生物化学练习111及答案.doc

生物化学习题 一、???? 名词解释（查书）： 同工酶、酮体、必需脂肪酸、必需氨基酸、 氧化磷酸化、底物磷酸化、限速酶、关键酶 糖异生作用、LDL HDL VLDL CM 二、???? 单选题： 1、ATP含有几个高能磷酸键（ B ） A、1个 B、2个 C、3个 D、4个 2、糖酵解途径中的最主要的限速酶是（ A ） A、磷酸果糖激酶 B、己糖激酶 C、葡萄糖激酶 D、丙酮酸激酶 3、一分子乙酰CoA彻底氧化可产生 （ A ）ATP A、12个或10个 B、38个或36个 C、15或13个 D、20个或18个 4、血浆脂蛋白中的高密度脂蛋白是指（ D ） A、CM B、VLDL C、LDL D、HDL 5、下列哪种脂蛋白中胆固醇和胆固醇酯含量高（ B ） A、VLDL B、LDL C、IDL D、CM 6、体内酮体合成的原料是（ D ） A、胆固醇 B、甘氨酸 C、乳酸 D、乙酰CoA 7、降低血糖的激素是指（ C ） A、胰高血糖素 B、肾上腺素 C、胰岛素 D、生长素 8、下列哪种脂蛋白具有抗动脉粥样硬化作用（ B ） A、LDL B、HDL C、VLDL D、CM 9、氨的贮存及运输形式是（ D ） A、谷氨酸 B、天冬氨酸 C、天冬酰胺 D、谷氨酰胺 10、血氨的主要代谢去路是（ A ） A、合成尿素 B、合成谷氨酰胺 C、合成嘌呤 D、合成嘧啶 11、ADP中含有几个高能磷酸键（ A ） A、1个 B、2个 C、3个 D、4个 12、一分子12碳的脂肪酸彻底氧化可产生 （ A ）ATP A、96个 B、38个 C、12个 D、130个 13、血浆脂蛋白中的极低密度脂蛋白是指（ B ） A、CM B、VLDL C、LDL D、HDL 14、下列哪种脂蛋白是转运内源性胆固醇/酯的（ B ） A、VLDL B、LDL C、HDL D、CM 三、???? 填空题： 1、维持蛋白质一级结构的主要化学键是 肽键 ； 2、体内碱性最强的氨基酸是 精氨酸 ； 3、磷酸戊糖途径主要生理作用是提供了 NADPH+H+ 和 磷酸核糖 ； 4、一分子丙酮酸彻底氧化可产生 15 ATP； 5、乙酰CoA在体内可合成 脂肪（酸） 、 胆固醇 、 酮体 等化合物； 6、体内胆固醇合成的原料是 乙酰辅酶A ，限速酶是 HMGCoA 还原酶 ； 7、八种必需氨基酸是 苏氨酸 、 蛋氨酸 、 异亮氨酸 、 亮氨酸 、 色氨酸 、 赖氨酸 、 缬氨酸 和 苯丙氨酸 ； 8、体内胆固醇可转变成为 胆汁酸（盐） 、 类固醇激素 、 VitD3 等化合物； 9、体内的主要供氢体是 NADPH+H+ ，高能磷酸键的供体是 ATP 。 10、三羧酸循环中，异柠檬酸脱氢酶的辅酶是 NAD + ； 12、体内20种氨基酸中，酸性最强的氨基酸是 天门冬氨酸 ； 13、影响酶反应速度的主要因素有 底物浓度 、 酶浓度 、 PH 、 温度 、 激活剂 、 抑制剂 ； 14、线粒体中一分子乙酰CoA彻底氧化可产生 12 分子ATP； 15、体内酮体合成的原料是 乙酰辅酶A ，限速酶是 HMGCoA合成酶 ； 16、三种营养必需脂肪酸是 亚油酸 、 亚麻酸 和 花生四烯酸 ； 17、体内葡萄糖的供体是 UDPG ，甲基供体是 S-腺苷蛋氨酸 。 18、体内UTP可用以 糖原 的合成；CTP可用以 磷脂 的合成；GTP可用以 蛋白质 的合成； 四、???? 问答题： 1、说出下列代谢通路的生理意义（查书）： a)????? 糖的无氧酵解（糖酵解） b)????? 三羧酸循环 c)????? 鸟氨酸循环 d)????? 磷酸戊糖途径 e)????? 柠檬酸-丙酮酸循环 2、试述体内葡萄糖如何转变（合成）脂肪的生化机理： 答：体内（肝脏）能将葡萄糖经过糖代谢途径合成乙酰辅酶A，乙酰辅酶A可以合成脂肪酸，然后活化成脂肪酰辅酶A；同时，葡萄糖经过糖代谢途径也能合成磷酸二羟丙酮，再还原成α-磷酸甘油。然后，1分子α-磷酸甘油和3分子脂肪酰辅酶A可合成一分子脂肪即甘油三酯（三脂酰甘油）。 3、试述人体多吃大米会长胖的生化机理： 答：人体多吃大米会长胖的生化机理就是体内糖能转变成脂肪。大米主要含淀粉，淀粉经口腔淀粉酶粗消化，再经小肠内的胰淀粉酶消化成单糖-葡萄糖后，吸收入血，在肝脏进入糖代谢途径，进而合成脂肪（后面同第2题），故人多吃米饭也会