第十二章食品中限量元素的_分_析.ppt

样品测定：分别吸取样液和试剂空白液各5.0mL，置于测汞仪的汞蒸气发生器的还原瓶中，以下按5.3.2自“分别加入1.0mL还原剂氯化亚锡”起进行。将所测得其吸收值，代入标准系列的一元线性回归方程中求得样液中汞含量。 计算： （二）其他消化法 1、试剂 除特别注明外，所用试剂均为分析纯，水均为去离子水。 硝酸、硫酸 氯化亚锡溶液（300g/L）：称取30g氯化亚锡(SnCl2·2H2O)，加少量水，并加2mL硫酸使溶解后，加水稀释至100mL，放置冰箱保存。 无水氯化钙：干燥用。 混合酸(1+1+8)：量取10mL硫酸，再加入10mL硝酸，慢慢倒入50mL水中，冷后加水稀释至100mL。 五氧化二钒。 高锰酸钾溶液（50g/L） ：贮于棕色瓶中。 盐酸羟胺溶液(200g/L)。 汞标准贮备溶液：准确称取0.1354g于干燥器干燥过的二氯化汞，加混合酸(1＋1＋8)溶解后移入100mL容量瓶中，并稀释至刻度，混匀，此溶液每毫升相当于1.0mg汞。 汞标准使用液：吸取1.0mL汞标准贮备溶液，置于100mL容量瓶中，加混合酸(1＋1＋8)稀释至刻度，此溶液每毫升相当于10.0μg汞。再吸取此液1.0mL，置于100mL容量瓶中，加混合酸(1＋1＋8)稀释至刻度，此溶液每毫升相当于0.10μg汞，临用时现配。 2、仪器 消化装置 测汞仪，附气体干燥和抽气装置 汞蒸气发生器 3、分析步骤