; 7.客户点配送路径顺序; 8.客户点适合的车辆形态; 9.客户点的下货特性; 10.客户配送要求; 11.过期订单处理指示。 (九)存货查询和存货分配 查询存货的目的在于确认库存是否能满足客户需求。 在输入客户订货商品的名称、代号时,系统应查核存货的相关资料看是否缺货。 订单资料输入系统,确认无误后,就要将大量的订货资料作最有效的分类、调拨,以便后续物流作业的顺利进行。存货分配模式可分为: 单一订单分配 批次分配 (十)计算拣取的标准时间 计算拣取的标准时间的具体方法为: 计算每一单元的拣取标准时间,且将它设定于电脑记录标准时间档,将此各单元的拣取时间记录下来,推导出整个标准时间。 有了单元的拣取标准时间后,即可依每品项订购数量(多少单元)再配合每品项的寻找时间,来计算出每品项拣取的标准时间。 根据每一订单或每批订单的订货品项及考虑一些纸上作业的时间,将整张或整批订单的拣取标准时间算出。 (十一)依订单排定出货时间及拣货顺序 如何安排订单出货时间及拣货先后顺序,通常会再依客户需求、拣取标准时间及内部工作负荷来拟定。 (十二)分配后存货不足的处理 对于现有存货数量无法满足客户需求,客户又不愿以替代品替代的情况,应按照客户意愿与公司政策来决定对应方式。具体的处理方法有: 重新调拨 补送 删除不足额订单 延迟交货 取消订单 (十三)订单资料处理输出 订单资料经上述处理后,即可开始印制出货单据,展开后续的物流作业。 拣货单 送货单 单据打印时间 送货单资料 缺货资料 (十四)按订单供货 按订单供货是整个订货处理过程中最复杂的部分。在确定供货的优先等级时,应坚持以下几个原则: 按接收订单的时间先后处理; 处理时间最短的先处理; 批量最小的、最简单的订单先处理; 按预先设定的顾客优先等级处理; 按向顾客承诺的到货日期先后进行处理; 离承诺到货日期时间最近的先处理。 (十五)订单处理状态跟踪 为了向顾客提供更好的服务,满足顾客希望了解订货处理状态信息的要求,
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