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普通化学实验导书
《普通化学实验》指导书
(Experiments in General Chemistry )
湖北民族学院化环学院
一、课程实验的地位、作用和目的
普通化学实验是普通化学的重要组成部分,是培养学生独立操作、发现问题、分析问题、开拓创新、撰写报告等各方面能力的重要环节。通过实验,使学生更好地理解化学中的基本理论知识,另外,通过实验,使学生掌握实验数据的处理和实验结果分析与归纳的方法。可以培养学生的实际动手能力和严谨求实的科研态度。
通过实验进行基本操作的训练和仪器的正确使用。如加热方法、沉淀的分离和洗涤。容量瓶、移液管和滴定管、蒸发皿、分析天平、pH计、分光光度计等的正确使用,能掌握一些数据测定方法并会数据处理,不仅能进行一些理论验证实验,还能进行综合应用和设计性实验。
二、课程实验成绩评定
1.考核方式:考查;
2.实验成绩占课程总成绩比例:20%;
3.实验成绩的构成与评分标准:考勤、实验态度、纪律占20%,预习占20%,实验报告记录占60%,每次实验按评分标准按优、良、中、及格和不及格五级记分;
4.实习课无故缺席一次,扣除其全部实验成绩,缺席两次取消其考试资格。
三、课程实验要求(如表)
序号
项目
名称
实验课时
内容提要
教学要求
(了解观察、熟悉、掌握、熟练掌握及运用等)
实验
类别
实验方式
适用
专业
备注
1
化学反应摩尔焓变的测定
2
用简易量热计装置测量双氧水在二氧化锰的催化作用下产生的热,温度用温度计测量
了解反应热测量的一般原理、学习温度计的使用、简单的数据处理方法
验证
学生独立完成
应用化学、化工工艺、环境科学
选作4个实验,学时不超过8学时
2
化学反应速率与活化能—数据表达与处理
2
以过二硫酸铵和碘化钾作为反应对象,单一改变一种反应物浓度;浓度不变改变温度。
了解浓度、温度、催化剂对速率的影响,培养科学处理数据的习惯
验证
学生独立完成
同上
3
醋酸电离度和电离常数的测定—pH计的使用
2
在一定温度,用pH计测定不同浓度的醋酸的pH,计算电离度和电离常数。
学会pH计的使用。了解电离平衡常数的测定方法
验证
学生独立完成
同上
4
电离平衡
2
同离子效应。缓冲溶液的配制及缓冲作用。盐类的水解及其影响水解平衡的因素。
了解电解质溶液的酸碱性,弱电解质的电离平衡及其移动。缓冲溶液的性质,盐类的水解,同离子效应。
验证
学生独立完成
同上
5
溶解平衡
2
沉淀的生成和溶解,分步沉淀、沉淀的转化。
深入理解难溶电解质的多相离子平衡,熟练溶度积规则,学习离心分离的方法。
验证
学生独立完成
同上
6
氧化还原反应和氧化还原平衡
2
通过一系列的氧化还原反应,比较不同氧化剂的氧化能力
了解铜锌原电池的结构,加深能斯特方程的理解,熟悉氧化还原反应与电极电势的关系
验证
学生独立完成
同上
7
分子结构和晶体结构模型
2
在CAI室完成杂化类型的辨识,以及观看部分晶体的空间构型和金属晶体的密堆积构型
掌握部分无机化合物(无机离子)的杂化方式及空间构型,了解部分晶体的空间构型和金属晶体的密堆积构型。
验证
教师多媒体演示,学生独立完成
同上
8
碘盐的制备与检验
4
粗盐提纯。食盐加碘和碘盐与粗盐成分比较。含碘浓度的测定。
掌握重结晶的操作,了解食盐的成分及生产步骤。
综合性
教师多媒体演示,学生独立完成
同上
选作2个实验,学时不超过8学时
9
含铬废水的处理
4
含铬废水中Cr(Ⅵ)的测定和含铬废水的处理。处理后水质的检验。
了解化学还原法处理含铬工业废水的原理和方法。学习用分光光度法测定和检验废水中铬的含量。
综合性
教师多媒体演示,学生独立完成
同上
10
日常食品的质量检测
4
测定葡萄糖含量,鉴别掺假奶和掺假蜂蜜。区分亚硝酸钠与食盐。
了解葡萄糖含量的测定和掺假牛奶、蜂蜜的鉴别方法。区分亚硝酸钠与食盐。
综合性
教师多媒体演示,学生独立完成
同上
11
常见阴、阳离子的分离和鉴定
4
分离、鉴定阳离子。鉴定阴离子。
掌握常见阳离子、阴离子的基本性质,了解阳离子、阴离子的分离方法和鉴定方法。
综合性
教师多媒体演示,学生独立完成
同上
12
氧化铜矿制备硫酸铜
4
设计由氧化铜矿制备CuSO4·5H2O的合理方案。设计粗晶和产品中Cu2+的测定方法和微量铁的检定方法。根据设计方案实施实验。
了解硫酸铜的生产,巩固学生实验操作技能、方法和知识,培养学生独立设计和操作的能力
设计性
学生独立完成
同上
选作1个实验,学时不超过4学时
13
设计从海带中分离和鉴定碘
4
设计从海带内分离和鉴定碘的实验方案。根据设计方案实施实验。
巩固学生实验操作技能、方法和知识,培养学生独立设计和操作的能力。
设计性
学生独立完成
同上
14
硫酸亚铁铵的制备
4
用金属铁屑和硫酸在一定温度条件下反应
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